Zrazy thịt bằng tiếng Pháp với đầy trứng

Thịt zrazy đầu bếp người Pháp nhanh hơn và nhận được rất nồng nhiệt và ngon. Món này là cần thiết để nướng trong lò nướng cùng với cà chua chín và pho mát.

Làm thế nào để nấu thịt tại zrazy nhà ở Pháp

thành phần cần thiết cho các cơ sở:

• thịt bò - 400 g;
• thịt lợn bột - 290 g;
• gà - 280 g;
• muối, ớt bột, trệt, hạt tiêu đen, khô thì là - thêm nếm;
• gà trứng lớn - 2 chiếc;.
• tỏi tươi - 1 tép;
• kefir dày - 100 ml.

cơ bản nấu ăn

Bạn biết làm thế nào để làm cho thịt zrazy bằng tiếng Pháp? đầu tiên nên chuẩn bị một hỗn hợp thịt băm thơm. Đối với điều này nó là cần thiết để rửa thịt bò, thịt lợn và thịt gà, sau đó xay chúng trong một máy xay thịt. Bên cạnh nhồi thêm muối ăn, ớt bột đất, sữa chua dày, tiêu đen, thì là khô, trứng và tỏi grated. Tất cả các thành phần này phải được trộn với bàn tay của mình và đạt được đầy đủ tính đồng nhất.

Ngoài ra thịt zrazy bằng tiếng Pháp yêu cầu sử dụng các sản phẩm này cho các điền:

• bóng đèn hành lớn - 3 chiếc;.
• dày kem - 200 g;
• trứng lớn - 3 chiếc;.
• cà chua nhỏ - 6 chiếc;.
• pho mát - 165 g;
• dầu, tinh hoa hướng dương - rang rau;
• mỹ muối - nếm.

nhồi nấu ăn

Thường zrazy bằng tiếng Pháp chuẩn bị với cuộn trứng và hành lá. Chúng tôi sẽ không đi chệch khỏi những quy tắc, mà thay vào đó lấy củ hành hành lá. Nó phải sạch, nhuyễn, sau đó chiên trong dầu hướng dương. Sau đó bạn muốn nấu ăn trứng luộc và grate chúng trên một vắt lớn. Tiếp theo, hai thành phần trộn và hương vị muối tốt.

các khóa học đào tạo

cuộn thịt zrazy nên được hình thành như sau: nó là cần thiết để làm ướt gạc trong nước chặt chẽ, để đặt nó trên bàn, và sau đó đặt trên bề mặt của vải 3 thìa lớn thịt băm trộn. Sau đó, ở giữa một bánh dẫn của thịt mà bạn muốn đưa một chút trứng toppings hương vị. Tiếp theo, bạn cần phải nâng mép gạc và sử dụng chúng để tạo ra một loại băm băm thịt. Khi tất cả các sản phẩm bán thành sẽ được thiết kế theo cùng một cách, họ nên được đặt trên một tấm lò mỡ, và đặt kem dày trên đầu trang, đặt lát cà chua chín và rắc pho mát cứng (grated).

nhiệt khí

Chuẩn bị bản gốc món thịt với nhồi trứng trong lò khoảng 40 phút. Trong thời gian này, một băm nhỏ hoàn toàn propechetsya và pho mát sản phẩm hỗn hợp tan thật đẹp và sẽ được rải khắp Zrazy.

Làm thế nào để áp dụng cho bữa ăn tối

zrazy Pháp phục vụ cho bữa ăn tối chỉ nóng. một bữa ăn ngon và thỏa mãn như vậy có thể được sử dụng như một độc lập, và với bất kỳ món ăn phụ. Trong mọi trường hợp, nó được khuyến khích để trình bày các nước sốt cà chua, trộn với kem chua hoặc mayonnaise, cũng như rau tươi, rau sống và bánh mì.

bà nội trợ Lời Khuyên Hữu Ích

Để chuẩn bị một món ăn trong mùa hè đó là mong muốn không để hành, nhưng với mũi tên màu xanh lá cây của nó. Sự thay đổi này sẽ cung cấp cho Zrazy hương vị đặc biệt và hương thơm. Ngoài ra, như miếng trám có thể được sử dụng trứng không grated, và toàn bộ luộc.