Hầu hết các công thức nấu ăn ngon: nướng cá tuyết trong lò

Bạn đã quyết định tìm một công thức mới cho việc nấu những cá tuyết? Tôi sẽ cung cấp cho bạn nhanh bởi các công thức nấu ăn đã được thử nghiệm bởi tôi và bạn bè của tôi nhiều hơn một lần. Chúng tôi luôn luôn nướng cá tuyết trong lò một cách nhanh chóng và rất ngon! Tham gia công ty khiêm tốn của chúng tôi!

Recipe № 1: Nhồi rau cá

Cách đơn giản nhất để nấu ăn một con cá ngon - nhồi rau của mình để chuẩn bị và gửi trong lò. Dưới đây là như thế nào bây giờ chúng ta tiến hành. danh sách yêu cầu của sản phẩm:

• Cod (1 kg).
• Cà rốt (2-3 miếng).
• Hành tây (1 x).
• Salo (70 gram).
• Bơ, kem (90 gram).
• Mustard nếm thử.
• Limon (1 x).
• Gia vị.

Bắt đầu nấu ăn với chế biến cá. Tẩy nó từ bên trong, cũng rửa sạch. Sau đó, ép nước cốt chanh và chà chúng cá. Ngoài ra, lau cá với muối và hạt tiêu. Bây giờ cho rau. Làm sạch hành tây và cà rốt, và cắt: hành tây - vòng nửa và cà rốt - dải hoặc hình khối. Trộn hỗn hợp nhồi nhét và mặc cá. Bây giờ đặt cá tuyết trên một tấm nướng bánh, các lá đặt. Lớp trên cùng của cá lan mù tạt. Ngày đầu và rắc rau còn lại. Sau khi mỡ lớp lát rau (dải cắt) và bơ. Nếu bạn thích một món ăn ít sắc nét có thể điền thảo dược rau quả, chúng tôi đã điền bên trong cá. Khi tất cả các công tác chuẩn bị đã hoàn thành, con cá có thể được quấn chặt trong lá và gửi nó để chuẩn bị. Cod Nướng trong lò ở 200 độ trong 20 phút. Sau khi chờ đợi thời gian cần thiết, trích xuất các chảo ra khỏi lò, khám phá những lá và đưa cá vào lò nướng cho phút nữa 7-10. cá nhồi đã sẵn sàng, và các hộ gia đình đang ngồi ở bàn, trang bị nĩa và tấm!

Recipe № 2 cá với pho mát

Một sự chuẩn bị lựa chọn tuyệt vời của cá tuyết - bake nó với pho mát. Để làm điều này, dọn dẹp cá và cắt nó thành từng mảnh. Nhồi cá với dầu hướng dương và muối. Chúng lây lan tuyết trong chảo, phủ đầy dầu. Đặt trên đầu trang của cà chua cắt thành lát. món ăn hoàn thành phôi bào pho mát cứng. Đổ phô mai một chút bơ (bạn có thể đi ô liu). Đặt nướng trong lò nóng sẵn (200 độ). Cod nướng với phô mai, sẽ sẵn sàng sau một phần tư của một giờ.

Recipe № 3: Cod với đậu

Cod với chúng tôi, quá, chuẩn bị đậu, sau khi thực hiện một vài thao tác đơn giản. Hãy philê cá tuyết (khoảng một kg) và chia thành 6 phần bằng nhau. Cùng một số lượng hình vuông cắt lá. chảo bao phủ lá và bắt đầu phân hủy đậu (1 kg). Sau đó uốn cong mép lá trở lên. Trong mỗi khẩu phần đậu thêm muối và hạt tiêu để hương vị, một chút rau xanh xắt nhỏ và đổ một thìa dầu ô liu. Chúng tôi đặt kulechki của chúng tôi thái lát. Hạt tiêu và muối nó. Bây giờ kulechki kiềm chế chặt chẽ và nướng trong lò cá tuyết. Nấu ăn cá 25 - 35 phút ở 180 độ. Công thức này được nướng đặc biệt bạn thích cá tuyết nếu quý vị nộp với rượu vang trắng yêu thích của bạn.

PS

Đó là cách chúng tôi nướng cá tuyết trong lò! Mặc dù nấu ăn là một nghệ thuật, bạn không cần phải cung cấp cho bài học này rất nhiều thời gian và công sức. Khái niệm này là đơn giản!