Tráng miệng từ pho mát cottage không nướng: công thức nấu ăn có ảnh

Thật khó có thể đánh giá quá cao những lợi ích của pho mát cottage, cũng như các món ăn nấu ăn bằng cách sử dụng sản phẩm này cho cơ thể người. Vì vậy, nó gần như hàng ngày trên bàn cho nhiều người. Nhưng, ngoài thực tế là pho mát cottage có thể là một món ăn thông thường, bạn cũng có thể tạo ra các món tráng miệng ngon miệng từ đó. Điều này đặc biệt có lợi cho những phụ huynh có con từ chối sử dụng các sản phẩm chua.

Để chuẩn bị món tráng miệng ngon miệng và hữu ích cho gia đình bạn, bạn không cần phải tốn nhiều thời gian trong nhà bếp. Sau khi tất cả, nó có thể được tạo ra rất nhanh chóng và đồng thời không sử dụng lò nướng, như có những đồ ngọt từ pho mát cottage mà không cần phải được nướng.

Dễ dàng và nhanh chóng

Cách dễ nhất và nhanh nhất để làm món tráng miệng từ pho mát cottage mà không cần nướng là làm cho quả pho mát từ nó. Thời gian nấu của món ăn này mất từ 5 đến 10 phút. Nó cũng thú vị rằng nó có thể có thị hiếu khác nhau. Xem xét làm thế nào để chuẩn bị nó đúng cách.

Sản phẩm:

• 500 g chất béo phô mai;
• 30 g bơ;
• 150 g đường;
• Cạo râu dừa;
• 1 túi đựng vanillin.

Pho mát nhà nên pha với bơ, đường và vanillin. Thành phần phải được nhào trộn cẩn thận, sao cho không có lớp dầu. Từ khối lượng đông kết quả, cuộn bóng có kích thước phù hợp và rắc đều với dừa. Bánh tráng miệng đã sẵn sàng để trong tủ lạnh hoặc tủ đá trong vài phút.

Một công thức như vậy là cơ sở để chuẩn bị món ăn này, nhưng nếu muốn, nó có thể được bổ sung bằng các thành phần khác. Thí dụ, thêm phô mai vào bánh quy, bánh quy hoặc bánh sôcôla. Từ quả bóng này sẽ có được hương vị khác.

Niềm vui trái cây

Rất ngon và hữu ích là một món tráng miệng của pho mát cottage và trái cây mà không có nướng. Tốt nhất là hoàn toàn trái cây và quả mọng có thể đến để chuẩn bị. Trong trường hợp của chúng tôi nó sẽ là dâu tây. Vì vậy, hãy xem xét công thức cho một món ăn được gọi là "Strawberry Delight".

Thành phần:

• 100 g đường;
• 0,5 kg chất béo phô mai;
• 150 gram kem (bất kỳ chất béo);
• Dâu;
• Một mẩu sôcôla đen;
• 1 gói vanillin (đường vani).

Tất cả các thành phần, trừ dâu tây và chip chocolate, trộn đều cho đến khi đạt được một khối lượng đồng đều. Sau đó thêm socola vào đó và trộn lại. Các hỗn hợp kết quả nên được đặt trong ly thủy tinh hoặc kremanki. Đầu với một khối kem của dâu tây. Phục vụ một món ăn vào bàn mà bạn cần phải được ướp lạnh một chút, vì vậy sau khi nấu, hãy để trong tủ lạnh, khoảng 15-20 phút. Nếu muốn, pho mát cottage có thể được trang trí với lá bạc hà nhỏ.

Banana Luxury

Bất kỳ món tráng miệng nấu chín nào từ phô mai cottage (không nướng) đều không chỉ để thưởng thức hương vị tuyệt vời của món ăn, mà còn để bảo toàn tất cả các chất hữu ích bị mất trong quá trình xử lý nhiệt của sản phẩm. Vì vậy, nó làm cho nó có thể thường thưởng thức món tráng miệng và cung cấp cho cơ thể của bạn các chất hữu ích, rất hiếm khi bạn sử dụng một loại bánh ngọt khác nhau.

