Bánh ngon và nhanh chóng với kefir

Thậm chí nếu Carnival đã trôi qua và không có ngày lễ bánh không được lên kế hoạch, chúng tôi khuyên bạn nên hơi ngọt cuộc sống của bạn và điều trị cho mình để một bánh ngon. Và công thức nấu ăn mà bạn vừa không có vấn đề, bởi vì chúng ta phải đón quý khách một số thực sự công thức nấu ăn ngon của bánh.

Bánh trên kefir "Custard"

thành phần cần thiết:

• 500 ml sữa chua (tốt nhất là béo);

• Ba trăm gram bột;

• hai quả trứng;

• ba hoặc bốn muỗng canh dầu thực vật;

• một nửa muỗng cà phê baking soda;

• muối nửa muỗng cà phê;

• nhúm đường.

Bây giờ chúng ta hãy chuẩn bị bánh kếp của chúng tôi với kefir

Hãy chảo sâu và đổ sữa chua vào nó. Sau đó thêm trứng, muối và đường. Tất cả điều này được triệt để trộn cho đến khi ổn định trơn tru.

Sau đó, bạn cần phải đặt nồi lên bếp và khuấy liên tục, mang đến 60 độ nhiệt độ. Nhấc ra khỏi bếp và thêm vào đó bột cho đến khi bột sẽ không làm việc như bánh kếp.

Bỏ một ly nước sôi và thêm baking soda trong đó. Sau đó khuấy đều và đổ vào bột. Cũng trong bột thêm dầu thực vật. Một lần nữa, tất cả khuấy tốt và để lại cho bốn mươi phút.

Bật chảo và nhẹ mỡ nó với dầu hướng dương. Tiếp theo, đổ một gáo bột vào chảo và chiên rán của chúng tôi ở cả hai bên.

Phục vụ các bánh để sữa chua là tốt hơn với bơ.

Và đây là một rất đơn giản công thức cho bánh kếp với kefir, mà không yêu cầu tiền xử lý và kiểm tra chi phí rất nhiều thời gian.

bánh kếp mỏng với kefir

Thành phần:

• Hai cốc bột;

• Hai muỗng canh đường bảng;

• hai quả trứng;

• khoảng 400 ml sữa chua;

• một muỗng trà nửa soda

Một phương pháp điều chế bánh như:

Nấu những bánh thậm chí có thể cậu học trò. Lấy bột và trộn nó với đường và muối. Sau đó, thêm hai quả trứng nổi bị đánh đập và đổ sữa chua tất cả. Sau đó, hỗn hợp này khuấy động tốt, rằng không có "cục u".

Bột nên chảy nước (để nó có thể dễ dàng lây lan qua chảo). Nếu bột được quay thickish, sau đó bạn có thể thêm sữa chua hoặc nước để có được sự nhất quán ngay. Nướng bánh là cần thiết trên lửa lớn.

Giòn và bánh xèo ngon với kefir

Để chuẩn bị những bánh sẽ cần:

• một lít sữa chua;

• ba quả trứng;

• trăm gram đường;

• Bảy gram soda;

• trăm gram bơ;

• 60 g dầu thực vật;

• Ba trăm gram bột.

Một phương pháp để chuẩn bị bánh kếp giòn:

Hãy chảo có đáy dày và đổ sữa chua vào nó. Ngoài ra còn thêm trứng, đường và muối sau đó. Tất cả các tốt hỗn hợp.

Đặt chảo trên nhiệt và khuấy ấm lên (nhưng không đun sôi). Sau khi loại bỏ từ nhiệt thêm bột (rây).

Các ly soda và thêm đổ trăm ml nước sôi. Các bột đổ nước và thêm bốn muỗng canh dầu thực vật. Trộn đều và để bột trong 20-30 phút.

Chiên bánh xèo bạn cần trên một chảo nóng cho một vài phút cho mỗi bên. Mỗi bánh là cần thiết để bôi trơn với bơ và rắc đường nếu muốn.

Và đối với những người không thể sống mà không có khoai tây, chúng tôi cũng tìm thấy một công thức bánh ngon làm từ khoai tây.

bánh kếp khoai tây với kefir

Thành phần cho bánh kếp:

• kệ khoai tây;

• Một cốc sữa chua;

• 1 quả trứng;

• Hai hoặc ba muỗng canh muỗng canh bột;

• một trà thìa muối;

• một nửa thìa soda cần thiết để trả giấm.

Nấu ăn bánh kếp:

Để bắt đầu Grate khoai tây và ép độ ẩm dư thừa. Sau đó thêm sữa chua, bột mì, trứng và ở phần cuối của một muối với soda và một muỗng bơ. Vâng khuấy bột. Bạn sẽ nhận được bột, giống như kem dày.

Những cần để nướng bánh trong một cái chảo chiên, dầu nhẹ, và thậm chí tốt hơn trong chảo với lớp phủ không dính.

Không cần phải chờ đợi cho Mardi Gras để sắp xếp một tuần bánh, Mardi Gras của bạn có thể đến bây giờ.