Nướng cá trong lò với rau, pho mát và thậm chí ham!

Bất kỳ hải sản không chỉ ngon, mà còn là sản phẩm lành mạnh. Nhưng để đơn cá đã trở thành một trong những mục yêu thích của bạn, bạn phải học cách nấu món cá. Sau đó, sản phẩm này có thể dễ dàng tiêu hóa, vì vậy không thể thiếu trong chế độ ăn nhiều, sẽ có liên quan đến các lễ kỷ niệm và thích hợp cho bữa ăn gia đình hàng ngày. Cá trong lò chuẩn bị một cách nhanh chóng, và kết quả là tuyệt vời.

Hôm nay chúng ta nướng cá trong lò theo những cách khác nhau, với việc bổ sung các thành phần cung cấp cho từng món ăn một hương vị thơm ngon.
Các công thức nấu ăn đầu tiên mà là đáng thử - Nướng phi lê với nấm.
món ăn nấu chín là cực kỳ ngon, nếu bạn mất một con cá chép hoặc cá rô tươi philê - 0,5 kg. Bên cạnh đó, bạn sẽ cần:

- Nấm - 200 g;
- pho mát - 50 g;
- 1 củ hành tây;
- dầu thực vật;
- bột mì, muối và hạt tiêu;
- mayonnaise.

Cá triệt sạch trong nước lạnh, loại bỏ các vây, vảy và nội tạng, và sau đó cắt thành từng miếng, cán bột, rắc muối và hạt tiêu và chiên trong dầu với hai bên. Đặt những lát trên một tấm nướng bánh. Trong một chảo chiên hành tây xắt nhỏ và nấm. Tiếp theo, cho mỗi miếng cá lay chiên rau và đổ hỗn hợp phô mai bào và mayonnaise. Nướng cá trong lò cho đến khi chín. Là một món ăn phụ, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau tốt, điều gì làm bạn thích.

Khá hiếm để tìm thấy một công thức, khi món ăn đã hoàn thành không chỉ ngon mà còn có hàm lượng calo thấp. Đó là phương pháp này nấu cá bây giờ xem xét. Và các món ăn trở nên đẹp một cách hoàn hảo bổ sung bất kỳ bảng kỳ nghỉ.

Tasty cá với rau trong lá trong lò

Để chuẩn bị, lấy các sản phẩm sau:
- cá;
- khoai tây;
- cà rốt;
- ớt chuông;
- cà chua;
- hành tây;
- mayonnaise;
- Muối và hạt tiêu;
- chanh.

Đầu tiên cá zamarinuem. Làm sạch nó, chúng ta được giải phóng khỏi xương và cắt thành từng miếng. Sau đó, chúng tôi cắt hành tây chiên. Trộn cá với hành tây và rắc nước chanh. Rắc muối và hạt tiêu và dự trữ trong một cái bát trong một thời gian.

Cho đến khi cá được ngâm tẩm với nước chanh, sạch tất cả các loại rau và cắt thành hình khối, sau đó thêm chúng vào mayonnaise và khuấy. Đặt trên một tấm nướng bánh và lá để đặt xà lách nửa rau của mình, sau đó cá với hành tây và rau diếp trên đầu trang của phần thứ hai. Lá bọc và nướng cá trong lò cho 30-40 phút.

Một công thức nấu ăn cá - mù tạt và pho mát. Để nấu cá trong lò theo cách như vậy, bạn cần những nguyên liệu sau:
- cá, tốt nhất là trong trường hợp này là cá tuyết phù hợp;
- pho mát - 100 g;
- ham;
- mù tạt - 3 muỗng canh;
- bơ;
- muối.

Cá, tiền thanh toán bù trừ, cắt thành từng miếng, bôi trơn mù tạt, muối và lây lan trên một khay nướng, mà pre daubed bơ. Sau đó, mỗi mảnh đặt một đĩa thịt nguội, rắc món pho mát. Nướng cá trong lò cho đến khi ham nấu chín.

Và cuối cùng, hãy xem xét các công thức đơn giản nhất cho cá nướng - mayonnaise. Đi bất cứ cá, cách tốt nhất là phi lê, hành tây, mayonnaise, phô mai, muối và hạt tiêu. Khi bạn đã bị xẻ thịt làm sạch và cắt thành từng miếng cá, chà xát nó với muối và hạt tiêu, sau đó đặt trên một tấm nướng bánh và rắc hành tây chiên lên trên. Đổ tất cả hỗn hợp của pho mát và mayonnaise và nướng trong lò. Món này không đòi hỏi nhiều thời gian để chuẩn bị và các quỹ để mua nguyên liệu, nhưng, tuy nhiên, kết quả là khá ngon miệng.

Con cá có thể không chỉ nướng nhưng chiên, món hầm, nấu từ tai cô. Tuy nhiên, món cá thành công nhất được sản xuất tại các lò. Nếu bạn chưa chuẩn bị trước những con cá bằng cách nướng, học hỏi phương pháp này. Và sau khi nấu ăn đơn giản, bạn có thể muốn thử nghiệm với nhiều công thức nấu ăn phức tạp. Và nó không loại trừ khả năng trong tương lai bạn mình bắt đầu phát minh kết hợp khác nhau của sản phẩm. Thưởng thức bữa ăn của bạn.