Một món tráng miệng hữu ích, mà chắc chắn là làm hài lòng trẻ em, là một lăn nhỏ cuộn với chuối.

Thành phần:

• 200 g phó mát pho mát tươi;
• 20 g bơ bơ;
• 100 g bánh kẹo;
• 50 g đường hạt;
• Vanilla đường (để hương vị);
• 1 quả chuối lớn;
• 100 g viên sô cô la;
• 1 muỗng canh. Muỗng ca cao.

Trộn ca cao với đường vani, đường và thêm vào phô mai. Tất cả đều pha trộn tốt. Sau đó đặt một cái bánh quy, xay vào máy xay sinh tố và bơ. Một lần nữa, trộn kỹ. Lột vỏ chuối từ vỏ và bắt đầu xung quanh nó để tạo thành một lớp sữa đông. Để làm được điều đó, bạn cần một quả chuối, từng lớp một, để đặt rất nhiều pho mát cottage và cuộn nó để cho món tráng miệng hình dạng cuộn. Finish roulette trang trí với chip chocolate và làm mát một chút.

Tráng miệng được làm từ pho mát cottage và chuối (không nướng) có thể không chỉ là thức ăn hàng ngày cho trẻ em mà còn là một bữa tiệc tuyệt vời trên bàn lễ hội.

Niềm vui cho một chiếc bánh ngọt

Rất thường, như thể thấy từ các công thức trên, bánh mì được sử dụng trong các món ăn. Nó giúp không chỉ để truyền đạt một hương vị thú vị cho món ăn, mà còn làm cho nó nhiều nhựa và dày. Theo quy định, món tráng miệng sử dụng mẩu bánh từ bánh quy, nhưng không kém ngon và đồ ngọt, nơi mà họ áp dụng nó toàn bộ. Ví dụ: bánh tráng miệng của bánh quy và phô mai cottage mà không có nướng, mang tên "Cottage Cheese".

Để chuẩn bị, bạn sẽ cần:

• 0,5 kg phô mai;
• 400 g bánh quy kẹo (hình vuông);
• 100 g đường hạt;
• 100 g viên sô cô la;
• 300 g sô cô la đen;
• 100 g nho khô.

Một nửa bánh quy trộn với pho mát, đường, đường vani, sôcôla vụn và nho khô. Khuấy đều hỗn hợp. Phần còn lại của cookie được chia thành một nửa. Lấy hình vuông hoặc hình chữ nhật cho món tráng miệng và đặt các cookie lên đáy của nó. Trên đầu trang của nó - khối pho mát cottage. Vì vậy, làm trước khi điền vào khuôn và đưa vào trong 30 phút. Trong tủ lạnh. Sau khi thời gian trôi qua, nó sẽ cần phải được gỡ bỏ, và bánh mì kết quả được đổ với sô cô la nóng chảy.

Gelatin trong sự trợ giúp

Một số món tráng miệng ban đầu từ pho mát cottage mà không cần nướng, có công thức nấu ăn rất đơn giản, yêu cầu sử dụng gelatin. Với thành phần này, các món ăn đông có thể có hình dạng mong muốn và hương vị ngon. Đỉnh của hương vị hương vị, có một cái nhìn tuyệt vời, là một món tráng miệng của pho mát cottage và gelatin gọi là "thiên đường Mandarin".

Để chuẩn bị bạn cần những thành phần sau:

• 250 g phô mai;
• 100 g đường;
• 200 g sữa;
• 200 g kem chua;
• 20 g gelatin;
• 1 gói vani đường (vanillin);
• 2-3 chiếc. Quýt.

Gelatin đổ một ít sữa ấm và để lại để sưng lên trong 15-20 phút. Nêm hỗn hợp vào nồi và đặt lửa lên cho đến khi gelatin được hòa tan hoàn toàn. Tiếp theo, thêm đường, kem chua và đường vani vào sữa đông và trộn tất cả (hoặc đánh nó bằng máy trộn). Sau đó, thêm hỗn hợp gelatin sữa vào khối lượng đông và trộn lại. Kem kết quả nên được đổ vào khuôn mà không có đáy trên một lớp quý hoa. Citrus pre-clean và trộn với một lượng nhỏ đường, và sau đó nhô lên trên nhiệt thấp. Các món ăn đã hoàn thành để nguội trong tủ lạnh, và sau đó loại bỏ hình dạng.

