Thực phẩm và đồ uốngCông thức nấu ăn

Hồng mứt: nấu ăn công thức nấu ăn với hình ảnh. Jam với cánh hoa hồng: recipe multivarka

mứt hồng - đó là rất ngon và món tráng miệng khỏe mạnh. Hãy tìm hiểu làm thế nào để nấu mứt từ cánh hoa hồng (công thức đơn giản mà không nấu ăn, với các chất phụ gia khác nhau và multivarka).

Jam làm từ trà cánh hoa hồng - một chữa bệnh!

món tráng miệng này sẽ giúp quá trình tiêu hóa, loại bỏ sự phát triển quá mức, chữa lành loét và màng nhầy, tăng cường hệ thống miễn dịch và nội tiết, tăng cường não và tim mạch, giảm chu, viêm miệng, do quá trình viêm khác trong khoang miệng. Và mứt hồng làm trẻ hóa làn da và cơ thể.

Như bạn có thể thấy, các thuộc tính có lợi của mứt này khá rộng, và hương vị đặc trưng không kém. Vì vậy chúng tôi đề nghị để đi trực tiếp đến các công thức nấu ăn.

Làm thế nào để lựa chọn những cánh hoa?

Cánh hoa mứt hồng đó là mong muốn chọn một ngôi nhà với hoa. Vì vậy, bạn sẽ không có nguy cơ bị ngộ độc hóa chất, trong đó ngành sản xuất tăng, vì vậy họ giữ độ tươi lâu hơn.

Yêu cầu để những cánh hoa để làm cho ùn tắc:

  • hoa hồng trà lớp;
  • màu hồng hoặc hồng đỏ;
  • hương thơm mạnh mẽ và dễ chịu;
  • màu bão hòa.

Làm thế nào để thu thập hoa cho mứt?

Để mứt nụ nửa mở phù hợp. Gem của hoa mở rộng đầy đủ sẽ không chứa tính chất dược liệu và hương thơm dễ chịu.

Cắt đứt các nụ hoa là tốt nhất lúc bình minh. Vì vậy, các hương vị sẽ còn dữ dội hơn. Bộ sưu tập kỹ thuật: Một mặt, giữ nụ, và người kia bị cắt bằng kéo hoặc kéo cắt cuống, mà không được thấp hơn polusantimetra từ cơ sở hoa.

mứt truyền thống nhất từ cánh hoa hồng

Làm cho mứt thông thường từ cánh hoa hồng, công thức của nó là như sau:

  • Rửa sạch ba trăm gram trà cánh hoa hồng.
  • Làm sạch chúng từ cánh hoa không phù hợp và các mảnh vụn dư thừa. Nó có thể được vô tình rơi lá hoặc côn trùng (ví dụ, xe bánh xích).
  • Sắp xếp những cánh hoa trên khăn giấy sạch và để khô.
  • Đặt cánh hoa trong một cái bát và đổ hai muỗng canh đường.
  • Xay cánh hoa với đường.
  • nước giải phóng đổ vào thùng chứa khác.
  • Thực hiện một xi-rô. Để làm điều này, hãy cân đường, sáu ly nước, đặt nó tất cả trong một nồi và đặt trên lửa.
  • Đun siro trên lửa nhỏ cho 2-5 phút.
  • Chuẩn bị sẵn sàng siro dành để làm mát.
  • Đổ cánh hoa xi-rô ấm và đặt chúng vào lửa.
  • Đun mứt trên lửa vừa cho đến khi sôi.
  • Sau đó giảm nhiệt và nấu mứt từ sáu đến mười phút.
  • Trong toàn bộ mứt nấu ăn liên tục khuấy động và gỡ miếng bọt biển.
  • Khi thời gian trôi qua, đổ nước còn lại sau khi những cánh hoa.
  • Thực hiện một ngọn lửa nhỏ và nấu thêm mười lăm phút.
  • Khi mứt đã dày lên, đổ nó trong lọ tiệt trùng.

Giữ sẵn sàng tăng mứt ở nơi thoáng mát hoặc trong tủ lạnh.

mứt hồng với chanh - công thức

Thành phần cho mứt chanh từ cánh hoa được liệt kê trong bảng.

tên

số

Trà cánh hoa hồng

500 gram

kết tinh thành đường

1,5 kg

nước

1 chén

chanh

1-2 thứ

Bây giờ chuẩn bị hoa hồng mứt công thức sẽ cho bạn biết phải làm gì.

