Nấu ăn bánh bắp cải và trứng, thịt, đóng hộp

Bánh là một món ăn truyền thống của Nga. Trong thời cổ đại, món ăn này là chuẩn bị không chỉ cho ăn uống mà còn cho bảng lễ hội long trọng. Như nhồi sử dụng nhiều loại thức ăn cho mọi thị hiếu, từ táo và kết thúc với nấm. Đó là lý do tại sao nó là một món ăn tuyệt vời để yêu quý của nhiều người trong chúng.

Rất ngon lấy chiếc bánh bắp cải và trứng. Để nướng món ăn này, bạn sẽ cần hai chén bột, 5 trứng, 250 gram phô mai, một thìa đường, ½ hr. Lít. bột nổi, 125 bơ g và ¼ phần bắp cải, 100 ml sữa, rau thì là.

Chúng ta bắt đầu nấu bánh bắp cải và trứng. Lúc đầu, chúng tôi đang làm trám. Thô chặt bắp cải và dập tắt nó trong một chảo sâu sắc với nắp đóng cửa với một lượng nhỏ sữa. trứng luộc chín và Chop mịn. Trong một bát riêng hỗn hợp nhuyễn thì là, bắp cải, bơ. Cũng đặt trứng nhồi và một chút muối. Bắp cải bánh và trứng làm từ sữa đông bột. Trong một bát sâu trộn trứng và đường. Ngoài ra còn đặt các gói 250 gram phô mai. Sau đó thêm vào bột tan chảy trước bơ và bột mì và bột nở. Tất cả các tốt hỗn hợp. Chia bột thành hai phần bằng nhau, một trong số đó tung ra với một pin lăn và đặt nó trên một tấm nướng bánh. Trải đều trên đầu trang của nhồi chuẩn bị. Che với hình chiếc bánh bột thứ hai và một lợi thế cạnh zaschipyvaem tốt. bánh bìa hàng đầu với đánh đập trứng sống và đặt nó trong lò nướng. Bắp cải bánh và trứng đang chuẩn bị cho khoảng 40 phút.

Pie với bắp cải và thịt.

Đối với việc chuẩn bị các món ăn, bạn sẽ cần một nửa lít sữa, hai muỗng men khô và cùng một lượng đường, 100 g bơ, 250 gram cải bắp, bột mì, 2 quả trứng, muối và 250 gram thịt.

Trong một cái chảo, đổ sữa và nhẹ nhàng đun nóng với lửa. Sung được đưa trứng, men, muối, dầu. Nhào bột, thêm bột để cho đến khi nó dừng lại gắn bó với bàn tay của bạn. Cơ sở cho chiếc bánh đặt trong tủ lạnh trong phút 30-35. Chuẩn bị đầy. Fry băm với hạt tiêu và muối, và sau đó slaw otdelno-. Bột được chia thành hai phần bằng nhau. Một trong số đó là một cuộn tốt ra vào bồn chứa và đặt trên một tấm nướng bánh. Đầu phân bố đều điền và che chở cho lớp thứ hai của bột. Cẩn thận zaschipyvaem cạnh và đặt bánh vào lò nướng. Nướng nướng trong khoảng 30 phút.

Pie với bắp cải và đóng hộp

thành phần cần thiết: trứng, nửa lít sữa, một gói men, muối, dầu thực vật và bơ, đường, bột. Đối với điền cần ngân hàng đóng hộp (cá hồi, cá thu đao, cá ngừ, vv), hành tây, bắp cải, hạt tiêu.

Trộn tất cả các thành phần cần thiết để chuẩn bị bột. Nó cần phải có một linh hoạt và tương đối mềm. Đặt bột trong một túi nhựa và đặt trên một nửa giờ trong tủ lạnh. Sau đó, thêm 30 phút ngâm nó ở một nơi ấm áp và tiến hành công tác chuẩn bị của điền. Cắt bắp cải, chặt cho hành tây và chiên trong dầu. Đóng hộp đặt ra trong một món ăn thật sâu và nhẹ nhàng nghiền bằng nĩa. Bột được chia thành hai phần. Hầu hết trong số họ cuộn trong một bánh và đặt trên một tấm nướng bánh. Trên đó được đặt một lớp bắp cải, và sau đó - đóng hộp. Từ trên cao, bạn có thể đặt một số miếng nhỏ bơ. Một phần nhỏ của bột được tung ra và tạo thành một chiếc bánh khép kín. Từ trên nó được khuyến khích để mỡ trứng (đánh đập). Nướng các món ăn trong vòng 30 phút.

Dễ nấu và Bon Appetit!