Một số rượu Armenia đáng chú ý? Armenia rượu vang lựu: đánh giá giá

Rượu - một thức uống tuyệt vời, tạo ra bằng cách lên men nước nho. Và bảng như thế nào lớn các giống nho, và cùng một số mỹ Rượu vang được trình bày làm rượu sành thực sự của thức uống tốt này. Full nắng và mùi thơm của nho ly mỗi ngày để ráo nước ở các bộ phận khác nhau trên thế giới.

Ngoài hương vị tuyệt vời, rượu cũng là một thành phần quan trọng của một tác động tích cực vào quá trình chuyển hóa (nếu được thực hiện trong giới hạn hợp lý, tất nhiên). Bây giờ trên thị trường cung cấp một số lượng lớn các nhà sản xuất và các nước cung cấp rượu. Giá của tất cả các sản phẩm là đủ dân chủ, và người mua có thể chọn một thức uống dựa trên sở thích hương vị của họ. ,, Chile, rượu vang Tây Ban Nha Bungary Pháp đang nằm trên kệ của siêu thị. Nhưng tôi muốn nói với các bạn về các loại tạo ra gần gũi hơn với chúng tôi. Đó là lỗi của Armenia.

Trên núi Ararat ....

Rượu được sản xuất tại RA, nhờ vào khí hậu tuyệt vời và các yếu tố tự nhiên đặc biệt thu được một tỷ lệ phần trăm cao của đường trong thức uống, mang đến cho một nồng độ cồn đủ cao và do đó là phù hợp với poludesertnyh sản xuất và rượu mạnh. Điều này làm cho rượu vang độc đáo Armenia.

Nhiều giống nho bạn chỉ có thể tìm thấy ở đó: "Mskhali", "đấu trường", "vosevat". Chính bản chất của Armenia làm một quốc gia sản xuất rượu vang. Việc đề cập đến cây nho, trồng bởi Noah tại chân núi Ararat, có trong Kinh Thánh. Thậm chí trước khi thế kỷ thứ 4 trước Công nguyên. e, trong cuộc xâm lược của Nairi (một quốc gia nằm trên lãnh thổ Armenia hiện đại) quân Hy Lạp trong nhà của rượu uống được lưu trữ trong các thùng chứa đặc biệt -. Carazo. Trong các công trình khảo cổ học ở các vùng khác nhau của Armenia rất nhiều bằng chứng về rượu vang định, đặc biệt trong các hầm pháo đài được tìm thấy với 480 rượu Teishebaini Karas. Mãi về sau những thương gia cung cấp rượu Armenia ngang bằng với vũ khí và ngựa trong Đại Công quốc Litva. Nó không phải là nói về truyền thống bất biến của sản xuất rượu vang Armenia!

Thế kỷ XX

Những người đến thăm Armenia ở Liên Xô, nhất thiết phải đưa vào như một món quà cho bạn bè và gia đình rượu Armenia tuyệt vời. Nhận xét của thức uống nhanh chóng lan rộng khắp cả nước. rượu ngon với hương thơm nắng tươi sáng và hương vị tinh tế nó đã được khẳng định toàn bộ lãnh thổ của quốc gia khổng lồ. Được làm từ giống nho rượu khoan độc đáo tên của những loại được trồng - "Mskhali", "Vosevat".

Một trong những sáng tạo huyền thoại của người làm rượu Armenia có thể được gọi là rượu vang đỏ "Nerkarat", mà được thực hiện, theo một số truyền thuyết, đây là một trong những trái nho mà Noah trồng trên sườn núi Ararat. Vâng, tất nhiên, cũng không thể không nhắc đến một trong những sáng tạo tốt nhất của nhà sản xuất rượu. Đây là "đấu trường". Hương vị và hương vị của nho này nghệ thuật kiệt trong một thời gian dài vẫn có những người đủ may mắn để thử thức uống này.

Vào giữa những năm 80 của thế kỷ XX Armenia được xử lý khoảng 210.000 tấn nho mỗi năm. Gần một phần tư sản xuất tại thời điểm đó trong cognac Liên Xô chiếm Armenia, tỷ lệ rượu là khoảng 5%.