  • Chuẩn bị một cánh hoa hồng trà (rửa chúng ra và thoát khỏi chất thải dư thừa).
  • Sắp xếp những cánh hoa trên khăn giấy điều trị và để chúng khô.
  • Đổ đường vào trong nước.
  • Đặt một container trên lửa và đun sôi sirô trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan hoàn toàn.
  • Khi xi-rô đã sẵn sàng, đổ nó trong cánh hoa hồng.
  • Đun sôi tất cả trong vòng mười phút.
  • Bóp nước chanh.
  • Đổ nước vào một nồi mứt và nấu thêm năm phút.
  • Đẻ ra tất cả các lọ mứt.

Lưu trữ mứt thành phẩm trong tủ lạnh hay chỉ là một nơi mát mẻ.

Cánh hoa hồng và mật ong

Nấu ăn tăng mứt recipe với mật ong đa dạng hóa các phôi của chúng tôi.

Chuẩn bị những nguyên liệu được liệt kê trong tablitsk dưới đây.

tên

số

mật ong

100 gram

Trà cánh hoa hồng

80 gram

nước luộc

100 ml

  • Chuẩn bị những cánh hoa.
  • Đổ nước sôi trên những cánh hoa và sau đó cung cấp cho họ một mười lăm phút trên lửa nhỏ.
  • Đặt sang một bên những cánh hoa trong vòng hai mươi bốn giờ.
  • Thêm vào mật ong.
  • Đặt mứt lại trên lửa nhỏ và nấu cho đến khi hỗn hợp mịn.
  • Múc các lọ mứt trên và có thể các.

mứt này với mật ong được khuyến khích để đưa những người bị bệnh viêm mạn tính của phổi, hai muỗng cà phê ba lần một ngày. Tuy nhiên, nó là phù hợp như một ngăn ngừa cảm lạnh thông thường vào mùa đông.

mứt hồng với cam

Đây là một mứt từ cánh hoa hồng (công thức) :

  • cánh hoa hồng (một trăm gram), rửa sạch và khô ráo trên khăn giấy.
  • Rửa một quả cam, loại bỏ vỏ và ép nước trái cây.
  • Xay trong một cánh hoa hồng máy xay sinh tố.
  • Thêm bát của một máy xay sinh tố để cánh hoa chén đường cát, vỏ cam, hai muỗng canh nước cam và một nhúm axit citric.
  • Trộn nước trái cây với phần còn lại của một ly đường.
  • Đun sôi xi-rô màu da cam.
  • Thêm sirô, nghiền nát cánh hoa với niềm say mê và đường.
  • Đun sôi cho đến khi mứt nấu chín.
  • món tráng miệng đã sẵn sàng đổ vào lọ.

chúng ta không thể làm mứt?

Chúng tôi đang trình bày cho bạn những công thức nấu ăn mứt hồng mà không cần nấu.

Đi theo thành phần sau đây:

tên

số

Trà cánh hoa hồng

250 gram

kết tinh thành đường

1 kg

axit citric

1 gram

Đường rơi vào giấc ngủ trong một cái lọ

200 gram mỗi jar

  • Chuẩn bị những cánh hoa (rửa sạch và các mảnh vỡ).
  • Trộn trong một cái bát cánh hoa hồng với đường và axit citric.
  • Đặt sang một bên những bát trên hai mươi bốn tiếng đồng hồ. Nhiệt độ nên nhiệt độ phòng.
  • cánh hoa Mash để thu được một khối đồng nhất.
  • Lan mứt vào các ngân hàng và rắc đường.

Jam mà không cần nấu xong! Giữ nó nên được làm lạnh.

multivarka Jam

Làm thế nào để làm mứt dâu-rose (recipe) trong multivarka? Bây giờ tất cả biết.

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

tên

số

Trà cánh hoa hồng

250 gram

dâu

1 kg

kết tinh thành đường

1 kg

đường vani

1 gói

nước

150 ml

axit citric

1 nhúm

  • Chuẩn bị dâu tây. Rửa nó và sạch lá.
  • Đổ quả xử lý trong một cái bát và rắc một nửa đường.
  • Dành quả trên từ ba đến bốn giờ, do đó họ để cho nước trái cây.
  • Chuẩn bị các cánh hoa hồng. Rửa cho họ, loại bỏ các chất thải dư thừa (cánh hoa không sử dụng được, lá và vân vân).
  • Sắp xếp những cánh hoa trên một chiếc khăn giấy và để chúng khô.
  • Trong Multivarki bát khuấy để hòa tan hoàn toàn trong nửa còn lại của đường đường và vani.

