Làm thế nào để nấu ăn bánh kếp với kefir với nước sôi: tùy chọn khác nhau

Đơn giản và bánh kếp mỏng sữa chua với nước chuẩn bị khá nhanh chóng và dễ dàng sôi. Cần lưu ý rằng món tráng miệng này, bạn không thể chỉ áp dụng đối với trà, nhưng nếu bạn muốn nhét miếng trám thịnh soạn.

Một công thức đơn giản cho bánh kếp với kefir

Để chuẩn bị các sản phẩm như khuyến cáo bằng cách sử dụng tối đa uống sữa ít béo. Nhờ sản phẩm này bánh kếp của bạn sẽ biến thơm và với một chút chua.

Vì vậy, đối với công tác chuẩn bị đại diện cho món tráng miệng bạn sẽ cần:

• dày sữa chua 3,2% chất béo - đầy đủ kính mặt ;
• nước ấm - 1 chén;
• trứng gà lớn - 2 chiếc;.
• bột rây trắng - kính (có thể nhiều hơn một chút);
• ăn uống sôđa - ½ thìa tráng miệng;
• muối i-ốt nhỏ - thêm nếm (khoảng ½ thìa nhỏ);
• cát đường - một muỗng lớn (thêm tuỳ ý);
• dầu thực vật tinh chế - một vài muỗng canh (bánh nướng);
• dầu bơ - để bôi trơn các món tráng miệng nóng thành (70 g).

bột

bánh xèo truyền thống với kefir chuẩn bị với nước sôi từ một khuôn khổ thưa thớt mà được trộn khá dễ dàng. Điều này đòi hỏi phải kết nối một sữa chua dày và ấm nước đun sôi, và sau đó trộn chúng tốt và trả hết nước ngọt căng tin của họ. trứng Hơn nữa, kết quả là hỗn hợp phải được phá vỡ, nằm đường, muối i-ốt và bột rây trắng. Trong trường hợp này, bạn sẽ nhận được một cơ sở khá lỏng. Nếu bạn lạm dụng nó với bột mì, bột được bổ sung nên đổ tiền yêu cầu của nước.

Trước khi bánh nướng kefir với nước sôi, cơ sở sen được nhào nặn nên chịu được ở nhiệt độ phòng trong một giờ. Thủ tục này sẽ thoát khỏi khối u, mà đã phát sinh trong quá trình của việc bổ sung bột mì vào hỗn hợp sữa.

nhiệt khí

Nấu ăn món tráng miệng được trình bày tốt nhất trong chảo nóng. Xét cho cùng, cách duy nhất bạn có thể tránh được bánh đầu tiên tha hồ. Như vậy, các món ăn cần phải đặt trên lửa tối đa và sau đó đổ vào nó một vài muỗng canh dầu thực vật và đợi cho đến khi sôi. Tiếp theo, bạn cần một gáo để múc bột và đổ nó trong một chuyển động tròn vào chảo, nghiêng nó theo các hướng khác nhau để các bề mặt được thống nhất trải ra trên một cái xoong nhỏ. Khi dưới sạm của món tráng miệng, nó nên bật lưỡi dao và chỉ chờ cho đỏ.

bánh kếp nóng sẵn sàng kefir với nước sôi được khuyến khích để đặt trên một tấm phẳng lớn, và sau đó ngay lập tức bôi nhọ bơ của họ (có thể trước khi nấu chảy).

Làm thế nào để mang đến cho bảng?

Như đã đề cập ở trên, các bánh thu được nồng nhiệt hơn, nếu công cụ của họ với bất kỳ điền. Đây có thể là pho mát cottage, xào thịt băm với gạo và vân vân. D. Nếu bạn thích ăn món tráng miệng này mà không có bom, sau đó nó nên áp dụng cho bảng cùng với trà nóng và mật ong, sữa đặc, mứt hoặc mứt.

Delicious bánh vào sữa chua mãng cầu: bước recipe

bánh sữa trứng bột lập trên một công nghệ khác nhau hơn trong công thức trên. Hơn nữa, một món tráng miệng, một mỏng hơn nhiều, mềm và ngon.

Các thành phần cần thiết cho các sản phẩm có chất bột

Để chuẩn bị món ăn này ngọt sẽ cần phải mua các sản phẩm sau:

• cát đường - một muỗng lớn;
• trứng gà lớn - 2 chiếc;.
• muối nhỏ - ¼ muỗng nhỏ;
• nước ấm luộc - 200 ml;
• sữa chua chất béo dày - kính đầy đủ;
• bột mì rây - kính;
• baking soda - ¼ muỗng;
• dầu thực vật để chiên;
• bơ cho bôi trơn các bánh tươi.

quá trình bột

Để nhào căn cứ mãng cầu phải mạnh mẽ đánh bại những quả trứng vào bọt, sau đó thêm chúng vào muối ăn và đường. Tiếp theo, chúng ta cần phải sàng lọc bột với baking soda ăn uống. Sau đó khối lượng trứng mịn nên dần ấm đổ nước sôi, khuấy liên tục bề mặt. Sau đó, trong cùng một cách nó phải nằm trong món ăn cùng sữa chua thêm một dày, và phần nhỏ đổ bột. Vào cuối bột được yêu cầu phải chịu được ở nhiệt độ phòng trong khoảng 20 phút (đối với sưng gluten).

nhiệt khí

Để nấu bánh kếp với kefir và nước luộc nên lấy một chảo đặc biệt hoặc crepe, và sau đó đổ vào nó một chút dầu thực vật và nóng lên nóng. Sau đó, quá trình rang các món tráng miệng là hoàn toàn tương tự như những gì đã được mô tả trong công thức trước đó.

Làm thế nào để trình bày cho bảng?

bánh sữa trứng ngon phải được nộp cho các thành viên trong gia đình hoặc khách trong trạng thái nóng, cùng với cà phê, trà hay ca cao. Stuff món tráng miệng này không được khuyến khích, như là bánh ngọt quá mỏng và tinh tế. Về vấn đề này, trình bày chúng lên bàn chỉ nên với mật ong, mứt hoặc sữa đặc.