Các sườn heo ngon nhất trong lò với khoai tây

sườn heo trong lò với khoai tây nướng rất dễ dàng, và kết quả là như một món ăn luôn là ngon, thơm và thích hợp cho ăn vào bảng kỳ nghỉ. Nhưng để không phải sử dụng mỗi lần cùng một công thức, tôi đề nghị bạn xem xét một số cách nấu món ăn này.

Khoai tây và xương sườn trong gói thịt nướng

Trong công thức này, bên cạnh các sản phẩm chính, và chúng ta cần một gói phần mềm đặc biệt để nướng. Thịt (500-700 gram) khuyên ướp trước. Làm theo cách này: Đặt xương sườn trong một cái bát sâu và rắc gia vị, được bao gồm trong gói để nướng. Thêm 1-2 thìa mayonnaise và sốt cà chua. Vâng nhào thịt với hai bàn tay của mình và đặt trên một vài giờ trong tủ lạnh. Nếu rời để ướp sườn qua đêm, bạn sẽ có được một món ăn rất tinh tế. Sau đó, chúng tôi sẽ bóc và chop 1 kg khoai tây, Khuấy nó với muối, hạt tiêu và tỏi sụp đổ (5 tép). Chúng tôi đang đặt các thành phần trong gói. Chúng tôi gửi nó trong lò phút 70-90. Nhiệt độ thực phẩm - 220 độ.

Thịt với rau, nướng trong lò

Trong trường hợp này, sườn heo trong lò với khoai tây, chúng tôi sẽ nướng trên một tấm nướng bánh. Cũng thêm cà rốt và hành tây. Chúng tôi cần ở đây là một danh sách các sản phẩm:

• sườn heo - 0,5 kg;
• khoai tây - 8 miếng;
• Cà rốt - 2 miếng;
• hành tây - 1-2 mảnh;
• Tỏi - 5 tép;
• muối;
• hạt tiêu đen;
• dầu hướng dương.

Nướng quá trình dầu và nằm trên anh thịt. Pepper và muối cho vừa ăn. Rắc tỏi nghiền nát và đặt trong lò nướng, làm nóng trước đến 200 độ. Sau 15 phút trích xuất các khay và lây lan qua rau thô xắt nhỏ. Nêm muối và hạt tiêu và tái gửi nó trong lò cho 45-60 phút. Chúng tôi kiểm tra các sản phẩm đã sẵn sàng và lây lan trên một món ăn.

sườn heo sốt kem

Để nấu ăn ở sườn heo sốt kem trong lò với khoai tây, chúng ta sẽ có một chút khéo léo. Nhưng chỉ một chút! Hãy chảo sâu, đổ dầu ăn và 700 gram đặt nền xương sườn và một cặp bóng thô xắt nhỏ. Sau khi thịt 2-3 phút đầy nước (1 chén), sốt cà chua trộn với một thìa. Che chảo với một nắp và nấu trên lửa nhỏ khoảng 15 phút. Tại thời điểm này, cắt thành lát 1 củ cà rốt. Đi một kg khoai tây và cắt mỗi củ thành 4 phần. Nấu ăn sốt kem: trộn trong một bát 150 ml kem, 150 ml mayonnaise, hạt tiêu và muối. Mẫu để nướng mỡ với bơ và lây lan lớp:

• khoai tây;
• sốt (0,5 phần);
• sườn heo với hành tây;
• cà rốt;
• nước sốt còn lại.

Chúng tôi gửi thịt và rau trong lò phút 35-40.

Xương sườn sốt ngọt

Tiếp tục chủ đề của nước sốt, cung cấp sườn nướng có nhân ngọt ngào. Để bắt đầu nước canh thịt (khoảng 1,5 kg). Truyền bá sườn vào nồi, đổ nước, ném một vài hạt tiêu, lá nguyệt quế và Solim. Đặt trên lửa vừa và nấu ăn cho phút 75-90. xương sườn phụ tùng sẵn sàng trên một tấm và để nguội. Tại thời điểm này, bật lò nướng đến 200 độ và nấu nước mắm ngọt. Trộn trong 80-100 ml cốc mật ong mù tạt và giống nhau. Một mùa ít tiêu. điều trị mỡ thịt và lây lan trên tấm nướng bánh "dầu". Nướng trong vòng 20 phút trong một sườn heo nướng. Với một món ăn khoai tây là đệm hoàn hảo, để chuẩn bị thịt, tôi khuyên bạn nên chuẩn bị khoai tây nghiền.

Nấu ăn cùng nhau!

Tất nhiên, sườn nấu ăn, có rất nhiều lựa chọn. Được chế biến theo món ăn phụ khác nhau và một loạt các nước sốt sườn heo. Công thức nấu ăn với khoai tây cũng là cổ điển. Nhưng như họ nói, hương vị và màu sắc của đồng chí đó. Vì vậy, tôi đề nghị rằng chỉ có một vài lựa chọn như thế nào để nấu sườn heo với khoai tây. Với hình ảnh công thức nấu ăn, bạn sẽ dễ dàng đối phó với nhiệm vụ này!