Đùi Recipe gà, xương: Nấu ăn Mẹo

Từ bài viết này bạn sẽ tìm hiểu làm thế nào để chuẩn bị đùi gà ngon. Công thức nấu ăn philê không xương rất đa dạng. Thịt được chiên, nướng trong lò nướng hoặc chuẩn bị các món ăn ban đầu sử dụng Multivarki.

Nhồi đùi gà không xương. công thức nấu ăn

cuộn thịt thường được lý tưởng không chỉ cho một bữa ăn tối gia đình, mà còn cho bảng lễ hội. Tất nhiên, bạn phải tiêu tốn vào món ăn này một chút nỗ lực nhiều hơn, nhưng kết quả là giá trị nó.

thành phần cần thiết:

• đùi gà - sáu miếng.
• 200 g nấm.
• 100 g cà rốt.
• 100 g hành tây.
• 150 g pho mát.
• 70g nước sốt cà chua.
• 50 g mayonnaise.
• Ba tép tỏi.
• Ba muỗng canh dầu thực vật.
• Nửa muỗng cà phê muối.
• húng quế khô.
• hạt tiêu đen.

Recipe bedryshek gà không xương trong lò với những bức ảnh chúng tôi đăng tải dưới đây:

• Nấm rửa, thoát khỏi bộ phim và cắt thành lát mỏng. nấm chiên trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu và tải lại trên tấm.
• cà rốt tinh khiết grate, hành tây và Chop mịn.
• Fry chuẩn bị rau, và sau đó trở về nấm chảo. Chuẩn bị thức ăn với một vài phút và đặt chúng trong một bát riêng.
• Grate pho mát trên một vắt mịn và trộn với một nửa điền.
• đùi gà rửa và để ráo. Sau đó, loại bỏ đá một cách cẩn thận.
• Điền cuộn hông, thịt gắn chặt với tăm xỉa răng và đặt chúng trên một lá. Gấp các cạnh để một trong số họ nhận được bo mạch cao.
• Sau đó, thưởng thức một nước sốt nấu ăn - trộn mayonnaise, sốt cà chua, phô mai bào và tỏi băm nhỏ.
• Bật lò nướng và tải lại rổ lá trên một tấm nướng bánh.
• Mỡ hông món nước sốt và nướng khoảng một giờ.

ăn liền có thể được bổ sung với salad rau, hoặc cơm.

Gà đùi không xương. recipe multivarka

bà chủ có kinh nghiệm biết rằng thiết bị nhà bếp hiện đại để giúp họ trong mọi tình huống. Vì vậy, nếu bạn đang mong đợi khách, nấu ăn cho họ bữa ăn ngon và thỏa mãn trong công thức của chúng tôi.

thành phần:

• Gà đùi - Bốn trong số họ.
• nước sốt đậu nành - một muỗng canh.
• Dijon mustard - muỗng cà phê.
• Mật ong - một muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - một muỗng canh.
• Muối và hạt tiêu - nếm.

đùi Recipe gà, xương sẽ không gây rắc rối nghiêm trọng:

• đùi gà ướp lạnh rửa và vỗ cho khô bằng khăn giấy. Sau đó làm cho vết mổ và loại bỏ chúng thông qua các xương.
• Riêng biệt, trộn nước tương, mật ong, gia vị và mù tạt.
• Đặt gà trong nước xốt vào và gửi nó trong tủ lạnh trong nửa giờ.
• Bật thiết bị và bôi trơn dầu cốc rau. Đặt trên dưới cùng của da đùi lên.
• Thiết lập chế độ "Baking" và nấu ăn cho một phần tư của một bữa ăn giờ. Sau đó lần lượt các phôi và nướng chúng trong 20 phút nữa.

Để bàn đùi gà có thể được nộp cùng với món ăn phụ mà bạn yêu thích. Ví dụ, khoai tây hoặc rau hầm.

đùi gà trong lò

các đầu bếp chuyên nghiệp và những người yêu thích đánh giá cao đùi gà cho thịt ngon ngọt và hương vị tuyệt vời. Tại thời điểm này, chúng tôi khuyên bạn chuẩn bị một món ăn ban đầu cho mỗi ngày hoặc bàn lễ hội.

các sản phẩm:

• Một kg đùi gà.
• 150g pho mát cứng.
• Tám thìa mayonnaise.
• Ba tép tỏi.
• Greens.
• Muối và gia vị.

Recipe đùi gà không xương trong lò có sẵn ở đây:

• Pho mát cắt thành lát dày.
• Đùi gà nguội nhẹ nhàng nới lỏng từ xương, cẩn thận không để phá vỡ vỏ và cắt lớp trên của thịt.
• phôi grate muối và gia vị yêu thích. Sau đó cẩn thận đặt phô mai lát dưới da
• Đặt đùi trong một món ăn nướng.
• Mayonnaise trộn với rau thơm xắt nhỏ và tỏi, qua báo chí.
• Mỡ Nhận sốt vỏ.

Nướng đùi gà trong lò nóng sẵn cho đến khi chín.

Gà cuộn với trứng

Các thiết kế khác thường của món ăn sẽ đánh giá cao khách hàng của bạn. Tại thời điểm này, chúng tôi sẽ cần các sản phẩm sau:

• Gà đùi - số lượng khẩu phần.
• trứng luộc - cùng một số.
• Dầu thực vật.
• Gia vị và muối cho vừa ăn.

