Dầu dừa cho thực phẩm. dầu ăn tự nhiên

Nếu một người muốn trở thành khỏe mạnh, nó không chỉ có để loại bỏ từ chế độ ăn uống thực phẩm có hại bạn, mà còn làm phong phú thêm thực phẩm với sự giúp đỡ của cái gọi là siêu thực phẩm. Một trong những thành phần dinh dưỡng cân đối nhất được coi là thức ăn cho dầu dừa. Về nó ngày hôm nay và sẽ được thảo luận.

Sự kết hợp độc đáo của các axit béo

Mỗi ngày, ăn số tiền cần thiết của các loại trái cây và rau quả, sữa và thịt, rau thơm và hải sản, một người vẫn không thể làm mà không có chất béo. axit béo có tác động rất lớn đối với sức khỏe con người. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng sự kết hợp của rau bão hòa dầu mỡ dừa có tác dụng tích cực đối với các quá trình xảy ra trong cơ thể. Đây không phải là chất béo bão hòa có nguồn gốc động vật.

Sau khi thu được bằng chứng đầu tiên của các giả định của nó, các nhà khoa học đã bắt đầu khám phá chiều sâu của dầu dừa tự nhiên và xác định một số khoảnh khắc đáng ngạc nhiên. Nó chỉ ra rằng những người đưa sản phẩm thực phẩm, dễ nhất để các bệnh khác nhau. Nói cách khác, có thể được coi là người khỏe mạnh nhất trên hành tinh.

Mà bệnh sẽ bị lãng quên?

Đương nhiên, trong dầu dừa Nga trung ương, ép lạnh, bạn có thể ngạc nhiên cho người tiêu dùng đại chúng. Ở đây, người ta vẫn chỉ là bắt đầu với sản phẩm này, vì vậy nghiên cứu, trong, bộ lạc châu Phi đặc biệt, nơi mà dầu dừa được hấp thụ hàng ngày. Trong một số bộ lạc, dừa và các dẫn xuất của chúng hầu như không chỉ truy cập vào thức ăn và làm ướt cơ thể với thổ dân hơn 60% so với khẩu phần hàng ngày. Trong những bộ lạc, mọi người không biết về vấn đề về tim và mạch máu. Có thể kết luận rằng dầu dừa cho thực phẩm không có tác động tiêu cực đến tình trạng chung của người đó, ngay cả khi bạn sử dụng nó trong một số lượng lớn.

chất béo bão hòa, chứa trong dầu dừa, được chuyển hóa trong cơ thể, rơi xuống từ dạ dày trực tiếp cho gan. Và nó có ảnh hưởng tích cực đối với hệ thần kinh, đặc biệt là não, những chất này trong gan để tạo thành cơ quan xeton.

dầu dừa cho thực phẩm: tác động tích cực trong bệnh béo phì

Vâng, vì nó là nghịch lý, nhưng nó là "đúng" chất béo có thể góp phần vào việc giảm cân. Trong thực tế, dinh dưỡng từ lâu đã chứng minh rằng điều quan trọng là không phải là số lượng calo như là nguồn của họ. Như vậy, triglyceride chứa trong dầu dừa trong sự trao đổi chất tăng lên đáng kể điện năng tiêu thụ, mà sau đó dẫn đến giảm cân. Nếu một cách tiếp cận toàn diện để giải quyết vấn đề, sau đó chúng ta có thể đạt được kết quả tốt trong đốt kg thêm.

Cảm giác đói

Làm sao giấc mơ của nhiều người trong chúng ta không trải nghiệm những cảm xúc cấp tính đói, đặc biệt là khi cố gắng để hạn chế bản thân mình trong bữa ăn. Bây giờ tất cả những đau khổ đã có một thuốc chữa bách bệnh. Nó chỉ ra rằng dừa lạnh dầu ép có thể dễ dàng cùn cảm giác đói, mà còn để tích trữ năng lượng quan trọng như vậy. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng cơ quan xeton giảm sự thèm ăn, phải làm một thí nghiệm thú vị, nơi những người đàn ông tham gia. tiêu thụ nhẹ của sản phẩm vào buổi sáng dẫn đến thực tế là so với chế độ ăn uống bình thường, mỗi người đàn ông ở mức trung bình hấp thụ mỗi ngày bởi ít 250 calo.

chức năng của axit lauric là gì?

Chúng tôi đang làm quen với sản phẩm tuyệt vời và độc đáo, được gọi là dầu dừa. Làm thế nào để áp dụng các sản phẩm will tell later, nhưng bây giờ các ví dụ về axit béo nhất định, xem xét tất cả các thuộc tính tích cực của nó. Trong tài khoản axit lauric cho hơn một nửa trong tổng thành phần sản phẩm. Khi enzyme phân cắt chất trong axit chuyển hóa được chuyển đổi thành monolaurin có khả năng có hiệu quả chống lại vi khuẩn virus khác nhau và các loại nấm. Như vậy, các loại dầu ăn có thể ngăn chặn sự xuất hiện của các bệnh truyền nhiễm có nguồn gốc khác nhau và đóng vai trò như một dự phòng.

Tech quay

Trên xoáy không phải là bột dừa và cùi dừa - lớp giữa bột và vỏ. Ở giai đoạn ban đầu hạt tinh khiết, cùi dừa được tách ra từ bột giấy, được sấy khô và mặt đất. Sau đó, cùi dừa vụn dừa được nén theo hai cách:

• Phương pháp cấp bách nóng;
• lạnh nhẹ nhàng nhấn.

