Nấm nhồi trong lò với phô mai và thịt bằm

Đây là thức ăn nhanh mà không ảnh hưởng đến hương vị của nó và chất dinh dưỡng. Tất cả những người yêu thích của nấm bao gồm nấm nhồi trong lò với phô mai. Sự kết hợp giữa nấm và phô mai - một lựa chọn win-win. Là một món ăn nóng chính, nó cũng đi với một món ăn các loại rau hoặc khoai tây nghiền, nhưng có thể được phục vụ như là một món ăn nóng trên một tấm chung - không chỉ nuôi dưỡng và ngon, nhưng cũng rất đẹp. Có ba biến thể của điền. Nhanh chóng vào rừng hái nấm, và sau đó vào bếp!

nấm nhồi

Hình ảnh với nấm sẵn sàng đã gây tiết nước bọt dồi dào, và khi nó sẽ chảy ra khỏi lò mùi - chờ đợi cho người hàng xóm đến thăm. Sẽ đến chắc chắn. Nhồi nấm trong lò với phô mai sẽ làm hài lòng ngay cả những người đang giảm cân như tạo ra một cảm giác no trong một thời gian dài. Và chỉ những người bị bệnh về đường tiêu hóa hoặc gan, hẻm núi trên nấm không được khuyến khích - quá nặng cho họ thực phẩm này. Đó cũng là mong muốn có rất nhiều nấm cho người già và trẻ em. Người lớn, khác nhau sức khỏe tốt, không có phần của nấm sẽ không bị tổn thương. Hoàn toàn ngược lại - góp phần vào tình trạng tuyệt vời của sức khỏe: champignons trong rất nhiều vitamin B, PP, D, A, bên cạnh một số lượng lớn các protein. Nếu cơ thể có thể tiêu hóa chúng một cách nhanh chóng, sử dụng nấm sẽ không có những hạn chế tiếng.

Làm thế nào để trồng nấm

Nấm - nấm phổ biến nhất trên thế giới. Mọi người biết họ trước khi các loại nấm khác và học cách phát triển riêng của họ. Họ chỉ đơn giản là trồng trên trang trại nấm , và thậm chí cả ở nhà. Trong thời Trung cổ nó vẫn còn là một món ăn đắt đối với các tầng lớp. Sau đó, thực dân Pháp tìm thấy một cách để trồng nấm và kinh nghiệm trao hàng xóm. Bây giờ, "Paris nấm" được trồng ở khắp mọi nơi: tại đúng các nấm chế độ nhiệt độ phát triển quanh năm - trong nhà kính và nhà kính, trong lòng đất mở, trong nhà kho và tầng hầm và thậm chí cả trong các căn hộ.

Nấm nhồi trong lò với phô mai

Chúng ta cần: mười nấm lớn, hai trăm gram pho mát cứng - bất kỳ hai hoặc ba muỗng canh kem dày, hành tây, muối và hạt tiêu, dầu thực vật.

Làm thế nào chúng ta sẽ nấu nhồi nấm trong lò với phô mai

Nấm nên thận trọng, nhưng chất lượng rửa, hơi khô và loại bỏ các gốc một cách nhẹ nhàng. Để làm điều này, phải mất một con dao nhỏ hoặc một muỗng cà phê. Hãy thử một chút mở rộng giải lao mà đã trở thành đầy hơn. Nhưng chúng ta không được làm tổn hại sự toàn vẹn của mũ nấm. Mỡ vào chảo với dầu thực vật và đặt sẵn sàng cho nhồi nấm. Nhẹ Muối họ bên trong. Bây giờ zaymomsya chuẩn bị đầy. Tinh Chop nấm gốc, vỏ và mịn sẽ cắt hành tây. Browned trong nấm dầu và hành tây. Bạn có thể thêm vào cây đinh hương nghiền nát tỏi. Bây giờ hãy điền kem và đun sôi. Thêm một chút muối và hạt tiêu nhồi. Pho mát (có thể là đơn giản nhất của durum) cần phải chà xát vào một vắt nhỏ. Cho nấm xào mát nhẹ và khuấy động một nửa số pho mát grated với trám. Nhẹ nhàng nhồi với mũ nấm trên một tấm nướng bánh, rắc trên cùng của phần còn lại của pho mát.

Nướng nấm nhồi trong lò (với pho mát - tùy chọn dễ dàng nhất, sau đây sẽ được coi là công thức nấu ăn nhồi gà và thịt băm.) Các lò nên được làm nóng trước khoảng hai trăm nhiệt độ. Mười lăm phút sau, rang tất cả mọi thứ nên sẵn sàng.

tùy chọn trám

1. thịt gà cắt thành miếng nhỏ và xào với hành tây xắt nhỏ, cà rốt bào, cà chua với da loại bỏ và, tất nhiên, chân nấm. Thêm trứng đã đánh, trộn và nhồi chuẩn bị nắp. Lên trên cũng có thể rắc pho mát.
2. thịt băm là tốt hơn không pre-chiên, vì vậy mà nó vẫn ngon ngọt. Bạn chỉ cần chiên hành tây, cà rốt và nấm bàn chân. Bắt đầu. Trong một lò để nướng lâu hơn - khoảng nửa giờ. Sau đó, rắc phô mai và nướng cho đến khi giòn.