Bánh có mứt: chúng ta tự học để thực hiện loại nướng bánh này (bốn cách nấu)

Bánh có mứt là một món tráng miệng ngon, đòi hỏi thời gian và tiền bạc tối thiểu. Chuẩn bị món ăn này không phải là khó. Trong bài viết này, độc giả được trình bày với bốn phiên bản của việc thực hiện nó, bao gồm trong multivark. Chúng tôi mời bạn đọc chúng và ghi lại.

Bánh "Trumpet stump" với mứt. Chuẩn bị một bộ thực phẩm

Tên của loại muffin này đã được cho cho các kết cấu lỏng lẻo của bánh và màu xám của họ trên cắt. Để nướng món tráng miệng này, bạn sẽ cần các thành phần được liệt kê trong danh sách dưới đây:

• 2 ly mì lớn;
• 3 chiếc. Trứng gà;
• 300 gram đường;
• 1 muỗng nhỏ thức ăn soda;
• 1 ly kem chua (200g) với hàm lượng chất béo là 20%;
• 2 muỗng cà phê bột cacao;
• 1 chén mứt hoặc mứt;
• 5 mẩu cookie bánh kẹo;
• Đồ ngọt.

Giai đoạn của muffin "Tinder stump"

Chúng ta học làm thế nào để chuẩn bị một chiếc bánh với mứt theo mô tả dưới đây. Trong một món ăn sâu, đánh trứng với đường (nửa ly). Ở đây chúng tôi đặt kẹo, kem chua (1 ly). Sau đó, chúng tôi đổ soda. Không cần dập tắt nó với dấm, vì phản ứng này sẽ diễn ra tự nhiên trong môi trường axit của bột tạo bởi kem chua và mứt.

Thêm vào bát cho tất cả các sản phẩm chúng tôi sẽ đổ bột. Nhồi bột. Nó phải dày, nhưng không dốc. Chúng tôi sẽ nướng nó không phải với một chiếc bánh, nhưng với ba. Đổ vào 1/3 miếng bột và để trong lò. Chế độ nhiệt độ trong đó phải là 180 độ. Một chiếc bánh được nấu trong 18-20 phút. Nướng cả ba miếng bánh và để nguội. Trong một bát, đánh vào ly thứ hai của kem chua với lượng đường còn lại. Với kem này chúng tôi smear các bánh. Cookies được nghiền nhỏ thành crumbs và trộn với ca cao. Rắc lên và mặt nướng với phần này. Chúng tôi trang trí bánh với mứt theo ý thích: quả mọng, miếng trái cây, đồ trang trí ngọt ngào đặc biệt.

"Negrotenok" là một chiếc bánh ngọt với mứt. Làm thế nào để nấu ăn?

Thành phần của món ăn này bao gồm mứt quả chuối. Nó cho phép kiểm tra bóng tối hơn. Đó là lý do tại sao tráng miệng và có một cái tên thú vị - "Negro". Nhưng chiếc bánh này có tên khác - "Hoàng tử đen". Để chuẩn bị bạn cần những sản phẩm sau:

• 2 trứng gà;
• 200 g (1 ly lớn với một đường trượt) đường;
• 1 ly kẹo cao su lớn;
• 700 g kem chua;
• 2 chén bột mì cấp cao nhất hoặc đầu tiên (lúa mỳ);
• 1 muỗng nhỏ nước ngọt (có nắp trượt);
• Hạt óc chó nghiền nát - nửa cốc;
• Bơ để bôi trơn khuôn.

Bánh "Negrotenok" với mứt: phương pháp chuẩn bị

100 gram đường được trộn với mứt, kem chua (200g), soda và các loại hạt. Chúng tôi đánh bại hỗn hợp cho đến khi khối lượng tăng lên và sáng lên. Sau đó thêm bột và trộn đều bột nhão đồng nhất. Xát chảo bằng dầu. Trong đó, đổ bột và nướng trong lò trong khoảng 20 phút. Nhiệt độ trong đó phải là 200 độ. Khuấy kem chua còn lại (500g) với đường (100g). Bánh nên được làm nguội và cắt thành hai phần. Làm mứt bánh từ mứt (nho đen) bằng kem. Trang trí theo ý muốn. Để bánh ở nơi lạnh để ngâm trong vài giờ.

