Làm thế nào để làm thạch ở nhà: a từng bước công thức cho các món tráng miệng gốc

Làm thế nào để làm thạch ở nhà và lòng con cái món tráng miệng ngon và khỏe mạnh? Câu hỏi này là đặc biệt quan trọng trong mùa hè khi bạn muốn ăn sản phẩm ngọt lạnh, chứ không phải gánh nặng bánh dầu dạ dày hoặc bánh nướng.

Từng bước công thức thạch ở nhà

thành phần cần thiết:

• cherry chín - 200 g;
• cam - 2 toàn bộ trái cây;
• đường - 6 thìa lớn;
• Kiwi tươi mềm - 4 quả;
• sữa - 1 chén;
• sữa chua dâu tây ngọt - 200 ml;
• gelatin tan - 4 thìa lớn.

Việc xử lý các sản phẩm cơ bản

Làm thế nào để làm thạch ở nhà? Bước đầu tiên là chọn thích hợp cho một thành phần sản phẩm ngọt ngào như vậy. Trong bài viết này, chúng tôi quyết định giới thiệu bạn một bước bằng phương pháp bước chuẩn bị một món tráng miệng gồm nhiều lớp nhiều màu (đỏ, vàng, xanh lá cây và màu hồng).

Vì vậy, làm thế nào để làm thạch ở nhà? Sử dụng quả mọng tươi và trái cây! Bạn cần phải mua hoặc thu thập 200 g đỏ tía anh đào chín, rửa nó cũng trong một colander và sau đó làm sạch hạt, thêm một chút đường, để yên trong một giờ đồng hồ, được đặt trong một vải và siết chặt các nước tối đa.

Đối với lớp da màu vàng, bạn phải mua một đôi cam và trích xuất nước ép từ họ sử dụng một máy ép trái cây cho cam quýt tay hoặc bằng điện, theo quyết định của bạn. Đó là một khuôn khổ như vậy đã không trở nên chua chát, nó cũng được khuyến khích để thêm đường.

Và làm thế nào để làm cho thạch tại màu xanh lá cây nhà? Để làm điều này, bạn muốn xử lý một quả - kiwi. Nó là cần thiết để rửa, vỏ và sau đó xay để bột bằng phương tiện của một máy xay sinh tố hoặc máy xay. Đó là một khuôn khổ như vậy không chỉ bao gồm thịt, nó được khuyến khích để đổ một ít sữa và đổ đường.

các khóa học đào tạo

Khi tất cả các thành phần cơ bản được chuẩn bị, nên theo các hướng dẫn để hòa tan gelatin và thêm nó vào một lượng tương đương với mỗi chất lỏng. Tiếp theo, bạn cần chuẩn bị một khuôn mẫu đẹp, nhẹ nhàng bôi trơn chúng với dầu (không bị mắc kẹt với món tráng miệng), và sau đó đổ chúng vào một sữa chua dâu tây ngọt trộn với gelatin, nước cam ngọt ngào và anh đào tập trung và kiwi với đường và sữa. Để tất cả các lớp không được pha trộn với nhau, sau mỗi khuôn Ngoài các căn cứ cần thiết để thiết lập trong tủ lạnh (để trị bệnh).

Làm thế nào để mang đến cho bảng

Như bạn thấy, thạch nấu ăn tại nhà đòi hỏi tiếp xúc đặc biệt, một lượng lớn thời gian rảnh rỗi và các biểu hiện của trí tưởng tượng sáng tạo. Tất cả nhúng trong một lao động tráng miệng trả hết vẻ đẹp và hương vị hoa quả đáng kinh ngạc.

Sau lớp zastynut trong hộp thiếc, họ phải kiểm soát và đảo lộn. Như một kết quả của các hành động đơn giản như vậy trên cao nguyên bằng phẳng theo khẩu phần đã hình thành món tráng miệng có màu lớp được khuyến khích để trang trí không thể thiếu anh đào, lát chanh và kiwi lát.