Làm thế nào để làm cho khoai tây chiên ở nhà

không có thức ăn hại hơn chip. Nhưng tại sao họ ngon? Mặc dù công tác tuyên truyền của các bác sĩ, người ta tiếp tục mua các sản phẩm trong sáng, gói xào xạc. Một loạt các hương vị và hình thức ra hiệu và thu hút những người không đặc biệt là cố gắng ăn dietetically. Và có bao nhiêu vấn đề phát sinh từ các bậc phụ huynh khi con điên dại yêu cầu họ mua chip. Và một số vẫn tiếp tục về đứa trẻ. Và sau đó đảo trở thành một câu hỏi: "Làm sao béo phì," Đừng vô trách nhiệm để điều trị sự cần thiết của chế độ dinh dưỡng thích hợp, như một cam kết của hạnh phúc. Và nếu bạn thực sự muốn một cái gì đó có hại, sau đó cố gắng hết sức để hỏi, làm thế nào để làm cho khoai tây chiên ở nhà. Nếu bạn học để làm điều đó sẽ làm hài lòng không chỉ các thành viên trẻ trong gia đình, và chắc chắn thế hệ cũ sẽ đánh giá cao món ăn này.

Làm thế nào để làm cho khoai tây chiên ở nhà? Bạn chỉ cần khoai tây, dầu hướng dương (dầu ô liu tốt nhất), và, tất nhiên, muối. Nó là cần thiết để rửa triệt để gốc rễ, làm sạch chúng ra khỏi da. Mặc dù mục cuối cùng có thể và bỏ lỡ. Thực tế là vỏ khoai tây chứa nhiều kali, vì vậy, như là một tùy chọn, không làm sạch nó. Bây giờ, cắt rễ thành lát mỏng - lên đến 6 mm độ dày. Và tốt nhất của tất cả chắc chắn rằng họ theo nghĩa đen tỏa sáng qua. Từ độ dày của lát phụ thuộc vào việc chuẩn bị của khoai tây chiên. Bây giờ đặt chúng trong một cái bát và đổ một ít dầu. Sau đó có thể được gửi vào một khoai tây nướng mà trước đó đã được đặt ra với một lớp giấy bạc. Đặt nó trong lò khoảng 20 phút ở 200 độ. Tuy nhiên, thời gian nấu ăn có thể được mở rộng. Thành phẩm gấp vào một bát và thêm muối, nếu bạn thích, rắc gia vị yêu thích của họ. Bây giờ bạn biết làm thế nào để làm cho khoai tây chiên ở nhà với sự giúp đỡ của lò.

Nhưng nếu bạn sử dụng lò vi sóng? Cắt khoai tây trong da trực tiếp thành lát mỏng trong một cái chao, rửa sạch với nước lạnh, thêm muối và dầu họ. Lấy bát ra khỏi lò vi sóng và che lại bằng một loại giấy đặc biệt, được sử dụng để nướng. Bây giờ đặt nó khô lát và sử dụng thiết bị hết công suất. Khi các chip sẽ có được một màu nâu, bạn có thể nhận được chúng. Bắt đúng thời điểm - rất quan trọng, nếu không thì thành phẩm không thể crunch hoặc chỉ ghi. Như vậy, câu trả lời cho câu hỏi làm thế nào để làm cho khoai tây chiên ở nhà, khá dễ dàng để tìm. Nhưng đó không phải là tất cả.

Chip trong Aerogrill - đó là một lựa chọn cho những người không quá lười biếng để trang bị cho nhà bếp với các thiết bị khác nhau. Về cơ bản, các bước tương tự như trong công thức trước đó. Khoai tây được rửa sạch, làm sạch, cắt, sau đó các lát nên muối và hạt tiêu, thêm thay đồ và sắp xếp vào một mạng trong Aerogrill. Chuẩn bị khoai tây chiên như vậy khoảng 10 phút, nhưng nhiệt độ không nên được ít hơn 230 độ. sản phẩm hoàn thành có thể được rắc một ít dầu (lý tưởng - ô liu). Món này là nhiều hơn nữa hữu ích để lưu trữ các đối tác.

Nhiều người tự hỏi làm thế nào để làm cho khoai tây chiên ở nhà ban đầu hơn. Và nó không phải là cần thiết cho việc này để sử dụng khoai tây. Nachos - chip, một công thức đã đến với chúng tôi của họ ăn Mexico. Đi 120 gram tortilla, 100g phô mai bào, 30 gram ớt jalapeno (đóng hộp và băm nhuyễn), 50 gam và 30 gam cà chua hành tây. Giống như sự độc đáo? Chịu khó tìm các thành phần hiện nay được liệt kê. Nếu bạn quản lý nó, sau đó tiến hành công tác chuẩn bị. Cắt bánh thành từng miếng, chiên trong dầu, thấm bằng khăn giấy. Bây giờ họ có thể vượt qua trên vào chảo, rắc phô mai, hành tây xắt nhỏ và ớt. Những chip phải nằm trong lò nóng sẵn trong một vài phút. Khi một bảng họ nên trang trí hình khối cà chua. Thưởng thức bữa ăn của bạn.