Trứng cá ngon trong đa lượng "Polaris". Công thức nấu ăn

Trong ẩm thực Nga truyền thống, "hodgepodge" được gọi là súp dày nấu với nước mạnh, nấm hoặc nước thịt. Các thành phần thiết yếu của món ăn là các thành phần mặn chua cay. Nó có thể là ô liu, dưa chuột, capers, chanh, bắp cải bắp, nấm ướp và thậm chí cả kem. Solyanka trong multivarquet "Polaris" được chuẩn bị rất đơn giản và không có nhiều rắc rối. Chỉ cần đặt trong chảo tất cả các thành phần cần thiết và bật chế độ cần thiết. Thức ăn rất bổ dưỡng và bổ dưỡng. Và tốt nhất là để phục vụ món súp như vậy với kem chua. Từ bài viết này, bạn sẽ học cách chuẩn bị đúng cách một chất halophyte trong "Polaris" đa biến , và khám phá ra một vài công thức rất ngon.

Súp cá

Ba khoai tây nhỏ, hai cà chua, cà rốt, hành tây, 500 lít thịt lườn cá mập, 3 dưa chua, ½ lon ôliu, rau thơm tươi, gia vị và dầu thực vật là những thành phần chính mà súp của chúng ta sẽ bao gồm. Solyanka trong multiwar "Polaris" sẽ đặc biệt thơm và phong phú.

Công thức

Đầu tiên, chuẩn bị rau. Cà rốt, dưa chuột, khoai tây, cà chua và hành tây rửa trong nước nếu cần, lột và cắt thành dải. Giải phóng philê cá. Cắt thành từng miếng nhỏ. Trong chế độ "Nấu hơi nước", sau mười phút, búa ra con lươn. Rót nước dùng vào bát riêng.

Bật chức năng "Nấu bánh" trong 20 phút. Đổ dầu vào nồi nấu đa năng và cà chua chiên nhẹ và cà rốt. Sau đó thêm dưa chuột và tiếp tục xào rau (10 phút). Vào cuối chương trình, đặt miếng cá, khoai tây và đổ nước dùng vào bình chứa của thiết bị nhà bếp. Mùa ăn với muối và tiêu xay. Bắt đầu chương trình "Soup" trong 50 phút. Hầu như cuối cùng, thêm ô liu cắt thành hai phần. Solyanka trong đa năng "Polaris" đã sẵn sàng. Bon appetit.

Trồng rau trong đa tầng "Polaris"

Các công thức nấu ăn món ăn này rất đa dạng đến nỗi ngay cả những người sành ăn yêu cầu cũng có thể tìm thấy một lựa chọn hấp dẫn cho mình. Vì vậy, để nấu ăn, bạn cần 500 gram tươi và nhiều bắp cải, cà rốt, 300 g nấm rơm. Bạn cũng cần dầu thực vật, 150 g hành, nước chanh, rau xanh, đường và một chút muối.

Chuẩn bị

Xắt nhỏ bắp cải tươi, rắc cà rốt. Chuẩn bị các nguyên liệu trộn, gia vị với đường, nước chanh, muối và để nửa giờ ở nơi lạnh. Rửa bắp cải Kvasshenuyu, và sau đó ngâm trong nước (tốt hơn vào ban đêm). Sau đó lật nó lên tròng đen và chờ cho chất lỏng thoát ra. Trong chảo của multivarka đổ dầu thực vật và bật chức năng "nóng", nâu nhẹ hành. Sau đó, thêm nấm rửa sạch từ marinade và ngâm các thành phần trong bảy phút nữa. Cuối cùng, cho bắp cải (chua và tươi).

Thỉnh thoảng khuấy, chiên các thành phần trong mười lăm phút. Sau đó, đặt thiết bị ở chế độ "Quenching", thêm gia vị và đóng nắp. Nửa giờ sau solyanka trong "Polaris" đa năng sẽ sẵn sàng. Nó có thể ăn cả nóng lẫn lạnh. Bon appetit.

Súp thịt

Để nấu món ngon này, bạn cần 300 g thịt heo và cùng một lượng thịt bò, 300 g thịt gà, một muỗng hun khói, ba xúc xích, hai xúc xích, nửa quả ô liu và cùng một số ô liu, hai dưa chua, 2 củ hành, cà rốt, cà chua , Tiêu Bulgari, muối, laurushka và chanh.

Phương pháp chuẩn bị

Cắt tất cả các thành phần thịt thành các khối nhỏ. Chuyển chúng đến công suất của cây đa tầng và nâu nhạt, sử dụng chế độ "Nướng" (khoảng 20 phút). Dầu thậm chí không thể được thêm, vì thịt sẽ cho ra rất nhiều nước. Cắt hành cắt theo khối, cà rốt - rơm. Rau chuyển sang thịt và tiếp tục chiên cho mười phút nữa.

Hơi hun khói từ da và xương. Thịt cắt thành hình khối, và xúc xích và xúc xích - vòng tròn. Cà chua và ớt chuông trong một máy xay. Ô-liu và ô-liu cắt thành nhẫn, dưa chuột. Tất cả các nguyên liệu được chuyển sang nồi nấu ăn, cho gia vị với muối, thêm muối bayberry. Đổ nước đun sôi nóng lên mức tối đa. Chọn chế độ "Chậm". Nhóm solyanka trong loạt "Polaris" đa năng sẽ sẵn sàng trong một giờ. Vào cuối nấu ăn, thêm một vài lát chanh và để cho canh canh lên trong một thời gian. Bon appetit.

Solyanka cho lần thứ hai

Các sản phẩm cần thiết: 500 g bắp cải, lá lau, nửa lít thịt lợn thịt thăn, tiêu ớt, cà rốt, hành, ít rau, tiêu Bulgari, cà chua, muối và tiêu đen.

Làm thế nào để nấu ăn?

Miếng thịt heo kỹ lưỡng rửa dưới nước mát. Cắt nó với cùng khối lượng trung bình về kích thước. Trong chảo của hộp đa chức năng đổ một ít dầu thực vật và chuyển thịt heo vào đó. Đặt chức năng "Frying". Rửa sạch thịt đến một màu vàng ở cả hai bên. Rửa sạch và sau đó rửa sạch cà rốt trong nước. Nhẹ nhàng cắt nó bằng rơm. Sau đó, vỏ hành tây và cắt nó. Khuấy rau vào nồi cho thịt.

Trộn tất cả mọi thứ và tiếp tục chiên, thỉnh thoảng khuấy bằng muỗng gỗ hoặc một thìa mềm silicone. Song song với điều này, cắt bắp cải, và khá lớn. Nó, cũng như tất cả các loại rau khác, đặt nó vào bát của thiết bị. Trong các khối nhỏ, cắt nhỏ hạt tiêu Bungari, sau khi loại bỏ các hạt và cuống. Pha cà chua với một máy xay. Tất cả các thành phần thay đổi multivark. Thêm gia vị và một ít muối. Bật chế độ "Quenching". Sáu mươi phút sau, một solyanka thịt trong nhiều "Polaris" đa dạng sẽ sẵn sàng. Bon appetit.