Cá chép nhồi, nướng trong lò. Công thức nấu ăn và tư vấn

Fish - nó luôn luôn món ăn rất ngon. Và nếu cô ấy cũng đang chuẩn bị tốt - đây là chìa khóa để thành công và niềm tự hào của mỗi bà nội trợ. Đặc biệt là khi nói đến một công thức phức tạp như vậy, như cá chép nhồi, nướng trong lò.

Có một số kiến nghị về việc lựa chọn và chế biến bán thành phẩm.

Thứ nhất, sự lựa chọn của cá phải được lưu ý rằng tốt nhất sẽ là thịt nặng đến nửa kg, nhưng không ít hơn tám gram. Trong trường hợp đầu tiên, các món cá chép là rất đậm trong xương thứ hai.

Thứ hai, bạn cần phải rất cẩn thận cắt mở bụng để ngăn ngừa bệnh vàng da. Hơn nữa, sau khi họ sẽ được kéo ra tất cả các bộ phận bên và quy mô bị xóa, bạn phải rất tốt dưới vòi nước chảy để rửa sạch cá, không ở lại sự cay đắng và mùi của chất nhờn. Nó đủ để bên trên sườn núi là một chút can đảm và nó sẽ làm hỏng tất cả những món ăn ngon và mùi.

Bây giờ bạn có thể bắt đầu nấu. Vì vậy, cá chép, nướng trong lò - công thức cổ điển. Bạn sẽ cần phải làm sạch thịt, cắt đứt các vây và mang cá được cắt; triệt để rửa nó. Tiếp theo, chà hỗn hợp của hạt tiêu, muối và mayonnaise; bọc trong lá mỡ và nướng trong lò nóng trước khoảng bốn mươi phút. Sau đó, bạn có thể trò chuyện trong lá và phục vụ.

Bạn có thể nấu ăn và các món ăn như cá chép nhồi, nướng trong lò. Ở đây trong này tùy chọn hiệu suất có thể là một nhiều lớn, phụ thuộc vào thị hiếu của bạn và sở thích ẩm thực.

Do đó, người ta có thể nhét thịt ngâm bằng rang muối hành tây băm nhuyễn. Tiếp theo, bạn cần phải đặt nhồi nhét trong bụng và một hương vị tốt của sự pha trộn của ớt mặt đất. Lá bôi mỡ, cá trên nó được đặt, để nhận được các vòng hành tây chiên vàng. Cẩn thận quấn phong bì và đưa nướng. Thời gian sẽ thay đổi tùy theo kích thước của cá chép. Đó là tất cả nhồi với cá chép, nướng trong lò đã sẵn sàng để được phục vụ.

Đó là một biến thể đơn giản của việc chuẩn bị cá. Bạn có thể đưa ra một phức tạp hơn, mà còn hơn ăn ngon và thơm các món ăn tùy chọn - nhồi cá chép, nướng trong lò với kiều mạch và nấm. Để chuẩn bị đồ ngọt thịt cá như vậy cần được khoảng 1,5 kg bôi trơn hỗn hợp muối và hạt tiêu của nó; để lại một chút để nói dối trong tủ lạnh. Tại thời điểm này, đưa vào nấu kiều mạch (như thường lệ) và chiên lát nấm với hành tây xắt nhỏ. Nấm trộn với cháo và điền cá chép bụng của cô, sau đó cần phải giết tăm xỉa răng. Bây giờ, trên một lá mỡ, đặt ra các phần còn lại của cháo, cá của mình, lây lan với mayonnaise và quấn phong bì lá. Các món ăn sẽ sẵn sàng trong khoảng bốn mươi phút. Chúc sức khỏe, rất ngon: cháo ngâm với hương vị và cá béo, sau khi hấp thu thặng dư của nó, và những con cá chỉ là ngon ngọt tuyệt vời.

Khi điền cũng có thể phục vụ các loại rau khác nhau được nấu chín (ví dụ, hành tây, ớt chuông, cà chua, và bí xanh) và lên men (ví dụ, dưa cải bắp). Trong mọi trường hợp, chủ sở hữu sẽ có thể sử dụng như là một điền rằng nó có trong tủ lạnh.

Bạn cũng có thể đưa ra một công thức cá chép nướng trong lò nướng với khoai tây. Đối với món ăn này, bạn sẽ cần một tay đặc biệt, mà sẽ cần phải đặt các phần ngâm ớt và cá chép muối và nêm khoai tây. Hãy chắc chắn để thêm mayonnaise và trộn tất cả các thành phần. Để chuẩn bị món ăn này không phải là hơn bốn mươi phút.

Tuy nhiên, đơn giản và cực kỳ ngon nhất sẽ cá chép, nướng trong lò nướng với kem chua. Để nấu nó, bạn cần làm sạch và cá ngâm nằm trên một tấm nướng bánh và điền nó hoàn toàn với một hỗn hợp của kem chua và bột mì. Nhận Juicy và nhanh chóng.

Bon Appetit!