Súp đậu lăng nhẹ nhàng từ Julia Vysotsky

súp đậu lăng từ Julia Vysotsky hóa ra rất ngon và bổ dưỡng. Cách nấu nó, có nhiều tuyệt vời. Món này có thể được thực hiện với gà hoặc nước luộc thịt bò, cũng như sử dụng thịt lợn hoặc thịt cừu.

Hôm nay chúng tôi giới thiệu bạn một số lựa chọn như thế nào để chuẩn bị món súp đậu lăng đơn giản nhất từ Julia Vysotsky.

Nấu ăn nhanh và ngon khóa học đầu tiên

Để chuẩn bị súp đậu lăng không cần phải mua các sản phẩm đắt tiền hoặc ở nước ngoài. Sau khi tất cả, món ăn này được làm từ nguyên liệu đơn giản mà có sẵn cho tất cả mọi người.

Vì vậy, các thành phần cần thiết để nấu ăn riêng của họ là gì súp đậu lăng? Các công thức của món ăn này đòi hỏi việc mua các thành phần sau:

• lạnh ức gà - 450 g;
• đậu lăng đỏ hoặc màu xanh lá cây (chọn để nếm) - khoảng 200 g;
• củ khoai tây - khoảng 200 g;
• bóng đèn hành tây - 1 đầu;
• cần tây (xuất phát) - 2 đơn vị;.
• cà rốt vừa - 1 pc;.
• ớt đỏ và vàng (ngọt) - bằng ½ chiếc;.
• dầu ô liu - khoảng 2 thìa lớn;
• muối natri - nếm thử để áp dụng;
• hạt tiêu thơm xắt nhỏ - thêm nếm;
• lavrushki - 2 lá;
• Tươi xanh - áp dụng cho vừa ăn.

Xử lý các thành phần cho khóa học đầu tiên

Làm thế nào để nấu súp đậu lăng? Các công thức của món ăn này đòi hỏi phải xử lý cẩn thận tất cả các thành phần. Đầu tiên chúng ta cần phải rửa ức gà, thanh toán bù trừ chúng ra khỏi da. Sau đó nên chuẩn bị rau. củ khoai tây có thể tự do ra khỏi da và sau đó cắt thành nhiều lát. Vì vậy, làm gốc, hổ phách ngọt và ớt đỏ, cà rốt và cần tây. Vào cuối của lentil lây lan xanh lá cây hoặc màu đỏ trong một cái sàng và rửa sạch nó mạnh mẽ. Nếu muốn, các sản phẩm có thể đối với một số thời gian để chịu được trong nước lạnh.

Nấu súp trên bếp

súp đậu lăng Vysotskaya Yuliya chuẩn bị trong một cái chảo lớn. Nó đổ nó đủ nước, và sau đó đun sôi. Sau đó, chất lỏng được lây lan rửa và làm sạch ức gà. gia cầm muối Pre, nó được nấu trên lửa vừa cho đến khi nhà nước mềm. Thông thường, phải mất phút 35-47 của thời gian rảnh rỗi. Nhưng điều này là với điều kiện, nếu bạn sử dụng một canh chim non.

Sau khi nước dùng đã sẵn sàng, nó được hạ xuống trong củ khoai tây, ớt ngọt, cọng cần tây, lavrushku, đậu lăng đỏ hoặc màu xanh lá cây và allspice nghiền nát. Đối với ức gà, sau đó họ trước đó gỡ bỏ, mát mẻ, tách phi lê từ xương, và sau đó cắt thành khối lớn.

Đặt tất cả các thành phần trong một cái chảo, một món súp đậu lăng từ Julia Vysotsky chuẩn bị để hoàn thành sự mềm mại của tất cả các sản phẩm (khoảng 30-32 phút).

rang rau

Để súp đậu lăng từ Julia Vysotsky là ngon hơn và thơm, nó được khuyến khích để chuẩn bị riêng một loại rau chiên. Để làm điều này, đi cà rốt và hành tây củ băm nhỏ, và sau đó lan truyền chúng trong một cái chảo với dầu ô liu. Hạt tiêu và muối thành phần, họ đang chiên sang trạng thái trong suốt. rau sau nhắc khỏi bếp và để nguội.

Làm súp

Súp "Đậu lăng với gà", mà phải là công thức nấu ăn hiện diện trong sách dạy nấu ăn của tất cả các bà nội trợ đang chuẩn bị khá dễ dàng. Để làm điều này, luộc trong rau canh thịt nhắc khỏi bếp và hơi nguội. Sau đó lấy ra từ lavrushku chảo và đắm mình trong một container máy xay sinh tố. Với thiết bị này, tất cả các thành phần nhà bếp đánh ở tốc độ tối đa. Theo kết quả của những hành động này, bạn cần phải nhận được một món ăn tinh tế nhất quán nhuyễn. Sau đó nó một lần nữa đặt trên tấm và dần dần đưa đến một đun sôi, thêm gia vị nào đó nếu muốn.

Giai đoạn cuối cùng của việc chuẩn bị

Một khi bạn đã thành lập một súp tinh tế của gà và rau xen kẽ thêm vào nó mảnh đầu tiên của bộ ngực luộc, và sau đó cà rốt và hành tây. Cũng trong chảo lan xanh thái nhỏ. Trong phần này, khóa học đầu tiên lại đun sôi. Nấu cho khoảng bốn phút và sau đó loại bỏ khỏi nhiệt, được phủ một nắp và bên trái (8-10 phút).

Một súp đậu lăng thơm ngon và tinh tế để bàn

Bạn có biết làm thế nào để nộp đơn khóa học đầu tiên Julia Vysotsky? súp đậu lăng, dày dạn dưới nắp, đổ vào bát, và sau đó trong tình trạng nóng được trình bày cho các thành viên trong gia đình. Và trong mỗi phần ăn trưa được đặt ra không chỉ canh tinh tế với rau tươi, nhưng cũng miếng gà.

