Có gì ánh sáng salad mà không mayonnaise có thể được chuẩn bị cho những ngày nghỉ và không chỉ

Rất khó để nói khi công thức nấu ăn đầu tiên cho món salad. Không thể tưởng tượng một thời điểm mà chủ nhân của các vấn đề ẩm thực nói rằng tất cả trí tưởng tượng cạn kiệt, và không có gì mới trong loại món ăn bạn không thể đưa ra. Nếu bạn có ít nhất hai hoặc ba sản phẩm, bạn luôn được kết nối họ, và đã điền ngay cả dầu thực vật thông thường hoặc giấm, có được bản gốc và không có nghi ngờ, món salad rất ngon!

Cảnh giác của sức khỏe

Nuôi dưỡng, bổ dưỡng, ngon miệng hữu ích. Bốn giữ cá voi trên tất cả các món ăn quốc gia trên thế giới. Tuy nhiên, nếu bạn lo lắng về vóc dáng của bạn, sau đó tìm cách tuân thủ các quy tắc khác: thực phẩm phải có hàm lượng calo thấp. Trong trường hợp này, sẽ đứng trong món salad ánh sáng thay tốt mà không mayonnaise. Và, quan tâm bạn, không có giới hạn để các thành phần. Trong khóa học có thể đi và cá và hải sản, và các loại rau và nấm, và sản phẩm thịt. xà lách ánh sáng mà không cần chuẩn bị mayonnaise thậm chí từ trái cây, và không nhất thiết phải cho món tráng miệng. Như tiếp nhiên liệu được lấy sữa chua không béo hoặc kem, nước tương, dầu mù tạt và giấm. Thêm gia vị và gia vị. Hóa ra không bình thường, ban đầu, và quan trọng nhất - đó là thú vị để hương vị. Làm thế nào và những gì đặc biệt để chuẩn bị món salad ánh sáng như vậy mà không mayonnaise, bạn sẽ học được từ bài viết này.

biến nấm

Nấm - một trong những món ăn phổ biến nhất trong nấu ăn. Chúng được sử dụng thành công trong đóng hộp, tươi hoặc khô. xà lách ánh sáng mà không mayonnaise, nấm, và các thành phần khác - luôn được chào đón ở bất kỳ - lễ hội và hàng ngày - bàn. Hãy chuẩn bị này. Cần 800 gram nấm muối hoặc nấm sữa, 3 nấu chín trứng luộc, 1 củ hành tây lớn và một chút cây xanh. rửa nấm của nước muối. Nếu họ quá mặn - một chút ngâm. Cắt rơm lớn nhỏ nghỉ tselenkimi. Trứng chop. Đối với độ sắc nét đi qua 2-3 tép tỏi báo chí. Hành tây cắt thành vòng nửa. Kết nối các thành phần, mùa với dầu thực vật, một chút prisolit. Trang trí với rau thơm xắt nhỏ. Những món salad mà không mayonnaise, kỳ nghỉ và hàng ngày, tốt với các món ăn thịt và khoai tây.

Nấm xà lách bằng tiếng Nga

Một ý tưởng ẩm thực tuyệt vời cho một lễ kỷ niệm gia đình sẽ được thực hiện nếu chúng ta sử dụng công thức này. Một pound bất kỳ nấm tươi sạch, rửa và đun sôi cho đến khi mềm trong nước muối và hơi axit hóa. Khi mát mẻ, chặt thành lát nhỏ. 4 củ hành vừa cắt thành mỏng nửa vòng. Cắt miếng 300 g thịt luộc. Phù hợp và hun khói. Kết nối các thành phần. Bây giờ điều quan trọng là để thực hiện một thay đồ ngon để món salad không mayonnaise, kỳ nghỉ đặc biệt thích khách hàng của bạn. Để kết thúc này, một whisk, trộn một ít dầu ô liu với một vài muỗng rượu hoặc giấm táo và 1 muỗng canh mù tạt làm sẵn. Để hương vị, thêm muối và hạt tiêu đen. Điền vào nước sốt rau chuẩn bị, đặt trong một bát salad. Cắt lát 2 quả cà chua - đỏ và màu vàng. Trang trí cho họ một món ăn, rắc rau mùi tây hoặc rau thì là. Và lộng lẫy raduyte này mời!

exotics Mexico

Cung cấp cho bạn các món salad mới mà không mayonnaise, ngự trên menu kỳ lạ của ẩm thực Mexico. hương vị của nó là khá độc đáo và thành phần bất thường của sản phẩm đầy màu sắc. Nhưng đó là một cách chính xác trong sự đa dạng này là điểm nhấn chính của bữa ăn. Tuy nhiên, nếu tất cả của một đột ngột một số thành phần bạn không có trong tay - nó không quan trọng. Dù sao salad sẽ rất thú vị. Và hữu ích! thành phần của nó: 150 g cà rốt và khoai tây, 170 g cần tây (có thể thay thế rau mùi tây). 150 g táo chua ngọt ngon ngọt chín. Tươi hoặc đậu đóng hộp xanh (vỏ, 150g), đậu xanh cùng, cũng được bảo tồn, 2-3 dưa chua, philê cá trích (khoảng 100 g). Có thể thay thế 120 cá cơm g. 100 g cua hoặc tôm thịt, pit ô liu, 3 quả trứng, chùm salad tươi.

Refills lấy dầu ô liu, gia vị trộn lẫn chút: oregano, kinh giới, rau mùi, ớt đỏ. Và, tất nhiên, muối. Khoai tây, cà rốt, cần tây riêng luộc trong nước muối. Mát mẻ, sạch sẽ, cắt thành hình khối cho salad. kim cương Ottsezhenny cắt đậu xanh. Gấp đậu trong một cái chao, sau đó thêm vào phần còn lại của sản phẩm. Chop dưa chuột và lát táo, với thứ hai, không tháo vỏ. Cá cơm hay cá trích, thịt cua chop, kết nối với salad. Điền với dầu, nêm thêm muối, nếu cần thiết. Hãy để nó nấu trong nửa giờ trong tủ lạnh. Sau đó, rắc gia vị và khuấy. Đặt rau diếp trong một bát salad, món ăn nằm chất đống. Nấu chín trứng luộc cắt thành những cánh hoa, và đặt trên đầu trang. Giữa họ, cắm Maslinka.

Loại "lễ hội"

Mô tả một loạt các ánh sáng salad (công thức mà không mayonnaise), sẽ tập trung vào các công thức mà sẽ phù hợp với bạn cho bất kỳ kỳ nghỉ. Đặc biệt là nếu nhiều khách và cần phải cho chúng ăn thỏa mãn. Thành phần: 300 g xúc xích, 3 miếng phi lê ướp muối gia vị, 2 quả táo đỏ lớn, rễ cần tây và 1 trung kích thước alyssum, 1 củ hành tây, 3-4 kartoshinu, Muối vừa ăn, đường, hạt tiêu đen, nước cốt chanh và dầu thực vật điền sốt. Herring ngâm trong sữa, vắt. Khoai tây, cần tây và củ cải nấu ăn, sạch sẽ. Tất cả các thành phần được cắt thành dải mỏng hoặc hình khối. Không tháo vỏ táo! Đổ dầu salad, rắc gia vị, rắc nước chanh. Khuấy, hãy để nó nấu cho một chút và mang nó đến cho bảng!