Nấm canh. Tùy chọn cho nấu ăn và khuyến nghị

Chắc chắn tất cả các loại súp. Họ có thể thịt và rau, nuôi dưỡng và chế độ ăn uống, sữa và xay nhuyễn. Còn đối với việc chuẩn bị các món ăn đầu tiên và nước sốt, bạn có thể sử dụng nước luộc nấm.

Trước tiên, hãy nói rằng chứng khoán trên cơ sở nấm không chỉ ngon, mà còn hữu ích. Không có gì bí mật mà nấm chứa một lượng lớn protein. Một số người thậm chí gọi họ là thịt rừng.

Bên cạnh đó, nước dùng nấm có giá trị năng lượng thấp. Đó là lý do tại sao nó thường được sử dụng để nấu ăn chế độ ăn uống ngon. Có một số cách để chuẩn bị nền móng cho những món ăn đầu tiên với nấm. Hãy xem xét các giống phổ biến nhất.

súp nấm với nấm

Để chuẩn bị như một biến thể của món ăn lỏng, bạn sẽ cần một vài nấm mà bạn sử dụng thường xuyên, một nồi nước, hành tây và cà rốt.

Triệt để rửa rau. Với chân nấm, tháo nắp và đối xử với họ một cách riêng biệt. Trước tiên, bạn có thể băm nhỏ nấm nếu muốn. Trong trường hợp này, chất lỏng sẽ thơm và phong phú hơn. Cà rốt cắt thành vòng nửa, hành tây và để lại toàn bộ, trước giải phóng nó.

Đặt tất cả các nguyên liệu vào nồi với nước và để các container trên bếp. Khi chất lỏng sôi, Chủng tộc đối với đồng hồ phút 40-50 và nấu rau được thời gian. Nếu cần thiết, thêm các sản phẩm muối và gia vị. Trong quá trình nấu bọt thường được hình thành. Nó phải được loại bỏ để nhận được nhiều nhất của súp nấm trong suốt.

Khi nào thì thời gian nấu được phân bổ, căng lỏng kết quả và sau đó sử dụng nó cho mục đích khác.

súp nấm: Món ăn với thịt

Có một phương pháp điều chế cơ sở lỏng nấm với việc bổ sung các miếng thịt. Trong trường hợp này, các món ăn sẽ nuôi dưỡng và sẽ có hàm lượng calo cao hơn một chút.

Như được biết, nền tảng chất lỏng ngon nhất thu được từ nấm trắng. Nó sẽ được sử dụng trong công thức này. Ngoài ra, bạn sẽ cần một con gà nhỏ và gia vị yêu thích.

Triệt để rửa rau dưới vòi nước chảy và cắt thành hình khối. Đặt thức ăn trong chảo với nước và để trong nửa giờ. Tại thời điểm này, đối xử với gà. Rửa nó và chặt thành từng miếng nhỏ.

Sau thời gian này, đặt nồi trên lửa. Khi chất lỏng bắt đầu sôi lên, đặt vào nó thịt và trộn sản phẩm. Thêm gia vị yêu thích của bạn và nấu nước dùng nấm trong nửa giờ sau khi sôi. pop-up bọt và trộn sản phẩm, cố gắng bắn thường xuyên hơn.

chuẩn bị chế độ ăn uống căn cứ biến nấm

Đối với những người tuân thủ một chế độ ăn nhất định, có một phương pháp điều chế cơ sở nấm có chứa hầu như không có calo. Bạn sẽ cần tất cả các nấm và hành tây.

Rửa sạch sản phẩm và đặt chúng vào nước. Đặt container trên lửa và đun nhỏ lửa trong một giờ. Sau đó, kết quả cống lỏng và điền vào nước sạch. Đưa vào một cái chảo hành tây nửa thái lát và nấu thức ăn cho một giờ nữa. Sau thời gian này, bạn có thể thêm các thành phần cần thiết và sẵn sàng để ăn bữa ăn trực tiếp.

phần kết luận

Bây giờ bạn biết một vài lựa chọn như thế nào để nấu canh nấm. Hãy thử mỗi một trong các phương pháp và chọn nhất mà bạn thích.

Nó cũng cần nhớ lại rằng nấm có thể được lưu trữ trong một thời gian dài trong một hình thức đông lạnh hoặc sấy khô. sản phẩm này được lấy tại các món ăn ngon và khỏe mạnh nhất. Các loại rau hầu như không mất chất lượng của nó trong quá trình lưu trữ.

Nấu với niềm vui và ăn uống đầy đủ. Thưởng thức bữa ăn của bạn!