Những gì bạn có thể làm cho ra khỏi trứng và bột? tùy chọn có thể

Những gì bạn có thể làm cho ra khỏi trứng và bột? Câu trả lời cho câu hỏi này là nấu ăn, bạn có thể tìm thấy trong bài viết được xem xét.

Làm mì bột hộ gia đình và trứng

Những gì bạn có thể làm cho ra khỏi trứng và bột? Việc đầu tiên mà nói đến cái tâm sau khi nghe câu hỏi, là một ngon mì sản xuất trong nước. Nó sẽ đóng vai trò như một gia vị tuyệt vời cho gà hoặc thịt bò canh.

Để chuẩn bị ở nhà, chúng ta cần các thành phần sau:

• gà trứng lớn - 1 pc;.
• uống nước mát - 3 thìa lớn;
• muối ăn - một vài nhúm nhỏ;
• bột mì là ánh sáng - càng nhiều càng mất chất lỏng.

Nhào bột trứng

Những gì bạn có thể làm cho ra khỏi trứng và bột? Tất nhiên, ngon mì sản xuất trong nước. Đối với một công ty bột trộn bột trứng vào một cái bát, sau đó nhẹ nhàng trộn ngã ba bình thường của mình. Bên cạnh nó được đổ một nước uống ít, và đổ một vài nhúm baking soda. Triệt để pha trộn các thành phần, họ thêm một bữa ăn nhẹ.

Nhào bột là trở thành tay trên trong một thời gian dài. Một khi các cơ sở được mịn màng, và sẽ không còn dính vào lòng bàn tay, nó được bao phủ bởi màng dính và rời khỏi bàn để ¼ giờ.

Làm thế nào để cắt mì, và bao nhiêu nó nấu thịt canh?

Bây giờ bạn biết rằng bạn có thể nấu trứng và bột mì. Sau khi bột đã đến, nó là rất mỏng cuộn, hào phóng rắc bột mì. Tiếp theo, kết quả cuộn đường may gấp và cắt bằng một con dao nhọn.

Bán thành mì sản xuất trong nước trải ra trên bảng và để lại như vậy cho một vài ngày. Trong thời gian này, bột nên khô tốt, mà sẽ cho phép các sản phẩm lưu trữ trong một hộp kín trong một thời gian dài.

Luộc mì trong nước luộc thịt xong nên không quá ba phút, nếu không nó sẽ sụp đổ.

Thực hiện một bánh ngon và tươi tốt với kefir

Sữa chua, trứng, bột - có thể được làm từ các thành phần? Cooks nói rằng một trong những thành phần được lấy bánh rất ngon.

Vì vậy, chúng ta cần phải chuẩn bị bánh kếp tươi tốt:

• Trứng vừa - 2 chiếc;.
• kefir tươi 3% - 400 ml;
• ăn uống sôđa - ½ muỗng nhỏ;
• đường, muối - để thêm vào hương vị;
• bột dưới mọi hình thức - theo ý của.

bột cho bánh kếp

2 quả trứng, bột - có thể được điều chế từ các thành phần này? Những sản phẩm này thường được sử dụng để pha trộn nền tảng bánh. trứng gà triệt để trộn với một ngã ba, sau đó thêm cho họ muối và đường. Cũng riêng dập tắt với baking soda trong một kefir 3%.

Trộn hai khối với nhau, họ dần dần thêm bột. Có quán nhớt, bánh bột được bên trái (trên giờ ¼), sau đó tiến hành để xử lý nhiệt của nó.

Chảo chiên trên oladushek nhà

Những gì bạn có thể làm từ trứng và bột? Sử dụng những thành phần, bạn có thể dễ dàng và nhanh chóng làm bánh uống trà.

Các thành bột trên kefir múc lên một muỗng lớn và lây lan trên chảo nóng, mỡ nhẹ. Khi phần trên được bao phủ lỗ oladushek, ngược của họ và ở phía bên kia được điều chế theo cách tương tự.

Sau khi rang tất cả các sản phẩm tươi tốt trên sữa chua của họ dính đầy bơ thực và phục vụ nóng vào bảng trình bày.

Làm thế nào để làm cho bánh crepe ở nhà?

