Ức gà sốt nấm: a từng bước công thức với hình ảnh. Làm thế nào để nấu gà sốt nấm trong multivarka?

món gà thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn hầu hết mọi người. Đây không phải là đáng ngạc nhiên. Sau khi tất cả, các sản phẩm là thấp, và nấu nó có thể được nhiều cách khác nhau. Hôm nay chúng tôi đề xuất để xem xét một món ăn như vậy như gà sốt nấm. Chúng tôi sẽ phân tích một số công thức nấu ăn của mình.

Gà phi lê trong một sốt nấm kem

Dish nấu trong công thức này, bạn sẽ có được một thầu rất, ngon ngọt và, tất nhiên, thơm ngon. Hãy cố gắng làm điều đó một lần, và gia đình quý vị sẽ được yêu cầu họ để thưởng thức một con gà một lần nữa và một lần nữa.

thành phần

Lộ trong bữa ăn liên quan đến việc sử dụng các sản phẩm sau: gà - 450 g, dầu ô liu và nước tương - 1 muỗng canh, nấm - 150 gram, kem 35% - hai muỗng canh, nửa muỗng canh bột mì, thịt gà canh - 150 ml nửa hành tây, muối và hạt tiêu.

quá trình chuẩn bị

Vì vậy, bắt đầu thực hiện gà với sốt nấm. Phức tạp trong quá trình này là không có gì, vì vậy nó có thể đối phó với ngay cả bà chủ thiếu kinh nghiệm. Để bắt đầu bạn cần phải rửa gà, lau khô và cắt thành từng miếng nhỏ và một chút nhịp tắt. Sau đó, muối và hạt tiêu thịt, đặt trong một cái bát và điền nó với một hỗn hợp của dầu đậu nành ôliu sốt. Để lại tại thời điểm con gà. Bây giờ cho nước mắm. Onion mịn chặt và nấm cắt thành tấm mỏng. Đun nóng chảo và lây lan trên mình thái lát. Fry lát trên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu. Sau đó chuyển thịt trong các món ăn khác. Trong passiruem chảo cùng cúi đầu cho một vài phút. Sau đó, thêm nấm và chiên trên lửa nhẹ cho khoảng một phần tư của một giờ. Sau đó, thêm muối, hạt tiêu và trộn bột. Điền vào nước luộc và kem. Một lần nữa khuấy động, bao che bằng một nắp và mang đến một cân đun sôi. Sau đó truyền bá philê sốt và đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút. Vậy là xong! món ăn ngon đã sẵn sàng! Phục vụ gà với sốt nấm có thể được nghiền, khoai tây nướng hoặc spaghetti. Bon Appetit!

Ức gà sốt nấm trong multivarka

Nếu bạn có trợ lý nấu ăn nhà tuyệt vời này, thì chắc chắn bạn đã học cách nấu với sự giúp đỡ của rất nhiều món ăn. Hôm nay, chúng tôi sẽ lấp đầy các cuốn sách công thức cho Multivarki. Ví dụ, cung cấp để nấu ăn sử dụng này đơn vị phi lê gà với sốt nấm. Các món ăn sẽ bật ra rất ngon ngọt và theo nghĩa đen sẽ tan chảy trong miệng của bạn.

sản phẩm

Để chuẩn bị món ăn này, chúng ta cần thành phần từ danh sách sau: gà - 350 gram tỏi - ba đinh hương, 250 gram nấm, 250 gram chua chất béo kem 15 phần trăm, mù tạt - một vài muỗng cà phê dầu ô liu - hai muỗng canh, và hạt tiêu và muối cho vừa ăn.

hướng dẫn

Để bắt đầu với phi lê và nấm là cần thiết để rửa và lau khô bằng khăn giấy. làm sạch tỏi và xay. Gà phi lê cắt thành hình khối kích thước trung bình, và nấm - thành tấm mỏng. By the way, thường xuyên nhất cho việc chuẩn bị các món ăn sử dụng nấm. Nhưng bạn có thể lấy và nấm khác như hàu.