Recipe đùi gà, xương khá đơn giản:

• Ướp lạnh rửa gà, loại bỏ các sụn và xương.
• philê rắc muối và vỏ, sau đó chà xát với bất kỳ gia vị.
• Đặt trứng ở rìa phôi và cuộn nó lăn. Sau đó, buộc nó với một sợi như vậy là không có nhồi. Làm tương tự với các sản phẩm khác.
• Fry cuộn trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu. Sau đó chuyển chúng trên một tấm nướng bánh, cuộn giấy da đặt.

Nướng các món ăn trong lò nóng sẵn cho đến khi chín. Bạn có thể cắt thành cuộn trước khi áp dụng nhẫn hoặc trình tổng thể. Hãy chắc chắn để cắt sợi với cuộn cho đến khi họ đã hạ nhiệt.

đùi gà trên bàn nướng

Công thức này sẽ hấp dẫn những ai muốn dành nhiều thời gian ở trong nước hoặc đi dã ngoại với bạn bè. Đối với món ăn này, bạn sẽ cần:

• Gà đùi không xương - 100 g
• Dầu ô-liu - một tách quý.

Đối với mất nước xốt:

• sữa chua tự nhiên - một nửa ly.
• Ginger gốc - năm cm.
• Tỏi - Bốn tép.
• Củ nghệ - một muỗng cà phê quý.
• bột ớt - một muỗng cà phê.
• nước chanh - một muỗng canh.
• Muối vừa ăn.

Recipe đùi gà, xương nướng khá đơn giản:

• Để bắt đầu, hãy chuẩn bị cho nước xốt. Gặt đập liên hợp trong cốc gọt vỏ và cắt miếng gừng, tỏi, và một lượng nhỏ nước. Xay đến một sản phẩm dán. Sau đó, thêm vào đó các loại gia vị, nước chanh, sữa chua và muối. Trộn các thành phần lại.
• thịt ướp lạnh là rửa tốt, loại bỏ da và làm cho vết cắt ở một số nơi.
• Gấp philê trong một bát lớn và đổ nước xốt. Che bát bằng các đoạn trống màng dính, và sau đó loại bỏ nó trong tủ lạnh trong vài giờ hoặc qua đêm.
• Nấu thịt trên bàn nướng cho đến khi vàng nâu. Sau đó, lật nó và Brown phía bên kia. Trong quá trình chiên, bạn có thể bôi trơn philê với xốt và dầu ô liu.

Khi các món ăn đã sẵn sàng, rắc rau thơm xắt nhỏ, hành tây chiên và trang trí với một lát chanh.

gà Kiev

đùi gà có thể nấu ăn bánh mì kẹp thịt ngon ngọt và rất ngon với các loại thảo mộc tươi và bơ. Để tạo một bữa ăn tuyệt vời cho cả gia đình, thực hiện:

• Bốn đùi gà.
• Mềm bơ - 150 g
• Dill.
• Muối và hạt tiêu.
• Trứng - hai mảnh.
• Sữa.
• Flour.
• Breadcrumbs.
• Dầu thực vật.

Làm thế nào để nấu ăn đùi gà , xương? Recipe gà Kiev có thể được tìm thấy mà không gặp khó khăn:

• Chúng ta hãy điền đầu tiên. Để làm điều này, chop loại thảo mộc và kết nối nó với bơ.
• Cắt bỏ vỏ và loại bỏ xương.
• Đẩy lùi philê búa, đừng quên để sẵn đóng phim.
• Muối đùi trên cả hai mặt, và sau đó bôi trơn nó với các loại gia vị.
• Đặt nhồi trên mép phôi và cuộn nó lăn.
• Đặt sườn trong thời gian tới tủ lạnh, do đó dầu trở nên vững chắc.
• Trộn trứng với sữa.
• Sau một thời gian, loại bỏ các phôi từ tủ lạnh, lăn bột, sau đó nhúng vào trứng bị đánh đập và mẩu bánh mì.
• Chiên patties trong dầu và sau đó đặt chúng trên một khăn ăn để các chất béo dư thừa đã biến mất.

Phục vụ tại bàn với món ăn phụ mà bạn yêu thích.

Đùi gà với rau

Đơn giản công thức sẽ nấu một bữa ăn tối ngon cho cả gia đình, hoặc khách mời.

Thành phần:

• Bốn hông.
• 400 g đậu xanh.
• 400 g cà rốt.
• Hai quả trứng luộc.
• Ba tép tỏi.
• Một muỗng canh kem chua.
• Salt.
• Tiêu vừa ăn.

Vì vậy, nấu đùi gà nhồi, không xương. Recipe là khá đơn giản:

• cà rốt luộc cắt thành hình khối.
• Bỏ da đùi và loại bỏ xương. Thịt chop.
• Kết nối xắt nhỏ luộc trứng, cà rốt, đậu Hà Lan, philê, muối và gia vị.
• Da may sợi bông, và sau đó điền vào nó với nhồi. Sau đó, khâu các lỗ còn lại.

Grate phôi tỏi và nướng Aerogrill nửa giờ. Mười phút cho đến khi chín bôi trơn kem da.

phần kết luận

Chúng tôi hy vọng rằng trong bài viết này bạn sẽ tìm thấy một phù hợp công thức cho đùi gà , xương. Nấu ăn cho gia đình bạn ngon và thường gần raduyte ý tưởng mới.