Chuẩn bị bột nạc cho bánh bao với khoai tây

Bột cho bánh bao và khoai tây có thể khác nhau. Nhưng bánh bao Ukraine thực luôn luôn chuẩn bị sẵn sàng từ bột nạc và biến ra ngon và ít chất béo. Như việc điền các thành phần khác nhau được sử dụng: khoai tây, bắp cải, hành tây, thịt, gan, pho mát, nấm và quả mọng khác nhau.

"Ravioli" như vậy có thể được ăn trong bài viết, nếu bột cho bánh bao với khoai tây không chứa trứng và sữa. Hôm nay chúng ta mô tả một số công thức nấu ăn đơn giản và thú vị mà sẽ thỏa thích hương vị tinh tế của nó và tốc độ của chuẩn bị.

bánh bao không thịt với bắp cải và khoai tây

Các thành phần chính:

- bột tách;

- Nước luộc - 100 gram;

- hành tây trong số tiền của hai miếng;

- dưa cải bắp - 600 gram;

- 400 gram khoai tây;

- bó thì là;

- Muối, hạt tiêu đen;

- dầu thực vật và dầu ô liu - 50 gram;

- một nhúm đường.

Nhào bột cho bánh bao với khoai tây và dưa bắp cải: trong một cái bát sâu, đổ nước luộc Đổ bột rây và muối và nhào kỹ lưỡng tay để bột nạc của chúng tôi là mềm mại và đàn hồi. Che nó với một khăn ăn và để trong nửa giờ.

Trong thời gian này chuẩn bị ánh sáng và toppings khỏe mạnh. Khoai tây được bóc vỏ và nấu trong nước muối cho đến khi mềm, sau đó nghiền nó trong rất nhiều xô đẩy và thêm một loại dầu thực vật nhỏ.

hành tây Passiruem trong hướng dương và dầu ô liu. Một phần của hành tây với rau thơm xắt nhỏ và tiêu đen chuyển mash. Để hành tây còn lại thêm dưa cải bắp, hạt tiêu và một nhúm đường - hơi sôi trong 10 phút.

Chuẩn bị bột để bánh bao với cuộn khoai tây ra vào bồn chứa và một ly vòng tròn nhỏ ép, mà truyền bá điền. Các cạnh nên được đóng cũng lên đến việc làm trong khi nấu không được giảm.

Vareniki tàu trong nước luộc và nấu 7 phút. Cốc sẵn sàng "bánh bao" bạn có thể thêm bơ và rau xanh băm nhỏ. Ăn với kem chua, dưa chua hay salad rau tươi - Yum!

bánh bao khoai tây không thịt với sốt nấm vào nồi

cho bánh bao Ingredients:

- bột - 350 gram;

- Nước ấm - 150 ml;

- cà rốt;

- khoai tây - 400 gram;

- hành tây;

- thì là;

tiêu -hydrochloric.

Đối với nước sốt nấm bạn cần:

- nửa kg nấm - nấm có thể mất đông lạnh, muối hoặc tươi;

- hai tép tỏi;

- hành tây;

- tiêu đen, muối, rau mùi.

Chuẩn bị bột cho bánh bao với khoai tây, muối ăn, đầy nước và nhào bột - để lại trong một chiếc khăn ấm trong 40 phút.

Điền: luộc nghiền khoai tây trong nghiền, trộn với rau rang trong dầu thực vật - hành tây và cà rốt. Để tiện ích này trọng lượng của rau thì là thái nhỏ và hạt tiêu đen.

Chuẩn bị bột nạc nhào cũng tay, tung ra một tấm lớn, và với sự giúp đỡ của kính để làm cho cốc. Trên mỗi vòng tròn lan khoai tây cà rốt nhồi.

Làm cho nước sốt nấm: xắt nhỏ hành tây thái hạt lựu nhẹ chiên và đổ nó nấm xắt nhỏ, hơi prisalivaem - hơi sôi trong năm phút. Tắt lửa và ép tỏi, sau đó đóng nắp.

Bánh bao đun sôi với lá bay, đặt chúng trong một nồi đất sét, và đổ nước sốt nấm trên đầu trang - gửi trong lò trong vòng bảy phút.

món ăn độc đáo và cay này là hoàn hảo ngay cả đối với các bảng lễ hội.