Shortbread là cơ sở của bánh nướng ngon. Bạn cần phải chuẩn bị gì?

Mứt ở dạng tráng miệng này không phải là một phần của bài kiểm tra, nhưng được sử dụng làm chất làm đầy. Bánh là mềm và ngon. "Sốt trong miệng" - đặc tính này phù hợp nhất với món ăn này. Để nướng bánh sand với mứt, chuẩn bị các sản phẩm được liệt kê trong danh sách:

• Bơ hoặc bơ thực vật - 200 gram;
• 2 quả trứng;
• Đường hạt - 200 gram;
• Lột vỏ với nửa trái chanh;
• 1/2 của muỗng nhỏ quế;
• 150 gram hạt hạnh nhân;
• 200 g bột nạo hoặc 100 gram bột và 100 gram bánh mì;
• Nửa ly kẹo hoặc mứt;
• Một quả trứng để bôi trơn.

Hướng dẫn chuẩn bị món tráng miệng kẹo với mứt

Bơ mềm (margarine) được trộn với đường, trứng, quế, hạnh nhân cắt nhỏ. Thêm bột vào khối lượng. Khuấy bột và để nó trong một nơi mát mẻ trong 40 phút. Tiếp theo, đưa 2/3 phần của nó vào biểu mẫu. Cắt các cạnh của bột lên các mặt của khay nướng bánh. Bôi bánh này với mứt. Từ bài kiểm tra còn lại, thực hiện flagella mỏng và đặt chúng dưới dạng bện trên bề mặt của bánh. Trứng (hoặc chỉ cần lòng đỏ trứng). Bôi trơn bề mặt của món tráng miệng. Lò nướng được nung nóng ở nhiệt độ 180 độ và nướng bánh với mứt trong 45 phút.

Bun được làm với công thức này trong một thời gian rất dài không trở nên cũ, do đó, phiên bản này của chiếc bánh có thể được nấu chín để sử dụng trong tương lai trong vài ngày.

Học tập để chuẩn bị một chiếc bánh với mứt trong một đa biến: giai đoạn chuẩn bị

Thành phần:

• Trứng - 3 miếng;
• Kefir hoặc sữa chua tự chế - 200 g;
• Đường - 1 ly lớn;
• Mứt (jam) - 150 g;
• Bơ để bôi trơn bát;
• Baking Soda - 1 muỗng nhỏ;
• Giấm để khử soda;
• Một chút muối;
• Bột của lớp cao nhất - 2 chén;
• Thanh sô cô la - 50 g;
• Kem chua 20% hàm lượng chất béo - 400g;
• Đường bột.

Công nghệ làm bánh với mứt trong cây đa

Đánh trứng với đường. Trộn riêng kefir với mứt. Hỗn hợp này được đổ vào trứng. Soda được làm nguội và cùng với nhau chúng ta thêm muối vào bình chứa vào phần còn lại của các thành phần. Đổ bột vào các phần nhỏ, nhào bột. Chúng tôi đổ nó vào bát cây đa, trước khi bôi trơn nó với bơ. Chúng tôi thiết lập chế độ "Nướng" trong 50 phút, sau đó "Nóng" trong 15 phút. Bánh xong được cắt thành 2 phần và bôi kem kem bit kem bột đường. Đầu nó với sôcôla grated. Bánh có mứt đã sẵn sàng!

Bốn biến thể nướng nướng với mứt bạn đã học được từ bài viết này. Chúng tôi hy vọng rằng thông tin này dành cho bạn chính xác là "tìm kiếm" bạn đang tìm kiếm. Chúng tôi muốn những khó khăn nấu ăn thú vị và những chiếc bánh nướng tự chế biến!