Bánh sandwich

Bánh sandwich là một trong những món tráng miệng ngon nhất cho trà hay cà phê. Từ bánh thông thường, nó được phân biệt bởi một bài kiểm tra, đó là hiển nhiên từ chính cái tên của nó. Shortbread là dễ dàng để chuẩn bị, điều chính là làm theo tất cả các quy tắc, nhưng nó trở nên tốt hơn nhiều. Một trong những lợi ích chính của món ăn này là nó là tương đối dễ dàng, và quan trọng nhất, chuẩn bị nhanh chóng. Nếu bạn biết rằng bạn sẽ có khách, và không có nhiều thời gian, sau đó bánh shortcake là sự lựa chọn tốt nhất.

Một ưu điểm khác của món tráng miệng này là nó có thể dễ dàng giới thiệu một cái gì đó mới để cải tiến và đa dạng hóa khẩu vị, ví dụ như sử dụng như trái cây ưa thích của bạn hoặc mứt. Mặc dù bạn thực hiện đúng theo công thức, trong đồ trang trí và nhồi nhét những hạn chế duy nhất chỉ là trí tưởng tượng của bạn.

Các công thức cho một chiếc bánh nhanh được làm từ shortcake

Trong trường hợp này, bánh sand sẽ được chuẩn bị nhanh chóng, không làm cho nó trở nên vô vị. Công thức nên được biết đến với tất cả mọi người trong trường hợp khách không dự báo trước hoặc bên trà. Cơ sở của bánh sẽ là bột nhão ngắn, mà chúng ta sẽ chuẩn bị, thêm một chút mayonnaise. Sản phẩm này sẽ làm cho bánh sand crumbly và mềm.

1. Đổ hai chén bột vào trong một bình chứa và thêm một baking powder
2. Thêm khoảng một trăm gram bơ đã ướp lạnh (đặt dầu vào trong một cái hộp trên máy xay)
3. Bàn tay chà bơ trong bột để các miếng của nó không tồn tại, nhưng khối lượng là nông và thống nhất.
4. Trong một hộp riêng biệt, trộn hai trứng và ba muỗng canh đường. Đánh tất cả bằng cây chổi và thêm một ít mayonnaise. Một khi tất cả những điều này là whipped - thêm vào bột.
5. Nhồi bột, và làm một quả bóng ra khỏi nó. Che nắp bằng một miếng thức ăn và để trong tủ lạnh trong nửa giờ để nguội. Nếu bột không nguội, nó sẽ trở nên quá dễ vỡ và không ngon.
6. Ngay khi sản phẩm nguội, gỡ bỏ và bắt đầu lăn. Trước khi làm việc này, hãy cẩn thận nghiên cứu hình dạng mà bạn sẽ sử dụng để làm bánh. Đường kính của bánh nên lớn hơn đường kính của khuôn, bởi vì các cạnh của bánh nên nằm trên các bức tường của khuôn. Tất cả điều này được thực hiện để có chỗ để làm đầy, và nó là cùng một lúc bên trong, chứ không phải bên ngoài. Một khi bột được lăn ra, bôi trơn khuôn với dầu thực vật và đặt bánh trên đó.
7. Bạn sẽ nhận được một loại "giỏ hàng" trong biểu mẫu. Chúng tôi bao gồm bánh với một tấm giấy da và đổ ra đã chuẩn bị đầy trên đầu trang (theo ý của bạn).
8. Bánh nướng nên được đặt trong lò ở nhiệt độ một trăm tám mươi độ trong mười lăm phút. 15 phút sau khi nướng, cần phải tháo giấy da với đậu và nướng trong khoảng mười đến mười lăm phút. Bạn có thể dễ dàng có được bánh khi nó bắt đầu để có được một màu vàng. Quan trọng nhất - không loại bỏ nó ngay lập tức từ biểu mẫu. Làm mát bánh ra sẽ có ở đó.
9. Bánh sandwich không kem không ngon như bánh với khối lượng ngon miệng này, vì vậy trong khi bánh nướng, chúng ta sẽ bắt đầu chế biến kem. Điều này đòi hỏi tinh bột, sữa, trứng và đường.
10. Trong một cái chảo đổ ra tinh bột và đổ một trăm gram sữa. Triệt để trộn, để không có cục u, và thêm hai quả trứng. Trộn và trong suốt quá trình này, đổ 150 gram đường. Sau đó, chúng tôi đổ ra còn 300 gram sữa. Nấu kem kết quả nên được cho đến khi thời điểm, cho đến khi nó trở nên dày. Khi nó được mát mẻ, thêm một trăm gram bơ và trộn.
11. Trên thực tế, bánh cát đã sẵn sàng. Nó chỉ để trộn với kem những trái cây và bảo quản mà bạn thích, đổ nó vào "giỏ hàng" và để nó trong tủ lạnh để chờ đợi thời gian của nó.

Một món ăn tinh khiết như vậy sẽ là một bổ sung hoàn hảo cho việc uống trà của bạn, tốt hơn nó có thể được trừ khi cuộc trò chuyện chân thành.