Nồi nướng: sống động, hữu ích, ngon

Mỗi năm, một công thức cho nồi nướng, đang trở nên phổ biến hơn. Bạn đặt cược! Sau khi tất cả, một phương pháp điều chế bất kỳ bữa ăn trong chậu không chỉ là một trong những đơn giản nhất, nhưng cũng là nhất hữu ích. Thức ăn trong nồi chậm tiều tụy, để lại trong tất cả các loại vitamin hữu ích.

Chậu như các host mà thịt hoặc cá có thể được nấu chín trong chúng ngay lập tức với một món ăn phụ - và nó sẽ rất ngon. Nhưng trong chậu có thể được chuẩn bị không chỉ đối với các sản phẩm; họ có thể được nấu súp và cháo, rau hầm ... Vâng, chỉ không được liệt kê. Món này là nướng nồi là rất khó để mess lên ngay cả khi hoàn toàn thiếu kinh nghiệm.

Đó là một truyền thống món ăn Nga nấu trước trong bếp Nga, và tên của nó bắt nguồn từ những lời đơn giản của nhiệt. Cung cấp bếp nồi nướng, công thức trong đó đòi hỏi các sản phẩm sau: bia có thể, 600 gram thịt, khoai tây 8-9, hai bóng đèn, 200 gram nấm, ba hoặc bốn tép tỏi, hạt tiêu, lá nguyệt quế, hai, húng quế, đường vừa ăn và muối.

Rang cà phê có thể sử dụng bất kỳ thịt: thịt bò, thịt cừu, thịt lợn, và bạn thậm chí có thể gia cầm. Và thịt đã mềm hơn và có được hương vị, nó là cần thiết để giữ hai giờ trong bia. Sau đó, thịt được chiên trong chảo một ít hơn một đám cháy chậm. Xắt lát hành tây và nấm và thêm vào thịt. Sau đó, bạn cần phải thêm một ít nước, gia vị, muối, đường, và đặt hầm bảo hiểm cho hai mươi phút.

Trong thời gian này, Peel khoai tây, cắt nó thành dải và đặt trong chậu. Che với thô băm nhỏ tỏi, sau đó thịt rang và nước dùng. chậu Ready cần nửa giờ để đưa vào lò nướng. Đối với mùi thơm đừng quên để điền vào mỗi cốc thì là băm nhuyễn.

Bạn có thể nấu một nồi nướng theo một cách khác. Trong một bát riêng trộn khoai tây cắt thành dải, cà rốt xắt nhỏ và hành tây, tất cả muối và hạt tiêu để vkusu.Esli muốn ước mơ lên - thêm rau thơm: húng quế hoặc kinh giới, ớt bột có thể được, nhưng bạn chỉ có thể Fennel với rau mùi tây. Hỗn hợp này được lan truyền trên đáy nồi. Chúng tôi đặt trên đầu trang của một thịt khá mịn thái lát. Thịt - một củ hành tây nhỏ và thảo dược. Bế mạc chậu và đặt trong một lò nóng sẵn trong một giờ.

Vẫn cố gắng nấu trong nồi cá và sữa. Chuẩn bị theo nguyên tắc tương tự như nướng nồi: một lớp philê cá trên đỉnh - thái lát khoai tây thái sợi, cà rốt và hành tây. Sau đó, muối, hạt tiêu, thêm vào mỗi cốc là một mảnh nhỏ của bơ và đổ nội dung của sữa nóng. Chậu cá đặt trong lò cho 30-40 phút.

Nồi nướng muốn làm, bạn đã học được. Bây giờ biết làm thế nào để chuẩn bị cho họ cơm với rau. Ở dưới cùng của nồi Cho gạo, đặt một miếng bơ không ướp muối, và đặt trên đầu trang của các loại rau. Bạn có thể sử dụng các loại rau hỗn hợp đông lạnh theo lô, và bạn có thể sử dụng ngô đóng hộp, đậu Hà Lan hoặc đậu. Bắt buộc - hành tây và cà rốt. Rất ngon biến món ăn này với cà chua anh đào và thay đổi ngọt ngào. Dưa chuột là tốt hơn không thêm - đó là vô vị. Nếu bạn có cà tím, bạn có thể thêm chúng, nhưng chỉ trước khi chiên, hoặc họ đưa ra cay đắng.

Bằng cách điền vào chậu, điền chúng với nước và dày vò trong hai mươi phút trong lò nướng nổi nóng. Tất cả các món ăn được chuẩn bị tại một nhiệt độ trung bình - khoảng 180 độ. Các món ăn có thể được phục vụ ngay trong nồi, và nó có thể chuyển thành một bát. Đặc biệt là sẵn sàng ăn này thịt hầm món ăn trẻ em. Ưu điểm chính của món ăn này là nó không chỉ ngon và thỏa mãn, nhưng cũng rất hữu ích. Đừng xấu hổ khi đưa một món ăn trên bàn lễ - đã đến thăm bạn bè sẽ ăn, ca ngợi bà chủ và kỹ năng nấu ăn của mình.