Rang bánh - ngon món tráng miệng recipe

Bài viết này mô tả làm thế nào để chuẩn bị rang bánh. Các công thức nấu ăn của hạt tinh tế đây không phải là khó thực hiện, vì vậy với anh ta đối phó thậm chí bà chủ thiếu kinh nghiệm. Bạn có cần tất cả lần lượt ra, nếu bạn biết chính xác sẽ làm theo khuyến nghị của chúng tôi. Chọn một công thức và bắt đầu nấu món tráng miệng tuyệt vời này!

Cho mỗi ngày

Thành phần cho bánh:

• bột / s - 0,3 kg;
• hạt - một ly;
• đường - 0,1 kg;
• bơ hoặc bơ thực vật - 0,2 kg;
• trứng (lòng đỏ) - 3 chiếc;.
• baking powder - 0,5 muỗng cà phê.

kem:

• Bank of sữa đặc;
• dầu - 0,2 kg;
• vanillin - nhúm;
• bột ca cao hoặc sô cô la (không bắt buộc).

Đối với trang trí:

• quả óc chó;
• cốm bánh quy.

Chuẩn bị rang ngon bánh. Các công thức có sẵn không phải là ngay cả một bà chủ rất có kinh nghiệm. Nghiền lòng đỏ với đường cho đến khi màu trắng, trong hỗn hợp tương tự, thêm bơ mềm, trộn đều. Trong một bát riêng, sàng lọc bột với bột nở. Hạt đập vỡ hoặc nghiền thành phần tư (không bắt buộc). Thêm chúng vào hỗn hợp lòng đỏ-dầu. Điều này cũng rắc trong các phần nhỏ bột với bột nở và hỗn hợp. Nhào bột và chia thành ba phần. Lăn bánh và nướng chúng trong lò nóng sẵn cho đến khi thực hiện.

Đối với kem là cần thiết để có những bơ mềm, vani, và một lọ sữa đặc. Tất cả đánh đập. Có thể thêm vào trọng lượng của ca cao hoặc sô cô la, tan trong một cốc nước. Áp dụng kem trên lớp bánh đã nguội đi hoàn toàn và gấp chúng. Rắc với quả óc chó nghiền nát và bánh quy. món tráng miệng của chúng tôi đã sẵn sàng. Bây giờ bạn có thể mang đến cho chiếc bánh bảng rang. Các công thức của món tráng miệng này chắc chắn sẽ lưu ý.

Bánh cho gia đình ăn mừng

các sản phẩm:

• bột mì - 0,3 kg;
• bơ - 0,45 kg (bột - 0,2 kg kem - 0,25 kg);
• đường - 0,42 kg (bột - 0,2 kg, kem - 0,22 kg);
• 5 và 6 lòng đỏ trứng;
• 100 gram tinh bột;
• bột nở muỗng cà phê;
• Chanh - ½ chiếc;.
• Almond - 150 gram;
• rum - 50 gram.

Hướng dẫn chuẩn bị

Bước №1. Đi 6 trứng và tách protein từ lòng đỏ. Riêng biệt, đánh bơ làm mềm cho đến khi trắng. Thêm lòng đỏ đường, niềm say mê và nước chanh nửa, ngô hoặc khoai tây tinh bột, bột rây bột. Nhẹ nhàng trộn.

Bước №2. Protein trộn cho đến khi đỉnh ổn định, và thêm vào thìa bột silicone hoặc thìa. Phần dưới của khuôn chia cho mỡ bánh với bơ và rắc bột. Đổ bột và nướng trong lò 170 độ làm nóng trước cho ít nhất 40 phút. bánh đã sẵn sàng được lấy ra khỏi khuôn và làm nguội.

Bước №3. Chúng tôi bắt đầu để chuẩn bị kem. Đi 200 gram đường và 6 thìa nước, trộn trong một bát sắt và châm lửa đốt. Đun sôi xi-rô. Nhắc khỏi bếp và mát mẻ.

