Cheesecakes: bữa ăn sáng ngon

Cheesecakes phô mai - một món ăn ngon mà yêu cả người lớn và trẻ em. Có một loạt lớn các công thức nấu ăn bánh pho mát với việc bổ sung semolina với puree táo. Có bánh pho mát với trái cây khác nhau, sô cô la, trám kem. Đây là một món ăn rẻ tiền được chuẩn bị một cách nhanh chóng, hữu ích và khá được yêu thích. Do đó, chúng ta xem xét một số tùy chọn để nấu sữa đông oladushek.

Cheesecakes. bữa sáng ngon

cần cho sữa đông không khí:

• pound pho mát cottage chất béo, hoặc khối lượng sữa đông ngọt ngào;
• 2 quả trứng;
• 5 Nghệ thuật. l. đường;
• một vani ít;
• 100 g bột mì;
• muối.

Nấu ăn bánh pho mát - rất ngon "ký ức" của thời thơ ấu. Để tiến hành sản xuất bánh pho mát, trước tiên bạn cần phải chặt sữa đông. Điều này có thể được thực hiện bằng tay hoặc sử dụng một bộ xử lý thực phẩm, máy xay sinh tố. Cho hạnh xay xát sữa đông thêm đường, trứng, vani và một nhúm muối. Tất cả hỗn hợp triệt để. Sau đó, thêm bột sieved và nhào một lần nữa. Để hình thành một mịn, đẹp, cheesecakes kích thước thống nhất (bánh rất ngon và khỏe mạnh làm bằng curd), nó được khuyến khích sử dụng một muỗng nhúng trong nước, trong đó tuyển dụng một chút khối lượng sữa đông. Hơi chạy trong nó trong bột và tạo thành một bánh pho mát. Sau đó ấm lên chảo với một chút bơ, lây lan trên cheesecakes và chiên của mình trên lửa nhỏ cho đến khi vàng nâu. Và như vậy cả hai bên. cheesecakes Ready, đặt ra trên một tấm, bạn có thể rắc đường bột.

Với nước sốt táo

Cheesecakes - rất ngon bánh pho mát. Họ là tốt cả cổ điển và táo. Đối với việc lập các cheesecakes bạn sẽ cần:

• 250 g pho mát;
• 1 quả táo nhỏ;
• trứng;
• 4 muỗng canh. l. đường (nếm thử);
• bột 50 g;
• dầu thực vật - 3-5 Art. l.

Các công thức là cheesecakes rất ngon với nước sốt táo là thế này: trước tiên bạn phải gọt vỏ táo và grate nó trên một vắt thô. Sau đó, sử dụng một máy xay sinh tố biến nó thành một khối lượng tương tự như chảo chống dính. Thêm vào phô mai, đường và trứng của cô, pha trộn triệt để. Sau khi hình thành một khối đồng nhất dần dần thêm bột mì, khuấy động và để lại khoảng 15-20 phút. Sau thời gian này, bắt đầu định hình bánh pho mát (ngon và lành mạnh cho trẻ em), obvalivaya chúng trong bột và đem lại cho họ một hình dạng tròn. Sau đó, đặt ra các curd trên một chảo nóng với dầu và chiên trên lửa vừa cho 5-7 phút. Lật và chiên ở phía bên kia.

với semolina

Bạn có thể nấu bánh pho mát sữa đông với việc bổ sung nước sốt kem semolina. Công thức này được chuẩn bị trong một quá trình đặc biệt. Sau khi tất cả, không có bánh phô mai chiên trong chảo họ đang nướng trong lò nướng với sốt kem. Để chuẩn bị của họ, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

• pound pho mát cottage chất béo;
• 2 muỗng canh. l. mồi nhử;
• trứng;
• 3 muỗng canh. l. đường;
• vani;
• 4 muỗng canh. l. kem chua với hàm lượng chất béo là 15%.

Đối với việc lập các cheesecakes ở nơi đầu tiên để phô mai qua rây, sau đó thêm semolina, trứng, đường và vani. Triệt để trộn tất cả, để lại dán kết quả trong vài phút. Sau đó chúng ta hình thành của cheesecakes cô. curd hình thành nên được đặt trên một chảo mỡ. Tại thời điểm này, bạn có thể bật để làm nóng lò. Sau đó, đánh bại kem với bột, hỗn hợp thu được bôi trơn cheesecakes. Nướng trong lò ở 200-220 ° C để tạo thành một màu nâu vàng giòn (25-30 phút). bánh pho mát ngon từ phô mai với semolina sẵn sàng. Bạn có thể mang đến cho bảng.