Ở nhà để nấu ăn miếng dán ngực với thịt?

Miếng dán ngực với thịt, làm bằng tay của mình, luôn luôn bật ra ngon ngọt, thơm và ngon. Cần lưu ý rằng việc chuẩn bị món ăn này không lấy đi từ các bà nội trợ quá nhiều thời gian, vì vậy nó là rất thường làm một món ăn nhanh cho sau này.

Recipe chebureks với thịt: ảnh và từng kiến nghị bước

thành phần cần thiết:

• i-ốt muối - 2 nhúm (đối với bột);
• trứng gà vừa - 3 chiếc;.
• bột mì - theo ý (để thêm vào độ dốc của các bài kiểm tra);
• bột thịt bò tươi - 450 g;
• dầu thực vật - theo ý (để chiên);
• i-ốt muối - muỗng cà phê đầy đủ (ví điền);
• tiêu - không bắt buộc;
• hành tây và mũi tên màu xanh lá cây - theo ý (ví điền).

Quá trình nhào

Suy nghĩ về làm thế nào để nấu ăn miếng dán ngực với thịt? Để bắt đầu nhào bột triệt để. Để làm điều này, bạn muốn chia một bát 3 trứng, thêm vào đó 2 nhúm muối i-ốt và bột mì. Như một kết quả của sự pha trộn, bạn nên hình thành cơ sở của cả bánh bao. Bột nhào xong nên được đặt trong một chiếc túi và để sang một bên trong một vài giờ.

Quá trình chuẩn bị của các điền

Miếng dán ngực với thịt cũng thu được từ thịt lợn, thịt bò và thịt cừu. Nhưng chúng tôi quyết định mua cho các món ăn chiên 450 g bột này thịt bê tươi. Nó nên được rửa sạch kỹ lưỡng, làm sạch các bộ phim và tĩnh mạch và sau đó cắt thành từng miếng và xay bằng máy xay (bạn có thể trong một máy xay thịt). Để miếng dán ngực với thịt hóa ra thơm hơn để mince cũng nên thêm rau xanh thái nhỏ và hành tây. Sau đó, cả hai sản phẩm này phải kết hợp, pha trộn, và hạt tiêu đen hương vị mặt đất và muối.

các khóa học đào tạo

Bột thành là cần thiết để có được ra khỏi túi, pinch off một mảnh nhỏ của nó và cuộn nó thành một vòng tròn có đường kính 15 cm (liberally rắc bột). Tiếp theo, trên một nửa số hồ chứa được đưa 2 thìa tráng miệng băm nhỏ mịn phân phối nó, và sau đó bao gồm phần thứ hai của sự ủng hộ và sửa chữa cạnh bằng phương tiện của một plug hoặc thiết bị đặc biệt cho chebureks. Tương tự như vậy hình thành tất cả các bán thành phẩm khác.

nhiệt khí

Miếng dán ngực với thịt phải được chuẩn bị trong dầu. Điều này đòi hỏi để có một cái chảo, đặt nó trên một nhiệt độ cao, thêm một lượng vừa đủ dầu thực vật và một ấm tốt lên. Sau đó, trong dầu sôi để nhẹ nhàng lay 2-3 phong trào bán. Khi phần dưới của họ được bao phủ bởi một miếng dán ngực vỏ vàng nên được bật bằng một cái nĩa hoặc kẹp gắp. Sau đó, các món ăn được khuyến khích để đặt trong một cái chao, và tước đoạt tất cả các chất béo.

đúng Phục vụ

Miếng dán ngực nên được phục vụ cho bữa ăn tối nóng với nước sốt cà chua và trà ngọt. Đáng chú ý đặc biệt là món ăn chiên này có hàm lượng calo cao, vì vậy nó được chống chỉ định cho những người đang ăn kiêng. Bên cạnh đó, chebureks béo không nên tham gia vào những người có bất kỳ vấn đề với dạ dày, gan, tuyến tụy hoặc ruột.