Cherry Syrup công thức cho mọi thị hiếu

Hostess thường sử dụng bán thành phẩm cho việc chuẩn bị các món ăn khác nhau. Nó như vậy sẽ xảy ra rằng chúng được làm ngay trước khi nấu các món chính, nhưng đôi khi sử dụng những trong một thời gian dài giữ trong dự trữ. Một trong những sản phẩm là một xi-rô anh đào. Các công thức chuẩn bị của nó là đơn giản, nhưng phải là duy nhất.

Ký ức về mùa hè

Ở phía đông, Georgia có phiên bản riêng của mình, theo đó nhiều bà nội trợ nấu ăn anh đào xi-rô. Các công thức rất đơn giản và không đòi hỏi nhiều nỗ lực. Để làm việc chỉ cần ba sản phẩm cơ bản: 2 kg anh đào tươi - 7 ly nước đồng bằng và 2,5 kg đường.

Để chuẩn bị cho cái chảo lớn được yêu cầu. Sau đó, tất cả các bạn cần phải làm từng cái một:

1. Thu thập tất cả các thành phần với nhau và đặt nồi trên lửa. Sau khi sôi, hỗn hợp này nên nấu trong khoảng ba tiếng đồng hồ. Tại thời điểm này sẽ được phân bổ bọt dồi dào. Nó phải được liên tục loại bỏ. Chấm dứt bọt sẽ báo hiệu kết thúc nấu ăn.
2. Khối lượng đổ vào thùng chứa khác, căng nó qua vải. Các sản phẩm tạo ra được bao phủ bằng một chiếc khăn và để lại ở vị trí đó trong một ngày.
3. Ngày hôm sau, quá trình lọc được lặp lại một lần nữa.
4. Các sản phẩm tạo ra được nung nóng một lần nữa, mang đến cho sôi.
5. Bây giờ nó chỉ là một chút mát mẻ, và sau đó điền vào container chuẩn bị, nứa chặt chẽ.

Hóa ra rất ngon và thơm sirô anh đào. Các công thức nấu ăn là tốt cho sự đơn giản của nó, nhưng nó đòi hỏi rất nhiều thời gian. Nó không phải lúc nào cũng thuận tiện.

tùy chọn có thể

Người ta luôn chuẩn bị cho mùa đông. Trong thời tiết lạnh, thoải mái để có được một sản phẩm mà nhớ lại những ngày ấm áp vui vẻ. Cherry - một berry tuyệt vời, được sử dụng để chuẩn bị nhiều món ăn. Từ đó làm cho ùn tắc lớn và mứt cam, mà sau đó có thể được sử dụng như một trang trí hoặc một thành phần bổ sung. Nhưng một trong những lựa chọn phổ biến nhất - một xi-rô anh đào. Recipe nó phụ thuộc vào phương pháp chuẩn bị. Có hai lựa chọn chính:

1. Cherry được sử dụng dưới hình thức trái cây tươi, và các sản phẩm trung gian thì chắc chắn cần phải căng thẳng.

2. Pre từ trái cây, bạn cần phải ép nước trái cây, sau đó phải được luộc trong xi-rô đường cho đến khi sự nhất quán mong muốn.

Mỗi phương pháp là tốt theo cách riêng của nó. Tất cả phụ thuộc vào sự sẵn sàng và khả năng của các thiết bị cần thiết. Nếu nhà không có máy ép trái cây, bạn phải sử dụng tùy chọn đầu tiên, và dành nhiều thời gian hơn. Và những người có và không muốn làm phiền, chỉ có thể đi đến cửa hàng. Có luôn bán xi-rô.

một cách khác

Rất dễ dàng để nấu siro của nước ép anh đào. Recipe cung cấp cho các sản phẩm cần thiết trong tỷ lệ sau: 3 kg quả anh đào - 5 cốc nước đồng bằng, 1 ½ kg đường và một muỗng nửa của axit citric.

Quá trình này thường bắt đầu bằng việc chuẩn bị các sản phẩm:

1. Rửa sạch các loại quả mọng và loại bỏ đuôi. Sau đó, các sản phẩm kết hợp trong một container lớn, nghiền nát tay ngẫu nhiên và để lại như vậy trong 24 giờ.
2. Ngày hôm sau, trong một container để đổ nước, trộn đều, và sau đó lọc bằng gạc.
3. Nước ép quả nên đứng một thời gian. Sau đó, nó là cần thiết để ráo nước một lần nữa.
4. Thêm đường theo tỷ lệ 1 ½ kg mỗi lít nước trái cây và đặt hỗn hợp trên lửa cho sôi.
5. 5 phút trước khi kết thúc quá trình này để thêm dứa. Nó đóng vai trò như một chất bảo quản và hương liệu.

đã sẵn sàng để đổ xi-rô có thể an toàn cho các ngân hàng (hoặc chai) và gửi cho lưu trữ.

Sự kết hợp thành công

Bạn có thể nấu một chút khác nhau sirô anh đào từ nước ép anh đào. Các công thức cho trường hợp này sẽ bao gồm một số thành phần bổ sung: 640 gram trái cây (khoảng 200 đơn vị) để lấy 80 gam lá anh đào (còn khoảng 200 cái), 2 kg đường, dứa vài muỗng canh ½ và 2 lít nước lạnh.

chuỗi nấu ăn:

1. Lá và rửa quả mọng. Trong cành cây anh đào và loại bỏ cuống.
2. Sản phẩm xếp vào một cái bát, ngâm nước và đun sôi trong nửa giờ.
3. Hỗn hợp này nhẹ nhàng thoát.
4. Các truyền dẫn thêm đường với dứa và mang lại giải pháp cho sôi.
5. Sản phẩm ngay lập tức đổ vào các món ăn được chuẩn bị và cuộn lên chặt chẽ.

Bây giờ bất cứ lúc nào bạn có thể có trong tay một xi-rô mà là hoàn hảo không chỉ cho việc chuẩn bị bánh ngọt và món tráng miệng. Với nó, bạn có thể làm cho cocktail tuyệt vời và rượu mùi. Sử dụng lá phép cho hương vị được nâng cao và làm cho sản phẩm đã hoàn thành bão hòa hơn.