Bột, trứng, sữa - có thể được điều chế từ các thành phần này? thành phần như vậy là lý tưởng cho việc tạo bánh kếp mỏng. Họ đang chuẩn bị một cách chính xác theo cùng một cách như bánh kếp và tươi tốt trong công thức trước đó. Chỉ sữa nên được sử dụng thay cho sữa chua.

Như vậy, sau khi bổ sung vào thành phần của bột, bạn nên có không nhớt, nhưng đúng hơn là bột, cần được lan truyền trên một chảo nóng với sự giúp đỡ của một lò nồi súp.

Nấu ăn roulade bánh quy ngon với mứt táo

Những gì bạn có thể làm cho trứng, bột mì, đường? sản phẩm như vậy là tốt để sử dụng trong quá trình nướng cuộn bánh quy. Các thành phần sau, chúng ta cần phải thực hiện công thức này:

• trứng lớn - 4 chiếc;.
• nước ngọt - 2,5 g;
• củ cải đường - 255 g;
• Ánh sáng bột - 255 g;
• nước chanh - 5 ml (sử dụng để làm dịu cơn soda ăn uống);
• táo mứt không phải là rất lỏng - khoảng 200 g;
• Bơ thực vật - khoảng '15

Làm bột bánh quy

Biscuit bột nhào cuộn rất nhanh chóng. Trước tiên, bạn phải chia người da trắng và lòng đỏ của đồ dùng khác nhau. Bên cạnh lòng đỏ để thêm đường củ cải và xay nó thìa rất lớn cho đến khi khối lượng whitened.

Nó cũng là cần thiết để trộn riêng protein ướp lạnh nhẹ. Vì vậy nó là cần thiết để có được một bọt rất ổn định. Nó sẽ được thêm vào lòng đỏ ngọt ngào, và sau đó tiến tới sự tuyệt chủng của baking soda. Bằng cách này, sau này có thể được đưa ra không chỉ bằng nước ép chanh, mà còn với việc sử dụng giấm, sữa chua hoặc kem chua.

Triệt để pha trộn các thành phần, họ dần dần thêm bột nhẹ. Trong thử nghiệm này thường xuyên can thiệp, do đó nó không được giải quyết.

Làm thế nào để nướng?

cơ sở bánh quy nướng cho cuộn phải được trên một chảo nhôm lớn. Mình nổi nóng trong lò, sau đó bôi một miếng bơ thực vật. Sau đó, tất cả các tờ lây lan trước nhào bột mà sau đó được xử lý nhiệt.

Thời gian dừng cơ sở bánh quy vào biên lò 30-40. Trong thời gian này, nó phải là hoàn toàn propechsya và trở thành hơi vàng.

Quá trình hình thành cuộn

Tạo thành một cuộn xốp nên rất nhanh, trước khi nó được lạnh. Để kết thúc này, chảo với chất nền ra khỏi lò và nhẹ tôn trọng treo rìa lưỡi. Tiếp theo, trên bề mặt của tốt bôi nhọ mứt táo. Sau khi bánh này là vết thương rất chặt chẽ thành một cuộn. Vì vậy nó nên càng nóng, nếu không bánh vết nứt.

Làm thế nào để trình bày cho bảng?

Khi chiếc bánh với mứt táo sẽ được bọc trong một cuộn, nó được đặt trên đĩa đường may xuống. Chờ cho đến khi món tráng miệng làm mát hoàn thành, nó rắc đường bột hoặc lớp sô cô la bọc. Ở dạng này, các sản phẩm được giữ lạnh trong khoảng hai tiếng đồng hồ. Theo thời gian nó được lấy ra, cắt thành lát dày 1,5 cm, và trình bày cho bảng cùng với một tách trà.

để tóm tắt

Như bạn thấy, các thành phần như bột mì, trứng, đường, sữa chua và sữa được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn. Bằng cách sử dụng các sản phẩm này, bạn có thể chuẩn bị không chỉ mì sản xuất trong nước, bánh xèo, bánh crepe hoặc một cuộn xốp, nhưng cũng có nhiều món ăn khác. Ví dụ, một trong các thành phần này là khá dễ dàng bánh nướng xốp nướng tự chế, cookies, bánh ngọt và các sản phẩm khác. Cũng từ trứng và bột, bạn có thể nhào bột cho ravioli, bánh bao, chebureks, bánh ngọt và vân vân. D.