Trên dưới cùng của bát dầu Multivarki đổ và mảnh lây lan của gà. Nếu bạn xem sức khỏe của bạn, cách tốt nhất là sử dụng dầu ô liu. Nhưng nói chung, cho việc chuẩn bị món ăn này sẽ phù hợp với bất kỳ hơn. Vì vậy, sau đó chọn chức năng "chiên" và bao gồm multivarku 15 phút. Fry philê, đừng quên khuấy nó thỉnh thoảng. Sau 7-8 phút, thêm vào chảo Multivarki tỏi và nấm. Muối và hạt tiêu. Tiếp tục thực phẩm-chiên khuấy động. Sau đó, truyền bá kem chua và mù tạt. Chuyển chế độ dập tắt và chuẩn bị bữa ăn trong vòng 10 phút. Sau đó, gà trong nước sốt nấm với kem chua để được phục vụ. Đó là trong sự hòa hợp hoàn hảo với nhiều món ăn phụ. Và nếu tùy chọn đầu tiên chúng tôi đề xuất để trình với spaghetti hoặc khoai tây, trong trường hợp này, bạn có thể nấu ăn kiều mạch hoặc lúa.

gà công thức nấu ăn với nấm trong một nước sốt pho mát kem

Chúng tôi cung cấp cho bạn một phiên bản khác của món ăn này. Nếu bạn muốn đối xử với họ để hộ gia đình của mình, sau đó chăm sóc về sự hiện diện của nhà bếp các thành phần sau: 600 gram thịt gà, 300 gram nấm tươi, 150 gram pho mát (nên chọn một sản phẩm mà tan tốt), 500 ml 20 mỗi kem cent, muối và hạt tiêu cũng như một số dầu thực vật. Số lượng này của các thành phần nên có một món ăn, được thiết kế cho 5-6 phần ăn.

Nấm rửa sạch triệt để và cắt thành lát mỏng. Bây giờ cho thịt. philê gà và Mỹ cắt thành từng miếng nhỏ. Cheese xóa sạch sử dụng một vắt. Trong một chảo sâu đổ một ít dầu và cho anh ta ấm áp. Sau đó, chiên nấm cho đến khi họ là các dạng lớp vỏ vàng. Chúng tôi chuyển chúng vào bát. Trong chảo chiên cùng các miếng thịt gà đến khi chín vàng. Sau đó, đặt ra các nấm thịt, muối, đổ kem, trộn đều và tiếp tục nấu trên lửa vừa. Khi khối lượng dày hơn một chút, thêm muối, hạt tiêu và gia vị để khẩu vị của bạn. Khi sốt đến sôi, bỏ vào một cái chảo, phô mai bào và trộn đều tất cả. Khi pho mát được nấu chảy, ngọn lửa có thể được tắt. Ức gà sốt nấm với phô mai đã sẵn sàng! Bạn có thể áp dụng nó trên bàn.

Gà phi lê được bọc trong thịt xông khói và nấm sốt

Chúng tôi đề nghị bạn thử nấu một món ăn ngon cho công thức này. Điều này đòi hỏi các sản phẩm như thịt gà - bốn mảnh, 4 dải thịt xông khói, một ly kem chua, nấm tươi - 100 gram và bouillon cube.

Quá trình nấu ăn khá đơn giản. Để bắt đầu philê rửa và quấn mỗi phần trong một dải thịt xông khói. Sau đó chiên trong chảo cho đến khi vàng nâu. Nấm rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ hình dạng tùy ý. Chúng tôi gửi chúng vào chảo để phi lê. Fry cho khoảng bảy phút. Điền vào một cốc nước và thêm bouillon cube. Khuấy, bao che với nắp và dày vò trên lửa vừa khoảng 10 phút. Sau đó chúng ta thêm vào các thành phần kem chua, đun sôi khối lượng của chảo và nhắc khỏi bếp. món ăn của chúng tôi đã sẵn sàng phục vụ. bạn có thể trang trí nó với rau thơm xắt nhỏ, nếu muốn.