Trứng với xúc xích: như một loạt các món ăn

Mỗi người lớn biết rằng bữa ăn sáng - bữa ăn quan trọng nhất. Nếu không có nó, bạn không thể làm được, đặc biệt là trẻ em. Nhưng những gì để nấu ăn, và đó là ngon và khỏe mạnh? Nhiều đầu bếp giới thiệu món ăn này như trứng chiên với xúc xích. Quá trình nấu ăn mất tổng cộng không quá 10 phút. Các món ăn hóa ra ngon và khá bổ dưỡng. Các công thức nấu ăn tốt nhất sẽ xem xét trong bài viết.

Sự thành công của việc chuẩn bị trứng

Nhiều người tự hỏi, "Làm thế nào để nấu món trứng chiên với xúc xích, các món ăn ngon hóa ra?" Bí mật rất nhiều, các đầu bếp giàu kinh nghiệm sẵn sàng chia sẻ chúng:

1. Tất cả các sản phẩm được sử dụng trong các món ăn nên tươi. Tốt hơn để mua một quả trứng về nhà. Trong trường hợp này, lòng đỏ là màu cam, các món ăn sẽ đi ra tươi sáng. Yêu các sản phẩm chế độ ăn uống? Sau đó sử dụng trứng cút.

2. Xúc xích nên có chất lượng tốt. Lấy sản phẩm của các thương hiệu nổi tiếng. Chú ý đến việc phân loại (chỉ có bậc cao nhất phù hợp).

3. Dầu là tốt nhất để sử dụng hai loại: bơ và dầu ô liu. Trong trường hợp này, các món ăn sẽ là một tổ chức phi nhờn, với một lớp vỏ hồng hào.

4. thành phần bổ sung mà bạn cần phải chiên trước. Và chỉ sau đó đổ trứng. Các món ăn sẽ đi ra mà không có calo và nhiều nước.

5. Dầu Chỉ sử dụng tốt ấm lên. Nếu không, nhặt các món ăn nhiều chất béo, trong khi nướng sẽ dài.

6. trứng cổ điển phục vụ nóng.

7. Đừng để món ăn được nấu trong chảo, nó sẽ tiếp tục được chiên và có thể đốt cháy. Ngay lập tức đẻ trứng trên một tấm.

Biết được những bí mật có thể nấu món ăn tuyệt vời. Bằng cách này, trứng với cà chua và xúc xích có nhu cầu ở nhiều quán cà phê. Đặc biệt là nếu món ăn này được phục vụ trong bữa ăn bộ.

Chúng tôi sử dụng những lợi ích của nền văn minh

trứng với xúc xích - một món ăn khá đơn giản. Nó có thể nấu ngay cả một đứa trẻ. Nhưng các bà nội trợ có kinh nghiệm sử dụng các thiết bị kỹ thuật hiện đại. Ví dụ, multivarka. Việc quy định phổ biến nhất được mô tả dưới đây.

trứng chiên với xúc xích chiên

Đối với món ăn này bạn cần những nguyên liệu sau:

• Trứng - 2-3 mảnh;

• 50 g bơ, 6 muỗng canh oliu;

• 1 xúc xích;

• gia vị;

• rau xanh.

Để bắt đầu bát Multivarki cần phải đặt bơ, trong đó có chương trình "Hot". Xúc xích cắt thành hình tròn, hơi chiên để cung cấp cho họ một màu nâu vàng.

Kích hoạt chương trình "Nướng". Trong một bát đổ dầu ô liu, nhẹ nhàng thêm trứng, gia vị, thảo mộc. Nấu ăn thời gian - khoảng 10 phút. Sau khi multivarku tín hiệu âm thanh bị vô hiệu hóa.

Bề ngoài là bữa ăn rất quan trọng

Chắc chắn nhiều phụ huynh biết tình hình, khi trẻ từ chối ăn. Phải làm gì trong trường hợp này? Các nhà tâm lý trong một giọng nói khẳng định rằng các món ăn nên có một diện mạo đoan trang. trứng với xúc xích trong các hình thức của một bông hoa là một bữa ăn sáng tuyệt vời. Tin vào điều này các món ăn phục vụ sẽ gây ra sự thèm ăn của bé.

Trước tiên, bạn cần phải làm xúc xích. Để làm điều này, cắt nó trong nửa (cùng), ở hai bên thực hiện cắt giảm cạn. Gấp chiếc nhẫn, đảm bảo kết thúc của một tăm nhỏ. cánh hoa đã sẵn sàng, đó là thời gian để Midway.

Đun nóng chảo tốt, đổ dầu, đặt xúc xích. Tiếp theo, chúng ta sẽ đối phó với trứng. Đã tách ra một cách cẩn thận từ các protein lòng đỏ. Một số lượng lớn các cách khác nhau.

Để món ăn xuất hiện tươi sáng, không trải ra, nó là tốt hơn để sử dụng một lòng đỏ trứng. Cẩn thận đặt chúng ở trung tâm của xúc xích, xào tốt. spatula đặc biệt, loại bỏ các món ăn từ chảo, mà không làm hỏng cấu trúc. Trang trí kiệt tác của bạn. Các gốc có thể được làm từ hành tây lông màu xanh lá cây, lá - ngò tây hoặc rau thơm khác.

Hầu hết các Công thức được ưa thích

trứng với xúc xích - một món ăn được phục vụ ngay cả trong các nhà hàng. Có rất nhiều công thức nấu ăn thú vị. Một trong số đó - "Menemen". Các món ăn đến với chúng tôi từ Thổ Nhĩ Kỳ. Có nó được coi là truyền thống.

Chúng ta cần:

• hành tây;

• hạt tiêu;

• cà chua;

• gia vị;

• rau xanh;

• xúc xích;

• trứng.

Trước tiên, bạn cần phải nâu hành tây và ớt. Để quá trình xảy ra nhanh hơn, họ cần phải được cắt nhỏ. Sau đó chuẩn bị cà chua. Làm sạch chúng ra khỏi da, trộn máy xay sinh tố hoặc xay qua một cái rây. Tất cả điều này được đặt trong một cái chảo và bốc hơi, để tránh nước dư thừa. Thêm xúc xích, nó là tốt hơn để chiên một toàn thể, mà không cần cắt.

Tiếp theo, nhập nguyên liệu chính - trứng, đánh bại với một máy trộn. Tất cả trộn đều với rau, cho thêm 5 phút để chuẩn bị. Một khi chúng ta loại bỏ các pan từ nhiệt, bao gồm có nắp đậy. Sau 2 phút, các món ăn có thể được phục vụ vào bảng.

trứng với xúc xích - một món ăn phổ biến. Để làm cho nó, không cần kiến thức ẩm thực đặc biệt. Hãy chắc chắn rằng các thành phần không bị cháy sém, và tận hưởng một bữa ăn thịnh soạn và hữu ích.