Bánh ngon với quả mọng tươi

Bánh với quả mọng tươi - không chỉ ngon, nhưng cũng rất nhẹ nhàng và nướng hữu ích. Có rất nhiều cách để chuẩn bị món tráng miệng này. Tuy nhiên, chúng tôi sẽ chỉ xem xét các lựa chọn cho việc thực hiện các đòi hỏi sản phẩm chỉ đơn giản và giá cả phải chăng.

Simple bánh công thức nấu ăn với quả mọng tươi (dâu tây)

Nếu bạn không muốn nấu ăn bánh làm từ nấm men hoặc phun bánh ngọt, sau đó cung cấp để tận dụng lợi thế của lõi cát. Thông thường, các món tráng miệng được hình thành rất dễ dàng, và được nướng khá nhanh chóng.

Vậy làm thế nào để làm cho một chiếc bánh ngon và dễ dàng với quả mọng tươi? Những gì để nấu món ăn này ở nhà, nên chăm sóc về sự hiện diện của các thành phần sau:

• curd khô hàm lượng chất béo 5% - 200 g;
• kem béo - khoảng 100 ml;
• dâu tây tươi lớn - 400 g;
• trứng gà - 2 chiếc;.
• bơ thực vật đắt tiền chất lượng - 210 g;
• củ cải đường nhỏ - 250 g;
• bột rây tuyết trắng - 4 kính;
• disintegrant cho testa- 5 g;
• thơm vani - 5g

Chuẩn bị các bài kiểm tra với số lượng lớn

Làm thế nào để nấu ăn một chiếc bánh với quả mọng tươi? Đầu tiên chúng ta cần phải thực hiện một nền tảng cho món tráng miệng. Để kết thúc này, đắt tiền và chất lượng cao bơ thực vật lấy ra từ tủ lạnh và hoàn toàn dịu lại. Hơn nữa để các chất béo nấu được thêm vào bột màu trắng tinh khiết và nghiền thành một thành phần cốm tốt. Sau đó, cho họ đổ vani và bột nở, và sau đó ngăn chặn triệt để và tách thành 2 phần, 2/3 và 1/3.

chuẩn bị nhồi nhét

Bánh với quả mọng tươi được ngọt ngào hơn và ngon hơn nếu trám mình sử dụng không chỉ dâu tây, mà còn các thành phần sữa như kem và phô mai.

Hai thành phần cuối cùng triệt để trộn máy xay sinh tố, dần dần thêm chúng vào trứng và caster đường. Khi nhận được một sự khởi đầu tươi tốt và trơn tru đến chế biến dâu tây tươi. Điều này đã được tinh chế từ các cuống, và sau đó rửa sạch triệt để và giảm đi một nửa (nếu berry là quá lớn, nó có thể và làm tư).

Quá trình hình thành một chiếc bánh

Làm thế nào là bánh với quả mọng tươi? Bước đầu tiên là để có một hình thức sâu và mỡ nó với bất kỳ dầu ăn. Hơn nữa, bộ đồ ăn được yêu cầu đặt ra 2/3 bột số lượng lớn và triệt để đầm chặt nó bằng thìa.

Một khi bạn đã hình thành cơ sở cho việc bánh, nửa bìa hoặc phần tư quả của nó, sau đó đổ sữa đông trứng ngọt ngào. Trên đầu trang của tất cả các sản phẩm một lần nữa rắc vụn bánh và bơ thực vật ngay lập tức tiến hành xử lý nhiệt.

Quá trình nướng trong lò

Làm thế nào để bake một bánh với quả mọng tươi? Một công thức đơn giản đòi hỏi việc sử dụng một lò truyền thống làm nóng trước đến 200 độ. Ở dạng điền của nó đã được đặt và giữ trong hình thức này trong khoảng một giờ.

Như thời gian trôi qua, bánh pho mát với dâu tây nên tươi tốt và sạm rõ rệt.

Trình bày để bàn

Sau khi nướng các món tráng miệng với quả mọng tươi hoàn toàn được làm mát trực tiếp vào chảo. Khi bánh đã nguội xuống và nắm lấy sự thay đổi của mình vào cho bánh và cắt một mảnh la carte. Để bảng được trình bày với một món đặc sản ở cái lạnh với một ly trà nóng và mạnh mẽ.