  • Sau đó đổ lại các cánh hoa của một loại trà hoa hồng với axit citric. Cho đun sôi mứt. Bạn có thể sử dụng "Nấu ăn" chức năng.
  • Thêm dâu tây và nước ép của họ.
  • Cung cấp cho toàn bộ để đun sôi. Bạn có thể sử dụng "Jam" tính năng "cho một cặp vợ chồng", "Nấu ăn".
  • Trong suốt nấu gỡ miếng bọt biển.
  • Khi chương trình được trích lập để làm mát mứt.
  • Khi mứt trở nên nhiệt độ phòng, đưa nó trở lại trong multivarku và đun sôi một lần nữa.
  • Một lần nữa, chúng ta hãy mứt mát mẻ.
  • Lặp lại quá trình nấu nướng và làm mát một vài lần.
  • Khi mứt đã sẵn sàng, đổ nó trong lọ và có thể các.

Làm thế nào để sử dụng mứt hồng?

từ các cánh hoa của hoa hồng mứt Bengal cũng thích hợp như một khởi động đơn giản (ví dụ, trà vprikusku), và như một thành phần cho món tráng miệng. Ví dụ đơn giản nhất - Trải bánh sừng bò mứt hoặc bánh mì tươi. Thậm chí tốt hơn - một nướng tuyệt vời bánh Viennese, một công thức cho mứt hoa hồng có ích cho nướng của mình.

Mang tất cả các thành phần cần thiết cho một chiếc bánh Viennese, chúng được liệt kê trong bảng dưới đây:

tên

số

bột mì

150 gram

trứng

2 miếng

kết tinh thành đường

100 gram

mứt làm sẵn từ cánh hoa của một loại trà hoa hồng

2 muỗng canh

100 gram

Bột nở cho bột

1,5 muỗng cà phê

  • Tốt đánh bại những quả trứng với đường. Bằng cách này, đường có thể được thay thế bằng bột, sau đó lần lượt bột là nhẹ nhàng hơn nhiều.
  • Lấy bơ mềm và cắt thành những miếng.
  • Thêm bơ vào trứng với đường và trộn cho đến khi mịn.
  • Trộn trong một bột chứa riêng biệt với bột nở.
  • Kết nối hai hỗn hợp và trộn tất cả các whisk.
  • Thêm bột hồng mứt (công thức chuẩn bị của mình sẽ tìm thấy ở trên). Nếu nó là bạn đã có thời gian để dày lên, sau đó pha loãng mứt trong một vài thìa nước nóng. Hỗn hợp này nên được bổ sung ướp lạnh.
  • Áp dụng một mảnh nhỏ của bơ nướng thiếc. Sau đó rắc tường đáy của nó và bột.
  • Làm nóng lò ở 180 độ.
  • Đổ bột vào chảo chuẩn bị và diễn ra trong lò.
  • Nướng trong nửa giờ.
  • Tháo bánh xong và loại bỏ nó ra khỏi khuôn. Rắc đường bột.

bánh Viennese với mứt hồng đã sẵn sàng! Mùi thơm của cánh hoa hồng sẽ được cảm nhận ngay cả khi món tráng miệng để làm mát xuống.

Bằng cách này, hoa hồng mứt cánh hoa phù hợp cho việc chuẩn bị các món ăn chính với hương vị tinh tế. Ví dụ, thịt gà với mật ong trong mứt hồng và mật ong với gừng.

thành phần cần thiết:

  • gà nặng khoảng một kg;
  • hai muỗng canh mật ong;
  • hai muỗng canh bơ;
  • một muỗng cà phê mứt hoa hồng;
  • một muỗng cà phê hạt băm nhuyễn;
  • một muỗng canh gừng ngâm.

Chà toàn bộ gà với hỗn hợp bơ tan chảy và mật ong, trong đó bổ sung mứt hồng. Đặt chim trong một tay nấu nướng và đưa vào lò nướng để nướng. Khi gà đã sẵn sàng, rắc nó với gừng và các loại hạt. Ăn nóng. Vì vậy, tốt hơn được thông qua hương vị độc đáo.

Cố gắng nấu ăn ít nhất một toa mứt hồng ở nhà. Sau đó, mỗi năm, bạn sẽ bảo vệ các cánh hoa của một loại trà hoa hồng và thử nghiệm với cách thêm thành phần mới.

Thưởng thức bữa ăn và trà của bạn!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.unansea.com. Theme powered by WordPress.