Cua salad với bắp cải, một công thức đơn giản

Nhiều người trong chúng thích và thường chuẩn bị món salad với gậy cua. Bằng cách này, làm gậy cua xuất hiện trên bàn làm việc của chúng tôi cách đây không quá lâu, ở đâu đó vào cuối những năm 90. Mặc dù cái tên, họ không có một gram duy nhất của thịt cua, và được làm từ phi lê cá trắng, thường pollock. Nhưng mặc dù rằng, nhiều người trong tình yêu của họ và liên tục được sử dụng trong quá trình nấu nướng. Họ cũng ít có khả năng gây ra phản ứng dị ứng hơn, ví dụ, thịt cua tự nhiên. Mặc dù, tất nhiên, nó không được khuyến khích sử dụng que cua trong nấu ăn cho trẻ nhỏ lên đến khoảng ba năm. Tất nhiên, ta nên tránh món salad ăn với gậy cua, và gậy mình. Sau khi tất cả, nó là không có bí mật mà các nhà sản xuất sử dụng off-chất lượng nguyên liệu và thêm rất nhiều thuốc nhuộm và chất bảo quản. Bằng cách ăn một lượng nhỏ gậy cua, bạn không gây hại nhiều cho cơ thể, nhưng nếu họ đang ở đó mỗi ngày và với số lượng lớn, hậu quả có thể là không thể đoán trước.

Bí quyết cho món salad trên cơ sở gậy cua và thịt cua rất nhiều. Đây cua salad với gạo, cà chua, nấm, dưa chuột, dứa và nhiều thành phần khác. Những món salad rất phổ biến đối với tất cả các bà nội trợ, vì họ là dễ dàng để chuẩn bị và không yêu cầu chi tiền mặt lớn. Ví dụ, salad cua với bắp cải, không chỉ ngon, nhanh chóng để chuẩn bị, nhưng cũng khá hữu ích. món salad này có thể được nấu chín quanh năm, thay đổi giống bắp cải một cách thuận tiện. Tôi yêu salad cua truyền thống với bắp cải và thường nấu cho gia đình tôi. Tôi thực sự thích rằng salad cua với bắp cải nhẹ, ít calo và dễ dàng chuẩn bị. món salad này là chắc chắn để làm hài lòng cả người lớn và trẻ em.

Cua xà lách với công thức cải bắp cho một gia đình nhỏ.

thành phần:

1. que cua hoặc thịt - 200 gr.
2. ngô đóng hộp - 1 ngân hàng.
3. Luộc trứng - 5 chiếc.
4. bắp cải tươi - 500-600 gram (đầu nhỏ).
5. Mayonnaise - 150-200gramm.
6. hành lá, rau mùi tây, thì là, dưa chuột hương vị.

Cua salad với bắp cải: nấu phương pháp.

Tôi lấy một cốc rộng rãi sâu hoặc bát, trong đó nó là thuận tiện để trộn salad. Lúc đầu tôi còn nhỏ tôi cắt bắp cải thành những dải mỏng, bóp đầu một lượng nhỏ nước chanh (không bắt buộc, nhưng nước chanh mất đi những cay đắng của cải bắp), tôi muối và nhào tay để cải bắp trở nên nhẹ nhàng hơn và đưa nước trái cây. Sau đó, tôi chuyển nó vào các món ăn được chuẩn bị. Cắt thành những miếng nhỏ, trước khi tan que cua, mặc dù họ không được khuyến khích đóng băng, bởi vì họ bị mất cùng một lúc rất nhiều độ ẩm và trở nên khô sau khi được rã đông. Sau đó tôi mịn tôi cắt trứng luộc. Bằng cách này, nếu một người nào đó trong gia đình bị dị ứng với trứng gà, nó là hoàn toàn có thể thay thế cút. Thêm tất cả vào bắp cải, sau đó đổ ra khỏi lon ngô (tôi thường sử dụng hai lon ngô, như gia đình tôi như nó) trước khi để ráo nước. Các nước cần phải hợp nhất cần thiết, nếu không salad sẽ là quá chảy nước. Tôi ban đầu khuấy xà lách mà không cần thêm mayonnaise, vì vậy nó dễ dàng hơn để sau đó nhào. Sau đó, tôi thêm mayonnaise và trộn đều. Cuối cùng, tôi thêm rau thơm xắt nhỏ và hành tây (tôi thường sử dụng hẹ tươi, nhưng có thể được thêm vào như là mong muốn và hành tây). Nếu bạn đang cho một số thời gian để giữ rau diếp trong tủ lạnh, sau đó thêm hành tây là tốt hơn trước khi ăn, nếu không salad sẽ trở nên không dễ chịu cay đắng. Nhưng nó là tốt hơn để nấu ăn một phần nhỏ, vì vậy bạn có thể ăn cùng một lúc. Cua salad với mayonnaise Bắp cải tốt hơn ngay lập tức sau khi nấu, để ông có thể ngâm và trở thành juicier. Bằng cách này, một gậy salad cua, bắp cải có thể được thêm và Bắc Kinh.