Muffins với chuối: a từng bước công thức với hình ảnh

bánh nướng xốp thấp calorie với chuối, các công thức mà chúng tôi cung cấp, là một loại hỗn hợp của hương vị tốt, và sử dụng số tiền tối thiểu của calo. Họ là thoáng mát, với một kết cấu ẩm, ngọt tự nhiên và chứa trong thành phần của ngũ cốc nguyên cám. Thành phần có sẵn và có khả năng để có mỗi gia đình, vì vậy xin vui lòng bánh ngọt ngon thân và gia đình của bạn, bạn có thể ngay lập tức.

Thành phần cho bánh nướng xốp

Air và bánh nướng xốp đầy hương vị với chuối (recipe với bước ảnh được trình bày trong bài viết này) yêu cầu chi phí tối thiểu. Để chuẩn bị của họ, dựa trên 12 miếng, bạn sẽ cần:

• 2 quả trứng lớn gà;
• 3 chuối lớn;
• 1/3 Art. dầu ô liu;
• ½ chén mật ong (hoặc xi-rô maple);
• 60 ml sữa;
• cho ½ giờ. l. Quế (mài tốt) muối;
• 1 h. L. bản chất vani;
• 220 g bột mì (hoặc bình thường);
• 1 h. L. soda,
• 100 g bột yến mạch.

biến thể có thể

bánh nướng xốp thấp calo chuối thức với hình ảnh các giai đoạn riêng biệt của công tác chuẩn bị mà chúng tôi cung cấp rất đa dạng. Tùy thuộc vào sở thích và mong muốn của riêng bạn, bạn có thể dễ dàng bổ sung chúng với một cái gì đó mới, hoặc thay thế các thành phần cơ bản. Ví dụ, maple syrup thay vì mật ong hoặc sữa hạnh nhân thay vì dầu dừa thông thường như một sự thay thế cho ô liu. Là một phụ, sử dụng các loại hạt rang (quả hồ đào, hạnh nhân, quả óc chó), hoa quả sấy khô (nam việt quất, cowberry vv D.), A nhiệt crumb ổn định đặc biệt của màu đen, trắng hoặc sữa sô cô la.

Bước số 1

Pre-làm nóng lò nướng đến 165 độ, vì vậy bạn chỉ cần đặt nó trong bánh nướng xốp với chuối. Recipe thiết kế cho phần 12, vì vậy nó là thuận tiện để sử dụng một hình dạng lớn với một lớp phủ không dính (nó không cần phải được bôi trơn hơn nữa với dầu).

Trong một bát lớn trộn cùng dầu ô liu và mật ong với sự giúp đỡ của corolla. Nó sẽ nhận được một khối đồng nhất mịn. Sau đó, thêm trứng và đánh bại cũng một lần nữa trộn hỗn hợp. Chuối, nghiền đến sự phù hợp của khoai tây nghiền, trộn với sữa, thêm soda, quế, vani. Sau đó kết nối nó với một phần dầu và từ từ thêm bột, khuấy nhẹ nhàng. Cuối cùng thêm tất cả các chất độn mong muốn (các loại hạt, quả mọng, caramel gừng và vân vân. D.) Hoặc làm bánh nướng xốp chuối và sô cô la. Các công thức mang lại cho bạn sự tự do để thử nghiệm.

Bước số 2

Chia bột thành dvennadtsat phần bằng nhau và diễn ra trong khuôn chuẩn bị. Bát cho mỗi Muffin phải được hoàn thành vào 2/3 tổng khối lượng. bánh nướng xốp rắc bột yến mạch, khoảng một muỗng canh cho mỗi, và một chút pripylite đường", nếu bạn thích sự ngọt ngào. Nướng bánh nướng xốp trong lò nóng sẵn cho đến khi nhiệt độ trên cho 20-25 phút. Chính xác đến thời điểm hiện tại khi một cây tăm gỗ gặp khó khăn sẽ không đi ra bánh hoàn toàn khô. Khi bánh nướng xốp đã sẵn sàng, hãy để họ hạ nhiệt. Và chỉ sau đó loại bỏ ra khỏi khuôn.

Bạn có thể dễ dàng đóng băng bánh ngọt này và sử dụng nó trong các phần, bất cứ khi nào bạn muốn. Đồng ý, nó là rất thuận tiện và nhanh chóng, và hương vị ban đầu vẫn còn ở mức 100 phần trăm.

pho mát Cottage với bánh nướng xốp chuối: recipe

Nếu gia đình bạn thích bánh nướng xốp, sau đó bạn chắc chắn sẽ không hạn chế theo toa nêu trên, và muốn đối xử với những người thân yêu một cái gì đó mới, ngon và thú vị. Nếu điều này là đúng, sau đó chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một loại nướng không khí - với phô mai. công thức tiểu là đơn giản, nhưng quá trình này sẽ mất một số tiền tối thiểu của thời gian.

