Thực phẩm và đồ uống, Đánh giá nhà hàng
Bar "Bia Nghi thức xã giao" (Marata 14, St. Petersburg.) Menu, đánh giá
Petersburg nổi tiếng không chỉ đối với kiến trúc của nó và di tích lịch sử. Trong tất cả Nga sẽ không có thành phố, vì vậy thấm nhuần mạnh với tinh thần của sự sáng tạo và trí thức hiện đại trong tất cả sự đa dạng của nó. Tại thủ đô Bắc, cuộc sống vẫn tiếp tục, chậm rãi, nhưng đây thực sự biết làm thế nào để làm, vì vậy nó là thú vị để thư giãn và uống.
Sau đó, tình cờ, được lấy từ các công dân rất tốt. Nó không phải là đáng ngạc nhiên, bởi vì các quán bar, quán rượu và các quán rượu ở St. Petersburg rất nhiều. Bạn có thể ít nhất mỗi ngày để ghé thăm một nơi mới và vẫn không sẽ bỏ qua tất cả. Có lẽ đó là lý do tại sao có những nghệ sĩ rất nhiều, nhà văn, nhạc sĩ và đại diện các ngành nghề sáng tạo khác, nói chuyện nhỏ dẫn qua một ly rượu vang tốt hay bia.
Trong sự đa dạng của sự lựa chọn rất dễ bị lạc. Đừng lo lắng, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn hướng mà bạn muốn di chuyển trong đêm thứ Sáu (và vào bất kỳ ngày khác, đó là Peter), để được tốt đẹp để dành thời gian và thưởng thức bia tốt nhất trong thị trấn. Có một nơi mà uống say này đặc biệt chú ý, hay đúng hơn là thậm chí nói điều chủ yếu. Bar "Bia Nghi thức xã giao", nằm gần với buổi hòa nhạc nhà hát "Vampuka" và Quảng trường Pushkin nổi tiếng, sẽ dạy cho bạn tất cả những gì trong cách này hay cách khác kết nối với bia. Hãy chắc chắn thời gian dành cho quán rượu này, không vượt qua một cách vô ích.
Khái niệm về tổ chức
Những người sáng lập của thanh, một cặp vợ chồng Olga và Anton, quan niệm nó như là một nơi mà họ sẽ được thu thập những người sành thực sự của bia tốt và những người muốn làm quen với thức uống này tốt hơn. Bar "Bia Nghi thức xã giao" (Marat, 14) mở cửa cho bất cứ ai quan tâm đến những người đam mê bia nếm thử mới và thú vị bia. Đây không chỉ là một thức uống, mà còn để nâng cao kiến thức của họ về uống say yêu quý. trình bày bia, buổi tối theo chủ đề, trò chuyện với nhà sưu tập đồng - tất cả điều này có thể được tìm thấy trong "Tập quán bia".
Nhìn trong quán bar không chỉ để thông qua một hoặc hai cốc cho một cuộc trò chuyện thú vị về bia và tất cả mọi thứ được kết nối với nó. Vào buổi tối, người hâm mộ thường xuyên tụ tập để xem các trận đấu thể thao trong một vòng tròn của bạn bè và các cộng sự. Và mỗi Chủ nhật thứ ba của tháng pub "Bia Phong tục" giữ cuộc họp của câu lạc bộ St Petersburg của nhà sưu tập các phụ kiện bia. các cuộc họp như vậy có thể được tìm thấy nhiều điều thú vị về uống say này.
Đó là đổ?
Những người sáng lập của thanh cố gắng để được tốt đẹp đến bất ngờ khách hàng của bạn với các loại bia tốt nhất ủ trong nhà máy bia nhỏ ở thủ đô Bắc. Nhìn vào "Bia Nghi thức xã giao" cho lần đầu tiên, bạn có thể dễ dàng bị lạc trong sự đa dạng của sự lựa chọn của say đồ uống cho phù hợp với mọi thị hiếu và màu sắc. Nhưng đừng lo lắng, và bạn không nên lấy điều đầu tiên mà đi vào mắt của bạn. Các nhân viên thanh rất dễ liên lạc và hạnh phúc để tư vấn cho bạn uống đáp ứng sở thích của bạn, nói rõ hơn về các lớp bán hàng tự động, và thậm chí cung cấp một vài tùy chọn để thưởng thức.
