Mứt từ lê trong multivarquet: thưởng thức một hương vị tuyệt vời!

Có thể mọi người nhớ đến người bạn thời thơ ấu của mứt quả lê hoặc mứt ... Và nó không đáng ngạc nhiên, bởi vì món ăn ngon tuyệt vời này được yêu thích bởi cả trẻ em và người lớn. Bạn đã bao giờ chuẩn bị mứt từ quả lê trong một đa biến? Nếu không, đã đến lúc thử, đặc biệt nếu bạn có thiết bị kỳ diệu này trong nhà bếp.

Mứt từ quả lê trong cây đa: công thức ẩm thực từng bước

Vì vậy, chúng ta hãy bắt đầu với công thức đơn giản nhất, các thành phần chính của nó, tất nhiên là quả lê. Tặng 1 kg trái cây ngon. Ngoài ra, chúng ta cần 800-900 g đường và một thìa cà phê axit xitric. Tất cả những điều trên là gần? Sau đó chúng ta có thể tiến hành.

Giai đoạn đầu tiên là việc chuẩn bị lê. Cẩn thận khai thác chúng, chúng tôi nhận được đá (hầu như không ai sẽ được hạnh phúc để tìm thấy chúng trong mứt). Tiếp theo, chúng tôi cắt trái cây thành lát. Sau đó, thêm chúng vào bát cây đa, thêm đường và axit xitric. Trộn đều các thành phần của chúng ta, đóng nắp multivarka, chọn chế độ "Quenching", thời gian là 1 giờ. Thỉnh thoảng bạn có thể nhìn vào cây đa răng và khuấy đều nội dung. Nếu bạn thấy rằng trong quá trình chế biến quả lê, hầu như không có nước giải phóng, thêm một lượng nhỏ nước.

Khi dập tắt lửa, để lại mứt trên đầu nóng khoảng nửa giờ. Giai đoạn cuối cùng - bật chế độ "Varka" trong 10-15 phút. Cho sôi đun sôi 3-4 phút.

Trong khi đang chuẩn bị kẹt, cần phải giải quyết các ngân hàng. Rửa chúng bằng soda, và sau đó khử trùng.

Bây giờ mứt lê có thể được đưa vào lon. Rẽ chúng lộn ngược, và cũng đừng quên quấn nó bằng một miếng vải ấm. Để lại chúng cho đến khi mứt cuối cùng nguội đi.

Bây giờ bạn có một điều trị tuyệt vời cho mùa đông.

Mứt giòn với cam

Nếu bạn muốn làm cho mứt từ quả lê trong một multivarque tinh tế hơn và ban đầu, chúng tôi đề nghị thêm cam. Giống như ý tưởng? Sau đó, chúng tôi trình bày cho bạn sự chú ý của một công thức mứt từ quả lê trong một multivark với việc bổ sung cam.

Thành phần:

• 0,5-1 kg quả cam;
• 0,5-1 kg quả lê;
• 1-1,5 kg đường.

Cam và lê được rửa cẩn thận. Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ. Tẩy da chết là không có giá trị nó.

Cắt trái cây thái lát xuống đáy tô. Ở đó chúng tôi đổ đường. Sau đó chúng tôi chọn quyết định "Làm ướt". Chúng tôi đặt thời gian - một tiếng rưỡi. Khi thời gian kết thúc, đổ kẹt vào lọ khử trùng. Sau khi làm lạnh, chúng tôi cất trong tủ lạnh.

Mứt này sẽ không chỉ rất thơm và ngon mà còn lành mạnh. Nó sẽ thu hút trẻ em, vì vậy hãy chuẩn bị mà sớm các ngân hàng sẽ xuất hiện một cách huyền diệu, nhưng đừng quên tự nuông chiều mình.

Mứt từ quả lê trong cây đa. Làm thế nào để nấu ăn?

Bạn muốn một công thức khác? Sau đó, chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm cho mứt từ quả lê trong một multivarquet với việc bổ sung táo. Hương vị gốc được đảm bảo.

Thành phần với tỷ lệ 2,5 lít:

• 1 kg táo;
• 1 lít quả lê;
• 1,5-1,7 kg đường.

Trước hết, tất nhiên, táo và lê của tôi. Cắt quả táo thành từng miếng nhỏ, lấy lõi ra. Chúng tôi đưa các túi thận vào tô của cây đa răng và đổ một ít đường để nó bao phủ cho táo.

Tương tự như vậy chúng tôi xử lý lê, thêm vào táo và đổ đường. Trong khoảng 2 giờ chúng tôi để trái cây trong hộp đa năng để chúng để cho nước ép, sau đó chọn chế độ "Làm nguội" hoặc "Soup", chúng tôi đặt thời gian 1,5 giờ. Đừng đi xa công trình đa năng, vì trong thời gian này sẽ mất vài lần để trộn các nội dung của nó.

Bây giờ bạn có thể đặt kẹt trong lon được tiệt trùng và thưởng thức hương vị ngon trong một thời gian dài.

Thêm quế ...

Bạn có thích quế? Tuyệt vời! Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm cho mứt từ quả lê trong một multivarquet với quế. Bạn sẽ cần lê chín và chín (0.5 kg), 800-900 g đường, 2-3 muỗng cà phê quế, và một nửa cốc nước.

Trái cây rửa sạch dưới nước lạnh, cắt thành các bộ phận, tháo lõi và tĩnh mạch, thêm vào bát hộp, rơi vào giấc ngủ đường, thêm quế. Sau đó, điền vào tất cả các thành phần với nước. Bây giờ bạn cần phải chọn chế độ "Quenching" (một tiếng rưỡi). Đừng quên thỉnh thoảng khuấy. Sau khi nấu, đặt nó vào lọ. Đó là tất cả, không có gì phức tạp. Quế sẽ cho hương vị tinh tế và hương vị.

Các tính chất chữa bệnh của quả lê

Pear là một quả rất hữu ích. Nó chứa các pectin có tác dụng kháng khuẩn và kháng vi-rút. Đó là lý do tại sao mứt từ quả lê là cần thiết vào mùa đông, khi xác suất nhiễm cúm cao. Ngoài ra, lê rất giàu arbutin, kháng sinh tự nhiên chống lại chứng viêm thận. Vì vậy, nếu bạn có cơ hội, hãy để mứt với quả lê.

Bon ngon miệng!