Thành phần cho bánh nướng xốp phô mai

• 120 g pho mát mềm;
• 1 muỗng canh. đường;
• 6 muỗng canh. l. bơ, làm mềm;
• 1 quả trứng;
• 2 chuối (nghiền nát thành thể nhuyễn);
• 1,5 ly rây bột;
• ¼ quả óc chó cốc (nghiền nát, nhưng không quá mịn);
• 1 h. L. bản chất vani;
• cho ¼ h. l. quế, bột nở và soda, muối.

Cottage pho mát với bánh nướng xốp chuối thức rằng trước khi bạn có một sự tinh tế đặc biệt - điền mềm và ngon pho mát kem (như Philadelphia). cần thiết cho việc điền:

• 120 g pho mát kem mềm;
• 1 muỗng canh. l. đường và bột;
• 1 quả trứng;
• 1 h. L. vani chất.

Bước 1 №

Curd cẩn thận chà qua rây mịn để có được những khối không khí, sau đó thêm bơ (mềm) và một phần đường, trộn đều. Bạn phải nhập trứng và tinh hoa vani. Với sự giúp đỡ của một hỗn hợp trộn như nó phải "phá vỡ" cho đến khi tất cả các thành phần được trộn lẫn. Thêm bột, baking soda, quế và muối, chuối tây nghiền và mang tất cả mọi thứ đến một sự nhất quán trơn tru. Bột cho bánh nướng xốp sẵn sàng. Trong một bát riêng, trộn cùng tất cả các thành phần cho các điền pho mát kem.

Bước 2 №

Chuẩn bị một tấm nướng bánh, lắp vào nó khuôn giấy dùng một lần. Bột nhào được đặt trên 2/3 tổng khối lượng của các tế bào (phục vụ là 12 bánh nướng xốp). Với sự giúp đỡ của ống tiêm ẩm thực (ảnh) vào mỗi Muffin để thêm một nhồi kem, và trên đầu đặt một miếng óc chó. lò nhiệt đến 180 độ trước.

Cottage pho mát với bánh nướng xốp chuối recipe mà bạn nhìn thấy, hãy chuẩn bị một cách nhanh chóng đủ cho 20-25 phút.

Baking cũng không kém phần tốt cả lạnh và nóng. Phục vụ bánh nướng xốp cho bữa ăn sáng hoặc là một món tráng miệng với trà và sữa.

Chúng tôi cung cấp nạp cuốn sách công thức nấu ăn của bạn bằng ba biến thể của công tác chuẩn bị của Muffin với việc bổ sung chuối. Vì vậy, cuối cùng - bánh nướng xốp ngon với sôcôla đen. Bổ sung hoàn hảo cho bữa ăn sáng hoặc một bữa tiệc trà lễ hội. nguyên liệu sẵn có, và quá trình này - cực kỳ nhanh chóng.

bánh nướng xốp sô cô la với chuối: recipe

Để chuẩn bị bánh nướng xốp chuối và sô cô la, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

• chuối nghiền hai quy mô vừa;
• 1 quả trứng:
• ½ chén dầu ô liu;
• 80 ml sữa 2%;
• 2/3 Art. đường;
• 210 g bột mì;
• 1 h. L. soda,
• 2 muỗng canh. l. bột ca cao (không ngọt);
• 1 muỗng canh. l. bản chất vani;
• 100 g giọt sô cô la đen hoặc tối.

quá trình chuẩn bị

Điều đầu tiên cần làm - là bật lò đến 190 độ và để nó ấm lên. Trong một thể tích bát nghiền lớn sử dụng phích cắm chuối để nghiền (cục u nhỏ cho phép). Sau đó thêm trứng, chất vani và trộn đều. Từng bước tạo ra một hỗn hợp bơ và sữa, đường, cacao, muối và baking soda và - cuối cùng - bột. Bột nên có một bằng phẳng, nhẵn. Thêm vào đó, công thức này cũng là một thực tế rằng tất cả trộn lẫn trong một bát. Tất cả bạn cần - là nướng, một món ăn sâu lớn và trộn.

Bột đã lây lan thành mười hai mảnh bằng và nhẹ nhàng trải ra trên khuôn chuẩn bị, điền họ trong ¾ tổng khối lượng. Rắc giọt sô cô la chịu nhiệt. Trong một preheated bánh nướng xốp nướng lò cho đủ lâu phút 15-17, điều quan trọng nhất - đừng để chúng khô. Kiểm tra mức độ sẵn sàng của cùng một cách - một xiên bằng gỗ. Sau khi bạn loại bỏ các bánh nướng xốp từ lò để nguội trên một dây rack trong năm phút.

Áp dụng chúng vào bảng ấm hoặc đưa đến nhiệt độ phòng. Đối với rắc trên đầu nếu bạn muốn, bạn có thể sử dụng sô cô la trắng sẽ trông rất độc đáo và độ tương phản và thêm quả hồ đào nướng hoặc quả óc chó. Đây không chỉ là một bữa ăn sáng ngon, không thể so sánh là trong không khí với mùi thơm của sô cô la hơn bất cứ điều gì khác. Có gì không phải là một thay thế cho chiếc bánh thông thường vào ngày nghỉ hoặc cookie cho Ngày Valentine?!