Petersburg lớp
Đúng như dự đoán từ một quán rượu tốt, mà chắc chắn thuộc về "Bia Phong tục" menu bia được mở rộng, cũng có soạn thảo và đóng chai, và crafting. Một số giống là "chính quy tại quầy bar" và lúc nào cũng có sẵn, những người khác bất cứ lúc nào thay thế cho nhau. Chúng tôi sẽ cho bạn biết về một vài trong số họ.
bia mới lấy từ thùng
Ví dụ, "Vaclav đồng" - hổ phách nâu bia từ dưới lên men với một kết cấu nhẹ và tung bọt trắng xóa, thoáng mát. Đồ uống này là làm mới, với một chút malty nhẹ trong hương vị. "Landskrona el" - trên bia Ngược lại, phức tạp hơn và dày đặc, nhưng rất đầy hương vị màu sắc của quả mơ chín. Nó có một vị đắng vừa phải và một phần hương vị malty phát âm và ghi chú Honey-say rượu hoàn toàn. Một loạt rằng luôn luôn có sẵn tại quầy bar - "Kexholm Porter" - là một ale tối đục với một hương vị riêng biệt của hạt rang và hàm lượng mạch nha sâu. Lovers bia tối tốt, nó chắc chắn sẽ đánh giá cao.
giống hop Bed nước giải khát không kém thú vị. Ví dụ, bia với một tên đáng nhớ Die Another Day. Nó cũng được gọi là rượu lúa mạch, đặc trưng bởi mật độ cao và sức mạnh (10%), nhưng đồng thời, nó có vị ngọt, với một hương vị đa tầng và hạn chế mùi thơm cay. Hoặc bia lúa mì nhà mì, được phân biệt bởi hương trái cây trên vòm miệng với hương thơm rõ rệt của chuối và cây đinh hương cay. Nó có một nắp dày đặc dày của bọt, say một cách dễ dàng và vui vẻ.
bia đóng chai
Các loại bia đóng chai là hơn giàu có. bạn đã tìm thấy những gì trên các kệ của thanh "Bia Phong tục"! Hãy nhìn vào một số tùy chọn thú vị nhất.
Bia với một tên sáng "House MD" đóng chai với một myuzle nút chai. ale này, ủ theo phong cách Bỉ tóc vàng: hương vị của nó tạo thành những nốt nhạc mềm mại của nấm men và rau quả, gia vị, hương vị malty, toàn thân, với dư vị kéo dài tươi sáng. Một loạt thú vị - dyubbel "Bluebeard". bia này đôi lên men, ủ theo phong cách Bỉ, với quá trình lên men thứ cấp trong chai. Nó được đặc trưng bởi cường độ cao và mật độ, nhưng cay đắng thấp trong hương vị. Ủ từ bốn loại mạch nha được truy rõ rệt trong hương vị. Lovers cà phê và bia đen sẽ yêu cà phê Staut, có sâu, hương vị phong phú với hương liệu phát âm của sô cô la và cà phê.
Tất nhiên, "Bia Phong tục" sẽ cung cấp cho bạn một sự lựa chọn nhiều hơn nữa phong phú và thú vị, chúng tôi cũng dừng lại sự chú ý của nó chỉ trên một số chúng tôi thích phiên bản.
một món ăn là gì?
Nơi có bia và thân mật nói chuyện nên ăn. Và ông đã không thất vọng với một nhà bếp "Bia Nghi thức xã giao", đánh giá trong số đó là khá tốt. Snacks đây như bia, đa dạng. Hãy chắc chắn để thử cá trích và bóng pho mát và cua với tỏi - như nhiều niềm vui chơi với tất cả các món ăn quen thuộc. không nên từ bỏ các món ăn nhẹ và Tây Ban Nha-style - pintxos (baguette với điền) với rau và cá cơm, cá ngừ, xúc xích và hành caramel. Các món ăn nhẹ thú vị và thịt bò, thịt gà và khoai tây chiên thịt lợn.