Tất cả trong thung lũng

trung tâm rượu vang Armenia vào cuối thế kỷ hai mươi đã tập trung ở "Ararat độc quyền". Ở đó, trong thung lũng, là một bảo tàng rượu vang, một bộ sưu tập của hơn ba ngàn khác nhau các loại rượu vang. Một số giống có tiếp xúc với nhiều thế kỷ. kho tương tự trong thế giới hơn hai - ở Pháp và Italy. Đó vẫn hầu như không thay đổi trong ba ngàn năm qua, vì vậy nó là quá trình sản xuất riêng của mình. đều được cất giữ tại nhà máy rượu vang được lưu trữ trong thùng gỗ sồi, và làm rượu về nhà, như trước đây, để lưu trữ rượu vang được sử dụng Karasev. rượu Armenia được thực hiện với chấp hành cẩn thận tất cả các truyền thống.

Brandy, thưa ông!

Tất nhiên, sự phát triển này của rượu vang định được cho là ethyl alcohol, và như là một hậu quả của rượu cognac. Chất lượng cao nhất brandy Armenia đã được ghi nhận nhiều lần trên các cuộc triển lãm quốc tế, và cho đến ngày nay ông nắm giữ một vị trí cao trong danh bạ quốc tế.

Trong một khu vực như vậy phong phú và màu mỡ, như Armenia, với rất nhiều trái cây và các loại gia vị, người dân tự sản xuất một loạt lớn các loại rượu vang. Nó được coi là một trong những quả lựu yêu thích, sản xuất với việc chấp hành nghiêm ngặt của công nghệ. rượu Armenia ngọt ngào này suôn sẻ với nhiều đồ ngọt, đó là phong phú về ẩm thực Armenia. đoàn tuyệt vời của những món ăn ngon và không kém phần sang trọng sáng tạo của nhà sản xuất rượu địa phương sẽ không để lại thờ ơ bất kỳ người sành ăn.

Lựu đạn mà chúng ta nên

rượu vang lựu là được phổ biến không chỉ ở Armenia, mà còn vượt xa biên giới của nó. Sự phổ biến của thức uống tăng lên sau khi ông đã giật gân tại một trong những lễ hội ẩm thực tại Beirut. Tôi vui mừng rằng rượu vang lựu Armenia đang trải qua một sự gia tăng mới trong thị trường quốc tế.

Bằng cách này, theo nhiều chuyên gia, lượng chất chống oxy hóa trong rượu vang lựu hơn trong nho đỏ. axit linolenic chứa trong hạt lựu ngăn chặn hoạt động của các chất gây ung thư. Và cũng có thể ngăn ngừa lão hóa sớm của sinh vật. Hương vị của quả lựu rượu vang là ngọt ngào và chua cùng một lúc, điểm nhấn của thức uống này, không nghi ngờ gì nữa, được gọi là một dư vị đậm đà vừa ý dài với các ghi chú ánh sáng của anh đào và thuốc lá. Về anh người yêu đặc biệt là nồng nhiệt.

Ngay cả quán rượu lựu có mật độ cao hơn và mật độ. Để bouquet tiết lộ hoàn toàn, các chuyên gia khuyên rằng rượu vang được làm lạnh đến 12-14 ° C. Những người đã cố gắng uống này, nói về sáng của mình và hương vị khác thường. Vị ngọt của xi-rô không phải là, cụ thể là định tính tương ứng với nước ép lựu.

Có chỗ để phát triển

rượu vang lựu ngày càng phổ biến không chỉ ở nước ngoài mà còn ở Nga. Trong khi uống tuyệt vời này không thể cạnh tranh với rượu nho truyền thống, nhưng số lượng người hâm mộ của mình không ngừng phát triển. Ngày càng có nhiều khách hàng thích giống như rượu vang lựu như Frans hoặc Armenia. Và mỗi ngày trong những điểm mới của bán hàng trên toàn lãnh thổ Nga, bạn có thể mua một loại rượu vang lựu đẹp. Giá của chai uống đủ dân chủ và không có sự khác biệt lớn với các loại rượu vang khác của Armenia. Xét về đồ uống đánh giá rave nhất trí đáng ngạc nhiên. rượu vang lựu Armenia, có giá khoảng 500 rúp một chai, không đánh ví của bạn, nhưng cũng để lại không chỉ là một dư vị dễ chịu.