Khi ép lạnh đầu ra là ít hơn nhiều so với sản phẩm cuối cùng, tuy nhiên, dầu giúp giữ lại các chất có giá trị nhất chứa trong dừa. Đó là lý do tại sao dầu dừa, làm việc ra bởi công nghệ ép lạnh là đắt hơn nhiều so với đối tác của mình, tạo ra chiều nóng truyền thống. Điều thú vị là, khi nóng bức xúc của 1 kg cùi dừa ra trung bình 300 ml sản phẩm cuối cùng.

dầu loài dừa

Giống như tất cả mọi thứ được sản xuất trong dầu thực vật trên thế giới, khai thác sản phẩm cùi dừa chia thành dầu dừa tinh chế và chưa tinh chế (dầu thô). lọc dầu được tinh chế sử dụng áp suất cao. dầu tinh chế tinh tế trong sự xuất hiện minh bạch và không có sự thú vị chua hương vị nhiệt đới. Nhưng dầu thô có một mùi đặc trưng và màu trắng hoặc màu vàng sữa. Điều thú vị là, ở nhiệt độ dưới 25 độ dầu dừa có thể củng cố và được chuyển đổi thành một loại khối lượng hạt.

Làm thế nào để lưu trữ các sản phẩm?

Bằng cách mua dầu dừa cho một bữa ăn, đừng lo lắng về cách để lưu trữ nó. một sản phẩm như vậy không tha đáng kể. bão hòa hàm lượng axit béo cao được gần như hoàn toàn ức chế quá trình oxy hóa.

ứng dụng

1. Trong thẩm mỹ cho việc làm giàu của các loại kem, mặt nạ, nhũ hương, nước rửa và mỹ phẩm khác.
2. Trong việc sản xuất bơ thực vật.
3. Như đạn thành phần và thuốc mỡ chữa bệnh.
4. Trong ngành công nghiệp bánh kẹo.
5. Là một nhiên liệu thay thế ở một số nước.

ăn Nấu ăn

dầu ăn được chế biến từ dừa trong ẩm thực châu Á thường được dùng như một món salad dressing với rau tươi - là ứng dụng chính của sản phẩm. Tuy nhiên, đầu bếp ở Đông Nam Á trước sự thờ phượng đại diện cho dầu rằng họ đã sẵn sàng để hương vị tất cả mọi thứ từ thịt và hải sản gạo truyền thống và các loại rau gia vị.

Đừng ngại để chiên trong dầu dừa, bởi vì, như chúng ta đã biết, cấu trúc của nó là thực tế không bị ôxi hóa, và nó có nghĩa rằng tất cả các chứng khoán và các chất dinh dưỡng được bảo quản và xử lý nhiệt. Lý tưởng nhất, mặc dù giá cao hơn cho sức khỏe của chính họ có thể từ bỏ các loại dầu thực vật truyền thống của chúng tôi có chứa cholesterol cao. Thay hướng dương hoặc dầu ô liu, dừa, chúng tôi nhận thức ăn chiên hoàn toàn vô hại.

Cooks curd bánh chuẩn bị, bánh pho mát, món tráng miệng ngọt, bánh kếp với trám trái cây, trong các món ăn bằng cách thêm dầu dừa. Công thức nấu ăn đầu bếp cũng khuyên bạn nên sử dụng các sản phẩm được trình bày như một sự bổ sung để Cháo, súp, sữa, một loạt các loại cocktail, thức ăn trẻ em, cũng như một chất phụ gia để cà phê và ca cao. Dầu dừa có thể được thay thế bằng phiên bản quen thuộc của đi bộ trên tươi làm bánh mì nướng.

Đối với công tác phòng chống bệnh

Để tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng sức đề kháng của cơ thể với nhiễm trùng do virus khác nhau, dầu dừa đang bắt đầu lấy một thìa cà phê vào buổi sáng khi bụng đói và vào ban đêm trước khi đi ngủ. Dần dần điều chỉnh đến một liều duy nhất hai muỗng canh.

Dừa recipe Muffin

Tóm lại, chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức cho một món tráng miệng ngon với dầu dừa và vani. Để chuẩn bị các món ăn bạn cần những nguyên liệu sau:

• Bột - 0,5 ly;
• dừa - 3/4 chén;
• sữa chua Hy Lạp (ấm) - 250 c;
• Đường - một phần ba của kính;
• dầu dừa - 120 g;
• trứng gà tươi - 1 pc;
• vani đường - 1 muỗng cà phê;
• Muối 1/4 tsp .;
• baking powder - 1 muỗng canh.

Hãy chảo, làm tan dầu dừa và nóng lên một chút nó. Trong một một loại bột bột bát hỗn hợp, phần nửa dừa, muối và nướng, và trong một vzobem trứng, đường, dừa nước nóng dầu, vani và sữa chua Hy Lạp. Sau đó, kết nối hai hỗn hợp. Đặt bột vào khuôn để nướng bánh nướng xốp, một chút trước rắc chúng với dầu. Trang trí dừa trên và gửi vào một lò nóng sẵn ở 180 độ trong 20 phút.

Thưởng thức trà của bạn!