Súp thịt: công thức nấu ăn thú vị và kỹ thuật nấu ăn

recipe Corporate món thịt có mỗi gia đình. Thịt - là một sản phẩm cho phép bạn nấu ăn ngon và khóa học đầu tiên và thứ hai. Là một phương pháp mới để nấu súp thịt?

Thịt súp với thịt viên. món ăn ngon sẽ lần lượt ra chỉ khi đầu bếp nhồi nhét một cách chính xác. Để làm điều này sẽ mất một vài loại thịt trong các phần bằng nhau (thịt lợn, thịt bò và thịt gà) để có được một pound; mince với hành tây và năm tép tỏi. Thêm một quả trứng, hạt tiêu, một chút muối và một nửa cốc kem. Mince hỗn hợp rất tốt, whip nó như bột. Tiếp theo, để tạo thành tay ướt thịt viên, đặt chúng trong nước (2,5 lít) sôi. Chờ cho họ đã nổi lên và kéo. Nước dùng kết quả, đặt trong đó khoai tây thái hạt lựu, cà rốt thô bào và toàn bộ hành tây vào nồi súp là hương vị. Sau nửa giờ thêm những chiếc lá bay, hạt tiêu đen hạt đậu, xắt nhỏ thì là và thịt viên. Ăn với kem chua.

súp thịt với dưa chua. Phải được trở nên giàu có nước dùng thịt bò (2 lít), lọc nó, và cắt thành những lát thịt bò. Không cần phải thêm muối. Cho đến khi nấu chín, cắt thành năm khoai tây thành từng miếng vuông, cà rốt thái sợi, chop hành tây và dưa chua grate. Tất cả các loại rau gửi đến nước dùng sôi và nấu ăn cho họ một tiếng đồng hồ trên lửa nhỏ, tốt nhất là trong một nồi áp suất. Vào cuối một ly đổ nước muối, ném một vài lá vịnh và hạt tiêu. Ăn với dưa chua.

súp thịt. Để làm cho nó cần thiết để sử dụng nước dùng từ gà (1 lít), dựa trên phần thịt ở lườn nấu chín (500 g.). Thịt kéo ra, đưa vào canh toàn bộ 5 khoai tây, một củ cà rốt, ba trăm gam súp lơ. Nấu trên lửa vừa cho đến khi tình trạng ủy mị. Tiếp theo, đổ vào nửa lít sữa nóng, đặt một miếng bơ và thịt băm nhuyễn. Mang đến cho sôi xay sinh tố súp và pha trộn. Ăn với một thanh niên thì là.

súp thịt với nấm có thể được thực hiện một cách nhanh chóng. Bạn cần phải nấu nước dùng gà từ khối vú và khoai tây trong nửa giờ. Trong khi chuẩn bị sẵn sàng, chiên lát nấm với hành tây xắt nhỏ nhỏ, cà rốt bào cho đến khi vàng nâu. Khi khoai tây được nấu chín, gửi trong một hỗn hợp nấm chảo, đun sôi, tắt lửa, đậy nắp và để trong nửa giờ để một món quà súp. Ăn với kem chua và thì là.

Thịt súp với đậu. Bạn cần một cân thịt lợn cắt thành miếng nhỏ và đặt nấu trong ba lít một giờ với việc bổ sung hành, hạt tiêu, muối và cả cà rốt với nước dùng là thơm. đậu kính để ngâm cho một đêm nữa. Một tiếng đồng hồ sau, loại bỏ các loại rau từ nước hầm xương và ném chúng vào nồi và đặt đậu sưng và nấu ăn cho khoảng bốn mươi phút trên lửa rất thấp. Tiếp theo, đi vào súp của khối khoai tây, làm perezharku của hành tây băm nhỏ, nghiền mịn cà rốt, cà chua dán, xắt nhỏ rau mùi tây. Đặt trong 10 phút cho đến khi bữa ăn nấu chín.

Đối với những người không có thời gian để nấu ăn, súp thịt có thể được nấu với rau đóng hộp. Ví dụ, người đầu tiên khuyến khích để làm với việc bổ sung các jar đậu. Nhưng trong trường hợp này nó đặt cùng với perezharkoy.

Du khách có thể hài lòng món ăn đầu tiên trong một nồi. Để nấu nó, bạn cần phải thịt heo chop mịn và diễn ra trong một món ăn phòng chống cháy. Cốc chặt những hành tây và chiên trong chất béo và đưa vào thịt. Hơn nữa phân phối các lớp khối khoai tây vỏ đậu xanh và muối. Đổ sôi canh tập trung và gửi trong lò cho một giờ, đóng cửa đậy nắp thật chặt món ăn. Trước khi ăn, đưa một thìa lớn kem chua và rắc thì là thái nhỏ.

Bon Appetit!