Ngoài bữa ăn tối này trình bày một lát bánh mì hoặc bánh mì nướng được làm độc lập.

Chúng tôi làm cho một bữa ăn trưa ngon của thịt bò

Làm thế nào để nấu súp "Đậu lăng"? Công thức nấu ăn với hình ảnh các món ăn một cách hoàn hảo được biết đến fan hâm mộ của Julia Vysotsky. Sau khi tất cả, cô thường chuẩn bị một bữa ăn sử dụng các thành phần khác nhau.

Trong phần này của bài viết chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm món súp bổ dưỡng nhanh chóng và ngon dựa trên nước dùng thịt bò.

Vì vậy, súp đậu lăng từ Julia Vysotsky yêu cầu sử dụng các sản phẩm sau:

• thịt bò trên xương - 650 g;
• đậu lăng đỏ hoặc màu xanh lá cây (chọn để nếm) - khoảng 170 g;
• củ khoai tây - khoảng 200 g;
• bóng đèn hành tây - 1 đầu;
• cà rốt vừa - 1 pc;.
• dầu ô liu - khoảng 2 thìa lớn;
• muối natri - nếm thử để áp dụng;
• cà chua tươi - 2 chiếc;.
• hạt tiêu thơm xắt nhỏ - thêm nếm;
• lavrushki - 2 lá;
• Tươi xanh - áp dụng cho vừa ăn.

Chúng tôi chuẩn bị thức ăn cho các bữa ăn đầu tiên

Súp đậu lăng và thịt bò sẽ là một bữa ăn tối tuyệt vời cho gia đình. Chuẩn bị món ăn này là dễ dàng hơn và đơn giản hơn bộ đó ra ở trên. Sau khi tất cả, để thực hiện một món súp thường xuyên, không nghiền, không có nhu cầu sử dụng một lượng lớn các loại rau, mà sau đó được yêu cầu phải nghiền thông qua một máy xay sinh tố.

Vì vậy, trước khi bạn bắt đầu nấu những món ăn đầu tiên trên bếp, tất cả các thành phần bạn cần phải chuẩn bị. Để làm điều này, cẩn thận rửa thịt bò trên xương, và sau đó cắt đứt khỏi mọi thứ tĩnh mạch không ăn được. Sau đó, tiến hành chuẩn bị đậu lăng. Nó được sắp xếp (nếu cần thiết), lây lan trong một cái sàng và rửa kỹ lưỡng. Nếu bạn có thời gian rảnh rỗi, sau đó sản phẩm này được khuyến khích để tăng sức chịu đựng vài giờ trong nước lạnh.

xử lý riêng các loại rau tươi. Để làm điều này, họ triệt để rửa và bóc vỏ. Khoai tây cắt thành hình khối, cà rốt grate và hành tây cắt thành vòng nửa. đối với cà chua tươi với, họ đang gây bỏng bằng nước sôi, loại bỏ các vỏ và mặt đất trong một máy xay sinh tố.

rang rau

Để canh với đậu lăng và thịt bò quay thơm và có một hương vị phong phú cho nó nhất thiết phải thêm hành tây chiên. Đối với điều này semiring lây lan bóng rau trong một chảo với dầu ô liu và nấu cho đến khi rõ ràng. Vào cuối muối, hạt tiêu và nhắc khỏi bếp.

Nấu các món ăn đầu tiên

Sau khi chuẩn bị các thành phần ngay lập tức tiến hành xử lý nhiệt của họ. Bò trên xương lan truyền trong một nồi lớn, lấp đầy với nước và diễn ra trong nhiệt độ cao. Sau khi sôi, chất lỏng với bề mặt của một bọt tối lấy ra một cách cẩn thận, thêm muối, bìa nắp nhiệt độ Bates và đun sôi cho đến khi nhà nước mềm của sản phẩm thịt. Quá trình này có thể đưa bạn từ 50 đến 70 phút.

Nấu thịt bò, nó được lấy ra và cho phép để làm mát. Sau đó, thịt được tách ra khỏi xương và thô xắt nhỏ. liên quan đến các nước dùng chuẩn bị, sau đó lây lan cà rốt, lavrushku, đậu lăng và khoai tây trong đó. Cũng trong chảo đổ bột cà chua.

Để hương vị hạt tiêu và muối nguyên liệu, nấu ăn cho họ trong nửa giờ (nếu cần thiết, nó có thể và lâu hơn một chút). Sau khi nhận được món súp thịt bò hương vị, thêm vào nó thịt nấu chín trước đây, loại thảo mộc tươi và hành tây nướng. Trong phần này, khóa học đầu tiên lại đun sôi. Sau đó, nó được lấy ra từ nhiệt và để lại dưới vỏ bọc cho 18 phút.

Một súp thịt bò ngon để bàn

Sau những hành động mô tả ở trên, bạn sẽ nhận được khá bổ dưỡng và ngon súp thịt bò màu đỏ (do việc bổ sung cà chua). Sau khi chịu đựng nó trong một thời gian dưới mui xe, món ăn đổ vào bát và phục vụ các thành viên trong gia đình. Nếu có một ham muốn, một bữa ăn như vậy hương vị với một muỗng cà phê kem chua hoặc kem. Ngoài ra phục vụ cho anh ta một lát bánh mì trắng hoặc nâu.

để tóm tắt

Trong việc chuẩn bị súp đậu lăng là không có gì to tát. Nó nghĩ như vậy Julia Vysotsky. Để thấy điều này, món ăn này cần được chuẩn bị một cách độc lập, sử dụng những thành phần, đã được liệt kê ở trên.