Thực hiện một souffle thịt với semolina

Souffle thịt bé sẽ là một bữa ăn trưa tuyệt vời cho con quý vị. Cần lưu ý rằng hiện nay có một số cách để nấu món ăn này. Chúng tôi quyết định để trình bày cho bạn những cái đơn giản nhất và giá cả phải chăng nhất.

Chuẩn bị ngon souffle thịt với semolina

Để chuẩn bị một bữa ăn như vậy bạn sẽ không cần phải mua ở nước ngoài và các thành phần đắt tiền. Sau khi tất cả, thịt souffle thực hiện với semolina các sản phẩm đơn giản và giá cả phải chăng được bán tại hầu hết các siêu thị.

Vì vậy, ăn ngon và thỏa mãn để nuôi con mình khỏe mạnh và bữa ăn giàu dinh dưỡng, bạn cần chuẩn bị trước như sau:

• thịt bò bột, đun sôi trước - khoảng 1 kg;
• nước dùng thịt bò mạnh - khoảng 2 chén;
• bột rây trắng - muỗng lớn với một slide;
• semolina - khoảng 2 thìa lớn;
• trứng và mộc mạc tươi - 3 chiếc;.
• breadcrumbs làm từ bánh mì trắng - khoảng 100 g;
• hành tây hành tây lớn - 1 pc;.
• cốm bánh mì trắng - một vài miếng;
• cà rốt lớn - 1 pc;.
• đậu xanh đông lạnh và bất kỳ loại rau khác - để sử dụng theo ý muốn;
• bất kỳ loại gia vị, bao gồm muối biển - được sử dụng để nếm thử.

Chuẩn bị trước các thành phần

Để souffle thịt bò với semolina hóa ra đấu thầu ngon và, nó cần được chuẩn bị trong giai đoạn. Để bắt đầu với thịt bò trước khi luộc được yêu cầu để xay trong một máy xay thịt và đặt sang một bên. Tiếp theo, chúng ta cần phải làm sạch rau và cắt chúng thành hình khối (cà rốt có thể grate). Đối với những quả trứng nước ngọt, họ nên được chia thành da trắng và lòng đỏ, sau đó trộn trong thành phần đầu tiên là bọt ổn định.

cơ bản nấu ăn

Với đúng souffle sản xuất thịt với semolina đưa ra một rất tươi tốt và mềm mại. Khi các sản phẩm cơ bản được chuẩn bị, nên bắt đầu đặt nền móng. Để làm điều này, rau chín vàng nên được đặt trong một cái bát sâu, bao che chúng với lạnh nước luộc thịt, thêm bột nhẹ, hạt tiêu, muối và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ cho đến khi nước sốt dày. Tiếp theo, để kết quả khối lượng xay được yêu cầu để đưa thịt bò, ngâm trong sữa cốm bánh mì trắng, cũng như bất kỳ loại rau (trong trường hợp này đậu xanh), semolina và lòng đỏ trứng. Trong lượt cuối cùng để các cơ sở nên được thêm vào các protein bọt ổn định quất. Khuấy một muỗng canh các thành phần cần thiết để đạt được tính đồng nhất của khối lượng.

Quá trình hình thành và nướng trong lò

Nếu bạn quyết định sử dụng trình souffle thức với hình ảnh, bạn nên chăm sóc về sự hiện diện của một món nướng sâu. Nó cần phải được bôi trơn, hào phóng tắm rửa với vụn bánh mì, trộn sẵn với semolina và sau đó đổ tất cả các cơ sở dày. Hơn nữa điền các món ăn mà bạn muốn gửi nó trong lò và để yên nó ở 210 độ cho 42 phút. Vào cuối thời gian này, các món ăn nên có đầy đủ sẵn sàng để trở nên mềm mại và rất ngọt ngào.

Làm thế nào để đúng cách trình bày cho bảng?

Như bạn thấy, thịt souffle trong lò nấu chín rất nhanh chóng và dễ dàng. Một khi các món ăn là dịu dàng và nắm bắt đúng cách, nó phải được cắt thành từng miếng và lây lan trên đĩa với súp lơ nấu chín hoặc bông cải xanh. Bằng cách này, như một món ăn ăn tối này thường làm cho kiều mạch cháo hoặc mì ống luộc.

Từng bước recipe souffle với hình ảnh cho trẻ nhỏ

Thích hợp dinh dưỡng trẻ em - một điều kiện tiên quyết của sự phát triển bình thường của nó và tăng trưởng. , Các chuyên gia khuyên bạn nên bao gồm trong các sản phẩm thịt chế độ ăn uống của họ để cung cấp con cái của họ với tất cả các yếu tố cần thiết. Một giải pháp tuyệt vời cho một bữa ăn tối như phục vụ Souffle ngon và dịu dàng nấu tại nhà.

Vì vậy, để làm cho bữa ăn tối trình bày, chúng ta cần phải:

• thịt gà tươi không có da, tĩnh mạch hoặc mỡ - khoảng 200 g;
• cốm bánh mì trắng hay bánh - một số cam;
• cút trứng tươi - 2 chiếc;.
• ngọt hành tây - đầu nhỏ;
• Gà nước dùng khá yếu - về cốc 2;
• sữa tươi càng nhiều càng tốt - ½ chén;
• muối và hạt tiêu nghiền nát - nếm thử sử dụng;
• dầu ăn không ướp muối - để xử lý biểu mẫu.

Chuẩn bị thịt dựa trên

Souffle của thịt bò xay được thực hiện tốt nhất với việc sử dụng ức gà. Họ phải được pre-luộc và sau đó cũng bị nghiền nát trong máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt. Cũng cần crumb ngâm riêng của bánh mì trắng trong sữa và thêm nó vào thịt. Vào cuối những món ăn cùng nên bị phá vỡ trứng cút, thêm muối và thái nhỏ hành tây ngọt. Trộn tất cả các thành phần tay, bạn có để có được một stuffing đồng nhất.

Hình thành các món ăn thịt và nướng

Sau khi thịt bò xay sẵn sàng, nó là cần thiết để đổ nước dùng gà và khuấy để bạn tạo thành một khối giống như bùn lỏng. Tiếp theo, hỗn hợp kết quả đã được đổ vào một hình dạng yêu cầu sâu. Bằng cách này, trước khi nó phải được tự do mỡ với bơ hoặc một số bơ thực vật.

Trong ví dụ một sản phẩm bán thành phải được gửi cho lò. Bake nó ở 210 độ mong muốn cho phút 30-38. Nếu bạn không có nhiều thời gian rảnh rỗi, bạn có thể nấu một souffle trong lò vi sóng. Để kết thúc này, nó được khuyến khích để bật ở công suất tối đa. Sau ¼ giờ thịt souffle một cách an toàn có thể được loại bỏ khỏi đơn vị nhà bếp.

Làm thế nào để trình bày các con?

Nấu một bữa ăn ngon và nồng nhiệt cho con cái của họ, nó phải là một chút mát mẻ, và sau đó đến bảng, cùng với bánh mì và một số trang trí. Thưởng thức bữa ăn của bạn!