Bước №4. Trong siro nguội, đổ rượu rum và thêm lòng đỏ, dần dần giới thiệu một bơ mềm. Trộn đều.

Bước №5. Chuẩn bị các loại hạt rang. Mịn chặt hạnh nhân. Để chuyển nó vào chảo, thêm 20 gram đường và 30 gram bơ, dầu chiên.

Bước №6. Chiếc bánh nguội cắt thành hai phần, kem promazhem. Lên trên prisyplem rang.

Bước №7. Chúng tôi điền vào một túi bánh kem còn lại và trang trí món tráng miệng. Làm thế nào để thực hiện một bánh rang? ảnh Recipe sẽ giúp bạn làm điều này.

Bánh "Praha" với các loại hạt rang

bánh quy:

• trứng - 8 chiếc;.
• 170 g bột và đường;
• 30g bơ và cacao.

kem:

• 120 g bơ;
• kem béo và bơ - 0,15 kg;
• đường và các loại hạt rang - 120 g;
• vanillin;
• mứt mơ - 50 gram.

men:

• thanh sô cô la;
• dầu - 80 g

Nấu ăn bánh trên công thức cổ điển, nhưng với việc bổ sung bơ tan chảy. Nướng ở 180 độ trong ít nhất nửa giờ. bánh đã sẵn sàng rời khỏi qua đêm theo hình thức hoặc trên bàn nướng. Làm cho siro caramel. Tan đường vào nồi, đổ vào kem nhẹ nhàng ấm và nấu cho đến khi đường tan, mát mẻ. Đánh bơ, thêm vani và xi-rô trong các phần nhỏ. Tiếp tục nấu rang bánh. Các công thức nấu ăn được lưu giữ trên tay.

Chuẩn bị các loại hạt rang. Tan 300 gam đường vào chảo (nâu). Đổ 130 gram hạnh nhân nướng và pha trộn. Parchment bôi trơn bơ và đổ hạt hỗn hợp đường. Flatten và dập tắt. các loại hạt rang chặt vào miếng và thêm một phần trong một loại kem.

bánh xốp cắt thành ba phần. Tốt lông với kem. Tạo thành một chiếc bánh. Boca rắc vụn bánh rang. mứt ấm bôi trơn đầu bánh. Hủy bỏ các món tráng miệng trong tủ lạnh. Sau hai tiếng đồng hồ, chúng tôi loại bỏ nó và che phủ với kem sô cô la. Công thức này "rang" bánh ở nhà là khá đơn giản để thực hiện.

Chiếc bánh protein

8 Đánh lòng trắng trứng trong một bọt rắn, thêm một chút nước cốt chanh. Sift đường bột 400g và giới thiệu nó ở đây như là một phần nhỏ. Đánh bại cho đến đỉnh. Cẩn thận thêm 200 gram hạnh nhân rang xay. Chia thành nhiều phần. Nướng bánh trứng đường ở 100 độ để nó khô hoàn toàn.

Đổ vào sữa đặc sâu bát thủy tinh và 0,5 chén nước, thêm 2 quả trứng, trộn với một ngã ba. Chúng tôi đặt hỗn hợp vào một cốc nước, đun sôi, vẫn khuấy. Nấu cho đến khi dày lên, sau đó làm lạnh và lọc. Đánh bại 260 gram bơ, từng bước bổ sung hỗn hợp sữa trứng. Rang kẹo xay và pha trộn. Khối lượng kết quả được chia làm hai phần, đầu tiên thêm cacao, trong lần thứ hai - một chút rượu.

Áo với những chiếc bánh kem màu trắng. Đầu bôi trơn tin đại chúng, trong đó bột ca cao được thêm vào. Hãy gọi cho khách, đổ trà, cắt rang bánh công thức nói với tất cả bạn bè của chúng tôi. Bon Appetit!