Pho mát ngon ngọt. Công thức cho một bữa ăn sáng ngon.

Ai cũng biết đó là một điều trị đơn giản, ngon và lành mạnh, vì vậy thành công mua lên sinh viên trong căng tin trường học. hương vị tinh tế, cảm giác no và luôn luôn của nó ra ngon ngọt ngon miệng trên giá dòng đầu tiên của sản phẩm phổ biến nhất của bột trong bánh và quầy hàng chuyên về nướng. Curd ngon ngọt, bạn có thể chắc chắn để chuẩn bị cho mình là khá đơn giản, và công thức nấu ăn của họ bao gồm các sản phẩm có sẵn. Và như vậy, mỗi đầu bếp trở nên một hương vị đặc biệt của sản phẩm. Có lẽ, pho mát ngon ngọt có xu hướng hấp thụ một cái gì đó của người chuẩn bị cho họ. Làm thế nào để nấu ăn ngon ngọt ở nhà? Cho câu hỏi này cố gắng đưa ra một câu trả lời cụ thể bằng cách xem xét một vài lựa chọn ẩm thực.

pho mát ngon ngọt - một công thức truyền thống

Bột được lập theo công nghệ sau: whisk 2 trứng với đường ¾ chén, thêm bơ làm mềm hoặc bơ thực vật trong một số lượng 100 gram, muối, baking soda. Trên phôi cần khoảng 4 chén bột, nhưng cần lưu ý rằng bột nên mềm mại và dịu dàng, nếu không sản phẩm không có được hương vị mong muốn. Về số lượng kết quả của bột cần 200 gram pho mát, bột (2 muỗng canh) và trứng. vòng tròn cắt bột, mỗi vòng tròn sau đó được đặt trong khối sữa đông, cạnh được đóng rất chặt chẽ. Điều quan trọng là các điền không thể chảy qua mép mọng nước, ở giữa giống nhau có thể được bỏ ngỏ "bỏ túi" - trong trường hợp này, phô mai sẽ progrevshis thậm chí ngon hơn trong lò. Độ dày của bánh - 5-7 mm, nướng thời gian trên một loại dầu nướng mỡ - 10 phút trong lò ở 230 độ. Trước khi nướng bôi trơn trứng ngon ngọt để tạo thành một lớp vỏ ngon. Tất cả mọi thứ! Nó có thể tận hưởng!

Mini Juicy: recipe "Luôn luôn tốt"

Theo những người tạo ra công thức này, nó gần như không thể lộn xộn lên. Vâng, chúng ta hãy làm tay đầu tiên này! Dough yêu cầu bà chủ 150 g bơ, nó là cần thiết để thêm kem - 50 g đường - 5 muỗng canh bột mì - 3 ly 2 trứng. Nó cũng được đề nghị sử dụng vỏ bào chanh (ở đây nó là, bí mật của hương vị độc đáo) và bột nở. Để làm cho bột đã biến đặc biệt mềm mại và chỉ tan trong miệng, các thành phần thêm vào hỗn hợp bột mì với một máy trộn. Điền gồm 300 gram pho mát, 100 g đường, lòng trắng trứng và - chú ý! - vani chất. Một lần nữa, protein và đường được trộn với một máy trộn, và chỉ sau đó thêm pho mát grated qua một cái rây. Roundels cho ngon ngọt nấu khá nhỏ - để điền đã đi trong muỗng cà phê đầy đủ. Bôi trơn lòng đỏ - và trên tấm nướng bánh. Juicy - chỉ là một bữa tiệc cho đôi mắt! Và làm thế nào mát mẻ để ăn quá nhiều vẻ đẹp trong một đi!

pho mát ngon ngọt: một công thức có nhân quả

Bây giờ chúng ta đặt không pho mát trong điền và nấu bột ra khỏi nó. 200 g pho mát trộn với 3 quả trứng, 100 gram bơ. Thêm ¾ chén đường và vani. Chúng tôi đặt bột sao cho bột không được mát mẻ. Nhồi thể được nấu với táo, hồng hoặc bất kỳ quả, trái cây xắt nhỏ và trộn chúng với một chút đường. Trong trường hợp này, nó là cần thiết để nhào nặn ngon ngọt như miếng dán ngực, không cho phép điền đi ra đến bên ngoài. Tất cả các dầu mỡ cùng trứng - và trong lò cho 20-25 phút.

pho mát ngon ngọt: một công thức cho thức ăn nhanh

Quá mệt mỏi để mess xung quanh với chén nhỏ và lây lan nhồi? Nó không quan trọng! Juicy là khác nhau - chúng ta hãy gọi nó để nó là một điều kỳ diệu dưới hình thức bánh phô mai, có thể dễ dàng cắt thành nhiều phần. Dough: bơ (100 g) cộng với 2 chén bột, hai thìa kem, một nửa chén đường, soda. Chúng tôi đưa ra các bột thành một chiếc bánh bằng phẳng, phần nghỉ của mình trên posypku. Đối với nhồi đưa các sản phẩm sau: 500 g phô mai, 3 quả trứng, một tách đường. Những gì tốt là công thức này - vì vậy nó là rất nhiều lớp trên bề mặt, và do đó mang lại lợi ích nhiều hơn nữa. Bột được nghiền thành khoai tây chiên và hầu hết nó lây lan trên một tấm nướng bánh, sau đó - sữa đông, tiếp theo - phần còn lại của chip thu được từ thử nghiệm. Nướng 40 phút và cắt thành lát. Một lựa chọn tuyệt vời cho một gia đình lớn và cuối tuần.

Bon Appetit!