Cá Coho. Bí quyết cho tất cả các dịp

Một số lượng lớn các yếu tố hữu ích chứa trong Coho cá. Trong số đó, và khoáng chất và thậm chí vitamin. Bằng cách này, cá này là lý tưởng cho các bữa ăn của trẻ em, bởi vì có rất ít hạt. Một trứng cá muối cá hồi coho thường được sử dụng ngay cả trong y học cổ truyền. Nó có tác dụng có lợi trên thị lực, chức năng não và hệ miễn dịch. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng việc sử dụng nó làm giảm đáng kể khả năng ung thư.

Ngày nay, có rất nhiều các món ăn khác nhau, nơi mà nó đóng một vai trò Coho lớn. Công thức nấu ăn có đơn giản, lễ hội quốc gia. Tuy nhiên, tất cả các cổ phiếu có một điều - họ là hữu ích.

Làm thế nào để dưa Coho

Phương pháp phổ biến nhất của nấu Coho là muối của nó. Đối với cá này rửa cẩn thận, và sau đó cắt thành từng miếng nhỏ, luôn luôn dọc theo sườn núi. 1 kg cá cần phải trộn chính xác 2 muỗng canh muối, một thìa đường và gia vị muỗng rưỡi, phù hợp cho cá. hỗn hợp ban đầu như vậy chà từng mảnh Coho. Tất cả họ đều phù hợp vào chảo, rắc nước chanh và đặt dưới áp lực trong tủ lạnh. Chỉ cần một hoặc hai ngày có thể hạnh phúc để thưởng thức một món ăn lạnh.

Cá hồi coho trong lò

Một trong hầu hết các bữa ăn có hàm lượng calo thấp được coi Coho nướng. Công thức nấu ăn chuẩn bị của nó có thể bao gồm việc sử dụng của một loạt các thành phần. Tùy chọn này đề nghị đưa một cá, cà chua, chanh, mayonnaise, và rất nhiều rau xanh khác nhau.

Cà chua và chanh cắt thành lát mỏng. Cá hãy chắc chắn để chải và rửa sạch. Toàn bộ gia cầm được cọ xát với muối. Đừng quên bạn cần phải làm điều đó bên trong cá.

Ở một bên của cá hồi coho để làm cho vết cắt sâu nơi những lát chanh được đặt, lát cà chua, một cây xanh nhỏ và mayonnaise. Ngày đầu của cá có thể là một chút hạt tiêu.

Trong bụng của cá hồi coho cũng đưa loại thảo mộc và lát chanh và cà chua còn sót lại. Như vậy, các món ăn được đặt trong một lò nóng sẵn. Ngay sau khi màu sắc của cá sẽ trở thành một vàng, giòn, người ta có thể trích xuất và mang đến cho bảng. món ăn bên hoàn hảo, trong trường hợp này sẽ đóng vai trò như một vả.

Kẹo que cá hồi coho

gậy cá thu được bằng cách dịu dàng và vô cùng ngon, nếu bạn mất Coho cá. Có công thức nấu ăn khác nhau: trong bột, mà không có nó, với các loại gia vị, vv Bí quyết của món ăn này trong một con cá nấu ăn đặc biệt trước khi chiên.

Cần phải thực hiện một nửa kg cá, trứng, 2 thìa bột mì, 2 chén nước sạch, một thìa nhỏ giấm, hành tây, 2 muỗng canh. thìa dầu hướng dương, cũng như các loại gia vị cơ bản. Bát được đổ nước, và để thêm giấm. Vâng, nếu trong một dưa như vậy Thêm hành tây, cắt thành vòng. Những chiếc lá xốt và cá. Chỉ cần không phải là toàn bộ, và cắt thành dạng que, nêm. Khoảng một giờ nó phải được nhấn mạnh, là tốt hơn trong tủ lạnh.

Ngay sau khi ướp bạc cá hồi, miếng muối và hạt tiêu vào tất cả các bên. Sau đó, bạn nên bắt đầu tạo bột. Để kết thúc này, trứng được trộn với bột mì và muối. Mỗi que cá nhúng vào bột và chiên trên tất cả các bên trong dầu. Đây là một món khai vị nóng tuyệt vời có thể được cho ăn và lạnh.

Mật ong Coho. Công thức nấu ăn ẩm thực ban đầu

Món ăn mừng ban đầu của cá hồi coho dưới sức mạnh của bất kỳ đầu bếp. Để làm điều này, chỉ cần mang kg một và một nửa số cá, bưởi, một số chanh, 2 muỗng canh thìa mật ong, hành tây, cải thìa, 4 thìa dầu ô liu và các loại gia vị (hạt nhục đậu khấu, hạt tiêu, thảo quả và, tất nhiên, muối).

Để bắt đầu ép vắt từ các loại trái cây họ cam quýt. Nó thêm hành tây băm nhỏ, gia vị khác nhau, muối và mật ong. Con cá được cắt thành từng miếng nhỏ, phần, và đặt chúng trong nước xốt. Khoảng 2 giờ Coho có quá thường xuyên.

Mảnh lấy ra và tráng với mù tạt. Chỉ khi đó chúng được gửi trên một tấm nướng bánh với bơ. Trong nướng, đổ nước xốt lên cá.