Làm thế nào để nấu gà trong một chảo với rau và gia vị

Ngon gà nướng trong chảo có thể đủ nhanh. Tuy nhiên, để món ăn này đã trở thành thơm hơn và hương vị đặc biệt để thịt gia cầm được khuyến khích để thêm gia vị, phụ gia, và bất kỳ loại rau.

Làm thế nào để nấu gà trong chảo chỉ 1 giờ

thành phần cần thiết:

• tỏi tươi nhỏ - 3 tép;
• hành tây vừa - 4 chiếc;.
• gà chim toàn - 1 pc;.
• nước uống - 2 chén;
• muối vừa - muỗng nhỏ;
• hạt tiêu đen - schepotochka;
• Cà rốt tươi lớn - 1 pc;.
• thì là, rau mùi tây, tỏi tây - theo yêu cầu;
• dán cà chua - 3 thìa nhỏ.

Việc xử lý các sản phẩm thịt:

Trước khi làm thế nào để nấu gà trong chảo, hãy chắc chắn để điều trị toàn bộ thịt của giới trẻ. Nó là cần thiết để rửa giếng, và sau đó cắt thành nhiều phần nhỏ hơn (ngực, đùi, chân, cánh, và vân vân. D.). Sau đó, thịt được khuyến khích để loại bỏ tất cả các yếu tố cần thiết trong các hình thức của bộ phim khác nhau, tĩnh mạch, một vòng hoa, da, vv, và sau đó rửa sạch lại và bắt đầu chiên.

chế biến rau:

Để hiểu làm thế nào để nấu gà trong chảo, nó là cần thiết để làm theo các quy tắc chính trong nấu ăn, trong đó nêu rằng bất cứ thịt với xử lý nhiệt là cần thiết hãy chắc chắn để thêm gia vị thơm, gia vị và rau quả. Do đó, cần mất một vài củ hành vừa và củ cà rốt lớn tươi, và sau đó rửa sạch bằng nước, lột vỏ và xắt thành từng miếng vuông. Ngoài ra nó là cần thiết để rửa và chop với một con dao rau mùi tây, tỏi tây và thì là.

Xử lý nhiệt, hoặc làm thế nào để nấu gà trong chảo

Khi tất cả các thành phần cơ bản được xử lý, bạn nên ngay lập tức tiến hành rang của họ. Để kết thúc này, thịt gà xé phải được đặt trong một cái chảo, hương vị muối ăn và đổ hai cốc nước uống. Tiếp theo, chúng ta cần phải mang nước dùng đun sôi và giảm nhiệt nhẹ và nấu thịt cho đến khi đó, cho đến khi chất lỏng đã bốc hơi. Trong thời gian này, mỡ gà được nấu chảy, và con chim sẽ được chiên trong nước của chính họ. Nó là cần thiết để đảm bảo rằng thịt không bị cháy, và chỉ hơi bao phủ bởi một lớp vỏ nâu.

Sau một chút chiên gà, cần đặt ra cho hành tây và cà rốt và một vài muỗng nước sốt cà chua. Tiếp theo, chảo với một món ăn bạn phải giữ khoảng 25-28 phút trên lửa vừa. Sau đó, thịt được khuyến khích để thêm băm nhỏ tỏi tây, thì là, rau mùi tây và củ tỏi nghiền. Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau, họ cần được loại bỏ từ các tấm và mở rộng trong các món ăn theo khẩu phần.

đúng Phục vụ

Để gà ngon trong một chảo điền bạn và những người thân yêu của bạn, nó phải được phục vụ cho bữa ăn tối với trang trí khoai tây. Để làm điều này, củ bóc vỏ, rau nên được luộc trong nước muối và ngâm với sữa, bơ và trứng gà. Nó cũng có thể làm cho một bữa ăn tối của rau mùi tây tươi, rau diếp, dưa chuột, hành tây và cà chua, mà là mong muốn để điền vào một loại kem dày hay mayonnaise-calo cao.