Một vài lời về cách chuẩn bị thịt bò

Thịt bò trong hương vị của nó và giá trị dinh dưỡng không thua kém với các loại thịt. Từ đó bạn có thể nấu rất nhiều món ăn gốc. thịt này được sử dụng trong món salad, nó quay ra phụ và thứ hai khóa học hoàn hảo. Nói về những món ăn khóa học đầu tiên nuôi dưỡng và ngon có nguồn gốc từ thịt bò, thậm chí không có giá trị nó. Đây biết mỗi bà chủ giàu kinh nghiệm. Nhưng điều quan trọng nhất là phải biết làm thế nào để chuẩn bị thịt bò. Chúng tôi nói về nó trong bài viết này.

Để bắt đầu, hãy chuẩn bị một món salad đơn giản. Cần khoảng 400 gram thịt bò, nó là tốt hơn nếu nó là không nhờn. Đun sôi cho đến khi nấu chín và cắt thành từng miếng nhỏ. Ngoài ra, bạn cần phải đun sôi khoảng 200 gram khoai tây trong da của họ. Khi nó nguội đi xuống nó nên được làm sạch và cắt thành hình khối. Ngoài ra cắt và một vài dưa chua. Trộn tất cả các thành phần. Bây giờ kết hợp hai muỗng canh dầu thực vật và một muỗng canh nước cốt chanh. Nước chanh có thể được thay thế bằng giấm, chỉ pha loãng. Điền không nên quá chua. Đổ xà lách xốt chuẩn bị và rắc rau thơm.

Và bây giờ, làm thế nào để chuẩn bị thịt bò là một món ăn chính. Ngay lập tức tôi nói, mà thịt này có thể được nấu các món ăn trong một đa số hiện thân khác nhau. Tôi sẽ cho bạn biết về một số công thức nấu ăn.

Một trong những công thức nấu ăn phổ biến nhất là món garu Hungary. Món này rất nhiệt tình và có thể kết hợp lần đầu tiên và thứ hai. Thịt, khoảng 500 gram, cắt thành từng miếng và thêm nó vào các loại gia vị và muối. Sau đó chúng ta chiên nó trong một chảo chiên cho đến khi màu nâu. Sau đó, đổ vào một trong những hành tây chảo, xắt nhỏ mịn, và cà rốt, cắt thành dải. Tất cả điều này mặc với ba thìa nước sốt cà chua. Trộn tất cả nguyên liệu và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút.

Tiếp theo, thêm 200 ml nước dùng và một miếng bơ. Tất cả đun nhỏ lửa trong một thời gian, cho đến khi thịt mềm. Tùy chọn, bạn có thể thêm lá nguyệt quế và các loại gia vị.

Các món ăn đầu tiên của thịt bò sản xuất phong phú và thịnh soạn. Vì vậy, nó được sử dụng cho nước canh thịt. Đó là mong muốn rằng đó là một xương. Dưới đây là làm thế nào để chuẩn bị Shurpa thịt bò. Món này được coi là truyền thống ở phương Đông. Lấy bột thịt bò (600-700 gram) và cắt mảnh của nó. Khoai tây sạch và cắt thành những miếng nhỏ. Hành tây, cà rốt và ớt chuông nên được làm sạch và cắt thành lát.

Bây giờ lấy một chảo và lây lan trên rau cắt lát cô, ngoại trừ khoai tây. Chiên họ trong một thời gian, và sau đó thêm thịt cho họ. Fry tất cả cùng nhau trong khoảng 6 phút. Tiếp theo, thêm vào chảo khoảng ba thìa nước sốt cà chua. Fry thêm 5 phút, khuấy liên tục các nội dung của chảo.

Hãy chảo và chúng tôi chuyển vào nó thịt với rau. Đổ vào chảo nước dùng hoặc nước, hàm lượng chất lỏng phải trên khoảng năm cm. Bật nhiệt và nấu cho đến khi nó sôi shourpa. Tiếp theo, đổ vào một cái chảo và thêm khoai tây gia vị. Như thì là sử dụng gia vị, ớt bột của giống khác nhau, lá nguyệt quế, muối. Chúng tôi làm cho một đám cháy nhỏ, nhưng bên cạnh súp om. Nấu ăn cho khoảng 50 phút. Shurpa sẵn sàng.

Recipe thịt bò nấu ăn hầu như không có khác biệt so với các công nghệ của việc chuẩn bị các loại thịt khác. Thịt bò nên được nấu chín chậm hơn xử lý. Hóa ra hầm rất ngon trong. Thịt dành cho sườn rất tốt nên đẩy lùi, sau đó chiên mỗi bên.

Nếu bạn zamarinuete thịt một vài giờ trước khi nấu ăn, sau đó nó sẽ lần lượt ra dịu dàng và mềm mại. Càng tốt trước khi nấu thịt bò, chà thịt với mù tạt, nhưng nếu nó là khẩn cấp, trước khi xử lý nhiệt nên được rửa sạch.

Từ thịt có thể được chuẩn bị trong hầu như các món ăn giống như bất kỳ khác. Sử dụng các loại gia vị và gia vị. Thịt bò kết hợp với bất kỳ món ăn phụ và rau quả, mận khô. Biết làm thế nào để nấu thịt bò, bạn có thể đối xử với bạn bè của bạn một ngon và rất thịnh soạn.