Thịt trong lò vi sóng - chuẩn bị nướng

Nó đã là khó để tưởng tượng cuộc sống của con người hiện đại mà không có một lò vi sóng. Nó là như vậy thoải mái và chức năng, cũng ép tấm trong khả năng để nhanh chóng chuẩn bị và nấu thức ăn.

Đây là lần đầu tiên có một lò vi sóng ở tuổi bốn mươi của thế kỷ trước tại Hoa Kỳ. kỹ sư của mình đã phát minh Spencer, làm việc với radar. Dĩ nhiên, anh nhanh chóng cấp bằng sáng chế sản phẩm trí tuệ của mình, và kể từ đó bắt đầu một đám rước khải hoàn của lò vi sóng trên hành tinh. Lúc đầu, họ rất lớn, kích thước của chiều cao của một người đàn ông, và chưa được sử dụng để nấu ăn, nhưng chỉ cho rã đông thực phẩm, nhưng một vài năm sau đó họ bước vào các món ăn của người dân bình thường, trở thành nhỏ gọn hơn và thuận tiện.

Ngày nay có rất nhiều công thức nấu ăn cho các món ăn khác nhau, nhưng chúng tôi sẽ xem xét những cách ngon nhất của cách nấu thịt trong lò vi sóng.
Vâng, có rất nhiều công thức nấu ăn. Ví dụ, bạn có thể nấu nướng. Đó là một món ăn truyền thống bằng tiếng Anh mà bắt gặp trên vượt xa đất nước này, bao gồm cả ở Mỹ và ở Nga. Cần lưu ý rằng từ "nướng thịt bò" theo nghĩa đen có nghĩa là "thịt bò nướng". thịt như vậy trong lò vi sóng để nấu ăn rất đơn giản. Đối với điều này chúng ta cần gia vị, hành tây, tỏi, mang đến cho hương vị, và quan trọng nhất - tuyệt vời thịt bò. Từ chất lượng của sản phẩm phụ thuộc trực tiếp vào kết quả cuối cùng. Triệt để chà thăn với tỏi và rắc gia vị. Sau đó, buộc dây thừng. Bạn có thể xuyên với một cây gậy gỗ để thịt trong lò vi sóng đến ở dạng cuộn với một lớp vỏ ngon. Nếu bạn muốn nấu thịt với máu, nấu ăn nên được giảm xuống còn 7-8 phút, và nếu vừa nấu chín, để nó ở đó trong vòng ít nhất 10 phút.

Luôn luôn đảm bảo rằng các chất lỏng chảy ra khỏi thịt, không giải quyết trên dưới cùng của khay hoặc đĩa, nếu không thịt sẽ bật ra như một thường luộc trong nước của chính mình. Do đó, sử dụng một chiếc vỉ nướng đặc biệt, trong đó bao gồm, hoặc lấy một tấm bình thường, lật nó lộn ngược, và phía dưới đặt một chảo nhỏ hoặc món ăn khác - chỉ lỏng sẽ chảy xuống. Nướng thịt trong lò vi sóng, tất nhiên, chọn một chế độ nướng.

Một số bà nội trợ phàn nàn rằng việc chuẩn bị như vậy một cách không thể đạt được sắc nét như khi nấu ăn trong chảo. Nhưng vấn đề là hoàn toàn giải quyết. Bạn có thể sử dụng thịt tưới nước đặc biệt và nước sốt, mà sẽ cung cấp cho các lớp vỏ ngon cần thiết và hương vị.

Nấu ăn thịt trong lò vi sóng có đặc thù riêng của mình. Sau khi thịt bò nướng của chúng tôi bằng tiếng Anh đã sẵn sàng, nó sẽ được cắt giảm, nhưng không nhất thiết phải qua hạt, vì vậy hình dạng của nó sau khi nấu ăn trong lò vi sóng để giữ cho tốt nhất và nó sẽ không tan rã.

Một số người tin rằng trước khi nấu thịt trong bếp tuyệt vời của chúng tôi, nó nhất thiết phải đẩy lùi cái búa. Thật vậy, vì nó là nhẹ nhàng hơn, nhưng ngược lại, nhiều đánh giá cao một số độ cứng trong thịt bò.

Là một trong những biến thể - bôi trơn các mảnh thịt bơ. Vì vậy bạn sẽ đạt được sự hình thành của một lớp vỏ, như đã trình bày ở trên, và một hương vị tuyệt vời mà sẽ không để lại bất cứ ai thờ ơ.

Phục vụ thịt với rau bạn cần và loại thảo mộc tươi. Nó có thể và với hành tây, rang cho đến khi vàng nâu.

Ở châu Mỹ, nó được chụp tại một cắt thịt, xào hoặc nấu trong chảo trong lò vi sóng, để áp dụng một vài giọt nước cốt chanh. Điều này cho phép một thịt bò nướng hơi chua, và cùng với gia vị nhấn mạnh juiciness và hương vị của mẩu. Và, tất nhiên, một ly rượu vang - đó là tất cả các thành phần của sự thành công của các món ăn của bạn. Cố gắng nấu thịt trong lò vi sóng, và bạn sẽ đánh giá cao hương vị phong phú của món ăn này!