Nội thất và bầu không khí của thanh
dấu hiệu khó nhận ở lối vào bù đắp bởi một cuộc bạo loạn của màu sắc tươi sáng trong nội thất của thanh. Thoạt nhìn nó có vẻ rằng đây không phải là một quán rượu và nhà hàng phương Đông. Nhưng ngay sau khi bạn nhìn thấy một thanh dài, chen chúc với một số lượng lớn các chai bia có nhãn đầy màu sắc trên tường dọc theo bảng bị mắc kẹt trong một loạt các đế lót ly bia, cẩn thận thu thập bởi những người sáng lập, các tấm màn che của phương Đông sẽ giảm.
Hãy ngồi thoải mái và tận hưởng - bia, trò chuyện, trận đấu bóng đá và tất cả các môi trường mà ngự trị xung quanh. Ở đây bạn có thể thực sự thư giãn và quên đi một thời gian về các vấn đề trong cùng một vòng tròn của những người sành bia tốt. Bằng cách này, các cô gái không thích thanh ít hơn nam giới. Tuy nhiên, bao quanh bởi những người đàn ông và bia ngon, không có vẻ đẹp không chán.
Vấn đề của "Tập quán bia"
Tại một số điểm, cho một quán bar, cũng như khách tham quan của mình, bầu không khí ở đây đã trở thành không phải là rất hồng hào. Các chủ sở hữu của quán rượu đã tham gia vào cuộc phiêu lưu này, ông quyết định tham gia vào chương trình "bất hòa" với Konstantin Ivlev. Từ những phút đầu quay phim những người sáng lập nhận ra rằng trong một đống, nhưng đã quá muộn để rút lui. Tìm hiểu về vụ nổ súng của đầu bếp đã rời khỏi quán rượu, để tất cả những khó khăn và thiếu sót trong bếp đã phải đào sous-trưởng. Đã có rất nhiều ý kiến, la hét và căng thẳng - mặc dù hầu hết nó đã phải tạm thời bật máy ảnh. Khi họ nói các chủ sở hữu, Constantine - khá tốt và thậm chí cả người thân thiện, nhưng các định dạng truyền đòi hỏi "niềm đam mê và thảm."
Trong chương trình rất nhiều công việc đã được thực hiện trên diện rộng, bắt đầu với các bếp và hoàn thiện nội thất. Sau đó, tình cờ, không phải là khá thích cả du khách và người sáng lập của thanh (nhưng một khi bắt đầu, nó đã không thể rút). Đặc biệt không phải ở đề tài này là áp phích sáng trong phong cách nghệ thuật pop. Sự thay đổi trong menu hơn thích - đó Constantine và các đồng nghiệp của ông đã hài lòng các thanh công cộng, và việc cung cấp và chất lượng thực phẩm, và phạm vi được nâng lên một tầm cao mới. Chuyển "bất hòa" không vô ích, đã có nhiều thay đổi. Không phải tất cả trong số họ là dễ chịu, nhưng các chủ sở hữu vẫn là hài lòng, như trả lại kinh nghiệm tốt của tất cả các "tổ chức tháo gỡ."
Chúng tôi không thể nói rằng "Bia Phong tục" sau khi một dự án như vậy đã mất đi sự tôn trọng của các công dân, nhưng nhiều người đã không thay đổi nhiều. Do đó, sau khi kết thúc quay phim một số điều Olga và Anton trở về chỗ ngồi của mình (bao gồm cả các mục menu). Tại quầy bar, bạn vẫn có thể có một thời gian tuyệt vời, thưởng thức chất lượng cao uống say và trò chuyện với các bartender trên bia. Đây là điều quan trọng nhất trong một bầu không khí quán rượu, và các chủ sở hữu và nhân viên của các tổ chức quản lý để tiết kiệm.
Similar articles
Trending Now