Chúng tôi làm bánh flan với quả mọng tươi

Cát bánh với một đầu mở đang chuẩn bị giống như một cách dễ dàng và cũng giống như các món tráng miệng được trình bày ở trên. Tuy nhiên, nướng này goodies bạn sẽ cần không chỉ là dâu tây, và toàn bộ đĩa berry. Nhưng điều đầu tiên đầu tiên.

Vì vậy, để thực hiện một món tráng miệng ngon và tinh tế vào bảng gia đình, chúng tôi sẽ cần các thành phần sau:

• baking powder - 5 g;
• trứng lớn - 3 chiếc;.
• tuyết trắng bột - 1,7 ly;
• bơ mềm (tốt hơn để sử dụng một "Kremlin") - 1 gói;
• củ cải đường tốt - một ly đầy đủ;
• quả việt quất, nho, mâm xôi, mâm xôi, dâu tây - 50 g

Thực hiện một bánh shortcrust

Nhào bột , chúng ta cần một loại dầu nấu ăn rất nhẹ nhàng. Thực tế cho thấy, cách tốt nhất là để có được một chiếc bánh với "Kremlin" bơ. lây lan của nó trong một cái bát, sau đó thêm lòng đỏ trứng, bột nở, và bột màu trắng tinh khiết.

Nhồi tất cả các thành phần được bàn tay cho đến khi bạn có một bột đồng nhất và đàn hồi. Rằng nó là tốt tuân theo mô hình, nó là cần thiết để bọc với màng dính và để trong tủ lạnh cho 20-25 phút.

chuẩn bị nhồi nhét

Đối với bánh cát lấp đầy, chúng tôi quyết định sử dụng các loại quả mọng. Quả việt quất, mâm xôi, mâm xôi, dâu tây và mâm xôi rửa sạch kỹ lưỡng, và sau đó sấy khô bằng cách đặt các tấm wafer trên một chiếc khăn. Sau đó, bắt đầu nấu bánh trứng đường. Với mục đích này, lòng trắng trứng lây lan vào một cái bát sâu của một máy xay sinh tố, đổ đường (1/2 cup) và quất mạnh cho đến khi một đỉnh dai dẳng.

Một phương pháp để tạo thành món tráng miệng cát

Sau khi bột và điền để được chuẩn bị, nên tiến tới sự hình thành của một món tráng miệng. Để làm mát này cơ sở lây lan thành dạng sâu và vò nhàu tờ nắm tay miễn là không hình thành không phải là lớp rất dày với bên cao. Tiếp theo, bột được đặt trên berry đĩa, mà ngay lập tức rắc dư lượng đường. Cuối cùng chiếc bánh mở phủ bằng protein quất ngọt, tạo thành một chiếc mũ xinh đẹp và lộng lẫy.

Quá trình chuẩn bị của các bánh trong lò

Hình thành một chiếc bánh, và bao gồm nó với người da trắng tươi, sản phẩm ngay lập tức gửi trong một lò nóng sẵn. Duy trì nhiệt độ ở 200 độ, berry món tráng miệng được nướng phút 35-42. Trong thời gian ngắn này của thời gian, chiếc bánh nên hoàn toàn sẵn sàng để trở thành crumbly và rất nhẹ nhàng. Trong trường hợp này, meringue là okay để lấy và hơi sạm.

Phục vụ bánh flan cho bảng lễ hội

Bây giờ bạn biết làm thế nào để nướng đúng bánh cát với quả mọng tươi. Khi sản phẩm được nấu chín, nó được lấy ra và để ở nhiệt độ phòng cho đến ostuzhennoy hoàn tất.

Sau vài giờ món tráng miệng ra khỏi món ăn và được đặt trên tấm lớn và phẳng cho bánh hay. Sau khi cắt món tráng miệng thành từng miếng bằng nhau, nó được trình bày vào bảng gia đình với một cốc không đường, nhưng trà nóng.