Bánh ngon với kefir

Các sản phẩm từ một bột, bánh sau đây, rang trên một griddle nóng trên cả hai mặt. Họ thường được phục vụ nóng hoặc lạnh. Trong trường hợp này, bánh có thể được tưới với nhiều loại nước sốt. Ví dụ, họ được phục vụ tại Mỹ với xi-rô maple, nhưng ở Anh họ thích ăn với nước chanh. Các bánh kếp mỏng cũng có thể được bao bọc bất kỳ điền. Việc phổ biến nhất được sử dụng thịt, nấm, pho mát, trái cây hoặc rau. Rất phổ biến và bánh kếp với trứng cá muối. Bạn có thể chọn bất kỳ điền, dựa trên sở thích hương vị của họ. Ở Nga, các bánh thường được làm với men, nhưng ở Pháp hay Đức, họ yêu thích để chiên mỏng. Khối lượng các tùy chọn. Bạn có thể thử để nấu bánh ngon đến sữa chua.

Hãy 500ml sữa chua (hàm lượng chất béo của nó không được thấp hơn 3,2 phần trăm), hai quả trứng, 300 gram bột mì, một nửa muỗng cà phê đường, muối và nước giải khát, ba muỗng canh dầu thực vật. Bây giờ trong một chảo đổ kefir, thêm vào đó trứng, nhẹ nhàng đánh bại trước đó, đường và muối. Tất cả điều này được trộn cho đến khi nhà nước đồng nhất. Bây giờ đặt chảo trên bếp trên lửa nhỏ và nội dung của nó nóng, khuấy liên tục, khoảng 60 độ. Sau đó loại bỏ nó khỏi cái nóng, thêm bột rây. Bột nên được tương tự trong quán để bánh.

Bây giờ, trong một ly nước sôi pha loãng soda, chất lỏng chảy vào bột, trong khi nó là cần thiết để khuấy liên tục. Đổ bột và dầu ăn - Mix. Hãy để nó nấu cho ít nhất nửa giờ. bánh ngon trên kefir cũng lần lượt ra nếu họ nấu trong một chảo gang. Nó cần phải được bôi trơn, sử dụng một nửa củ khoai tây hoặc hành tây. Bây giờ đổ vào chảo trong phần bột và lây lan nó trên bề mặt càng nhanh càng tốt. Nướng bánh ở một bên, cho đến khi nó bắt đầu màu nâu ở các cạnh và sau đó lật. Delicious bánh kếp với kefir nên được bôi trơn bằng bơ. Phục vụ họ với bất cứ điều gì: kem chua, mứt, mứt, sữa đặc có đường.

Và đây là một công thức mà sẽ cho phép bạn trả lời các câu hỏi, làm thế nào để nấu ăn bánh kếp với kefir nhồi với thịt. Bạn sẽ cần phải cùng một bộ sản phẩm. Bánh được nướng trên công nghệ tương tự như trong công thức trước đó. Nó là tốt hơn để được tham gia vào điền. Bạn sẽ cần một nửa kg thịt (thịt bò hoặc thịt lợn), hai quả trứng luộc và một củ hành tây. Thịt phải được cắt thành từng miếng và chiên với hành tây (hình bán nguyệt) lên đến độ sẵn sàng đầy đủ. Sau đó, thêm trứng nhồi, trước thái hạt lựu. Tất cả điều này khuấy đều. bạn có thể thêm vào mayonnaise nhồi nhét hoặc kem chua, ớt và cà chua tươi, nếu muốn. Không có điểm lạ mắt nơi bạn nấu bánh ngon đến sữa chua. Như vậy, điền sẵn sàng. Bây giờ chúng ta cần phải thực hiện trên một bánh, bọc trong từng làm đầy và tạo thành phong bì hình chữ nhật. Trước khi phục vụ bánh kếp là chiên tốt hơn trên cả hai mặt vào chảo.

Nếu bạn chưa bao giờ nấu bánh bánh, nhiều mất. Đây là một công thức sẽ giúp bạn để sửa giám sát này. Làm thế nào để nấu ăn bánh kếp bản thân, bạn đã hiểu. Bây giờ cho các bánh riêng của mình. Đối với thịt điền hầm, chiên trong dầu hướng dương, hành tây, gạo, đun sôi cho đến khi chín. Thịt với hành tây là cần thiết để xay một máy xay sinh tố, sau đó thêm nó vào gạo, gia vị, muối. Dầu một món nướng với bên cao và bắt đầu lây lan lớp: bánh - stuffing - một chiếc bánh pancake ... mỡ Top với bơ. Bây giờ bao gồm hình thức của bạn với lá và nướng các món ăn trong lò nướng ở 200 độ trong khoảng 25 phút. Sau đó, bạn phải lật bánh lên một cái đĩa, sau đó cắt thành lát. Bữa ăn này thường được ăn kèm với dưa cải bắp, dưa chua, xà lách xanh.

Cố gắng sử dụng những công thức nấu ăn trong thực tế sách dạy nấu ăn của họ và có thể bạn sẽ có được để bake bánh ngon nhất để sữa chua.