Sườn heo trong lò - công thức cho các kỳ nghỉ

sản phẩm tương đối rẻ tiền này có thể được sử dụng thành công để chuẩn bị bữa ăn lễ hội. Có một số cách chế biến. Để nấu thịt lợn xương sườn trong lò, công thức cũng không phải là người duy nhất. Bạn có thể nướng chúng ngay lập tức, nhưng trước tiên bạn có thể đun sôi hoặc chiên. Đó là mong muốn để chiên và nấu trong lò trực tiếp xương sườn ướp. Một nướng trong liệu cần đóng băng, mà được thiết kế để tạo thành một lớp vỏ ngon và đẹp và để thịt được mềm mại và ngon ngọt.

Công thức cho sườn heo

Các công thức đơn giản nhất. Xương sườn đun sôi trong một giờ ở nhiệt độ rất thấp sau khi sôi. Hãy chắc chắn để ngay lập tức thêm muối. Di chuyển từ dung môi, hơi vải khô. Chuẩn bị các men: trong một máy xay sinh tố biến tỏi và ớt mà không đậu, hạt hoặc rễ của rau mùi (ngò), trộn với nước sốt đậu nành, mật ong và các loại gia vị yêu thích. Tất cả các sản phẩm - bởi sự hiện diện và hương vị. cạnh bôi nhọ men hào phóng đưa vào tay áo để nướng và nướng đun nóng đến 160 lò độ cho bốn mươi phút. Hóa ra rất đẹp và ngon!

sườn heo ngon

Nó sẽ mất tám trăm gram sườn heo, một nửa chén nước sốt táo, sốt cà chua, ba muỗng canh đường nâu, nước chanh, hai muỗng canh nước tương, hạt tiêu đen, ớt bột, tỏi, quế. Các xương sườn chia phần. Chuẩn bị những nguyên liệu còn lại của nước sốt và thịt trong đó ướp trong một giờ rưỡi. Sau đó đưa vây trên khay, con dấu và giấy bạc nướng ít nhất một giờ ở nhiệt độ hai trăm hai mươi độ. Mỗi mười lăm phút để bôi trơn bề mặt của xương sườn với nước xốt. Khi thịt mềm, loại bỏ các lá, đổ còn sót lại của nước sốt và nướng cho đến khi vàng. Khi áp dụng nước sốt để ráo nước và phục vụ riêng rẽ.

sườn heo trong lò - một công thức với táo

Cần: một nửa kg sườn heo, dầu thực vật, mật ong, táo, chanh và gia vị. Táo cắt thành sáu hay tám mảnh, loại bỏ trung tâm và đưa vào nướng dầu. Đối với mật ong nóng men để đun sôi cùng với một loại dầu thực vật (Năm mươi năm mươi) và nước chanh. phần xương sườn chia, chà với muối và hạt tiêu, đặt trong những quả táo, đổ men mật ong. Nướng bốn mươi hay năm mươi phút ở nhiệt độ hai trăm độ. Bôi trơn các xương sườn với mật ong, nhẹ nhàng rắc muối thô và nướng cho đến khi sáng rõ nét.

sườn heo bằng kính trong lò - một công thức với kiwi

Bạn sẽ cần: một kg sườn heo, nửa kg kiwi, hành tây, hai hàm răng của tỏi, hai muỗng canh đường (tốt nhất là màu nâu), một muỗng canh mù tạt, muối, ớt đỏ và đen nóng, hai hoặc ba muỗng canh dầu thực vật và nước sốt đậu nành, rượu vang hay táo giấm. Với Kiwi loại bỏ da và nghiền. Hành tây và tỏi grate hoặc Chop trong một máy xay sinh tố, thêm vào kiwi, có quá - tất cả các thành phần còn lại, ngoại trừ thịt. Thịt nên ướp hỗn hợp. Trộn đều, chà các cạnh và để lại ít nhất một giờ trong tủ lạnh. Đặt xương sườn trong một khuôn nướng ở nhiệt độ hai trăm độ cho đến khi chất lỏng bốc hơi, và sau đó giảm nhiệt độ. Khi hình ảnh của một lớp vỏ đẹp, các món ăn nên sẵn sàng. Đối với bất kỳ kỳ nghỉ sườn heo hoàn hảo trong lò - công thức rất đơn giản, các sản phẩm đều có sẵn.