Một món tráng miệng ngon miệng của pho mát cottage và gelatin (không nướng) có thể được sơn thêm màu sắc mong muốn, sử dụng màu sắc thực phẩm, mặc dù trong hình dạng tự nhiên của nó có vẻ ngon miệng.

Berry tưởng tượng

Các món tráng miệng không thể để cho một người thờ ơ, bởi vì bạn chỉ cần nhìn vào món ăn nấu chín, và từ một trong những hình thức của nó sẽ chạy salivating. Theo quy luật, các món ăn sáng và ngon là những món ngon, trong đó có rất nhiều trái cây hoặc trái cây nhồi bông được sử dụng. Hãy xem xét làm thế nào để chuẩn bị một món tráng miệng độc quyền khác từ pho mát cottage mà không cần nướng, với một bức ảnh để xem làm thế nào nó sẽ biến ra.

Để làm được điều này, bạn cần những thành phần này:

• 300 g phô mai;
• 150 g quả nho đen;
• 150 g đường bột;
• 100 g kem sữa;
• 50 g đường;
• 250-300 gram bánh quy hoặc bánh quy biscuit (dưới dạng ngón tay);
• Berries để trang trí (mâm xôi, dâu tây, nho đỏ), lá bạc hà.

Cà chua đen xay và trộn với bột đường. Sau đó trộn cháo kết quả với pho mát cottage (grated) và đường vani. Từ khối lượng đông để tải các cuộn nhỏ, chiều cao - một vài cm dưới bánh quy. Rolls để đặt theo chiều dọc trên một món ăn và bánh quy obkladyvat, trong một vòng tròn. Từ trên đầu đến cuộn, bạn cần ép kem đánh kem với đường, làm nó với một túi bánh kẹo. Tráng miệng gần như đã sẵn sàng, nó vẫn chỉ để trang trí nó với quả mọng và lá. Trước khi phục vụ, bạn nên làm lạnh một ít trong tủ lạnh.

Kem tuyệt vời

Với sự giúp đỡ của phô mai, bạn có thể nấu ăn không chỉ bánh, mousses và các món ngon khác, mà còn các loại kem. Để làm món tráng miệng từ pho mát cottage mà không cần nướng, nhưng với sự đóng băng, bạn sẽ cần ít nhất các thành phần và ít thời gian:

• 250-300 g phó mát phô mai (lau);
• 250g kem (mỡ);
• 1 gói đường vani;
• Bất kỳ mứt quả mọng;
• 150-200 g đường bột.

Trộn tất cả các thành phần với một máy trộn. Khối lượng kết quả phải được đổ vào khuôn và để trong tủ lạnh trong vài giờ. Nếu muốn, một món tráng miệng ướp lạnh có thể được đổ một ít với sô cô la đóng băng.

Đây là bánh!

Đặc biệt ngon miệng và hữu ích là bánh phô mai nướng. Nó rất dễ dàng để nấu ăn, nhưng bạn không cần phải đứng ở bếp trong một thời gian dài. Một món tráng miệng của pho mát cottage mà không nướng sẽ là một món ăn tuyệt vời cho sự xuất hiện bất ngờ của khách. Để làm nó, bạn sẽ cần bánh waffle làm sẵn và hỗn hợp phó mát bất kỳ từ các công thức trên.

Bánh được bôi bằng kem sữa đông đã chọn và trang trí với bất kỳ loại kẹo nào, vì với sữa đông tất cả các thành phần đều được kết hợp. Nấu bánh nên được nguội một cách tự nhiên trong tủ lạnh. Nhưng nếu không có thời gian ở tất cả, sau đó bạn nên áp dụng làm mát thêm. Đối với điều này, món tráng miệng nên được giữ trong tủ đá trong 5-10 phút. Bon ngon miệng!