Cider Somersby - một thức uống giải khát từ nước trái cây tự nhiên

Cider Somersby - đó là một cồn thấp ga đồ uống, được làm từ nước táo tự nhiên lên men một cách tự nhiên. Đang chuẩn bị "Somersby" theo công thức tương tự mà đã được chuẩn bị cider nhiều thế kỷ trước. Ngày nay, nó được phổ biến khắp nơi trên thế giới. Và những gì quá đặc biệt về nó? Trên những ưu điểm của thức uống tuyệt vời này và sẽ được thảo luận.

nguyên liệu tự nhiên

Giống như trong những ngày cũ, ngày hôm nay để tạo ra một lít sử dụng thức uống 1 kg táo. Đầu tiên trong số họ được bốc hơi nước sau đó bắt đầu quá trình lên men. Để có được một thức uống giải khát tuyệt vời, sử dụng một số loại táo có chứa rất nhiều độ ẩm.

Somersby cider có mật ong màu sắc ánh sáng. Và đây không phải là kết quả của bất kỳ phản ứng hóa học - tint như vậy thu được bằng quá trình lên men tự nhiên của nước trái cây. Thuốc nhuộm "Somersby" cũng không có trong đó và làm tăng hương vị, chất bảo quản và hương liệu tổng hợp.

công thức cũ

Người La Mã cổ đại tôn trọng cider. Người ta nói rằng đó không phải là không quan tâm đến bản thân Gaius Yuliy Tsezar. Sự lây lan chưa từng uống này là ở Anh, nơi có khí hậu như vậy tốt cho vườn cây ăn trái táo. Quay trở lại thời Trung Cổ, những người nông dân được điều chế lên men nước táo và được gọi là thức uống "Skrampi". Một ngày nọ, sự nổi tiếng của ông đã làm lu mờ thậm chí ale.

Trong một thời gian dài Skrampi mát khát chỉ người nghèo. Người ta tin rằng uống này dân thường. Nhưng sau một thời gian anh ấy thích một số quý tộc và mất một vị trí vững chắc tại tòa án. quý tộc Anh yêu cider và bắt đầu để mang đến cho bảng trong một xã hội thế tục.

cũng uống thức uống này trong Đế quốc Nga. Ông bắt đầu thời trang cho Hoàng hậu Maria Fedorovna. Nhưng ở Liên Xô biết rượu táo. Vâng, ngoại trừ chỉ có những người đã từng ở nước ngoài đó.

Ngày nay, hầu như không có gì đã thay đổi trong công thức. Táo Cider Somersby chuẩn bị giống như nhiều năm trước - táo trưởng thành, chờ đợi sự trưởng thành, thu hoạch của họ, làm cho nước ép ra khỏi nó, và sau đó nó được lên men và đóng chai trên lon và chai. Tất nhiên, những ngày này hầu hết các quá trình sản xuất tự động hoá.

sản xuất

Năm 2008 ở Anh nó lần đầu tiên được phát hành Somersby cider. Moscow, St. Petersburg và các thành phố lớn khác của Nga đã cố gắng uống này trong cùng một năm, việc sản xuất đã được thành lập gần như ngay lập tức sau sự ra mắt của thương hiệu mới. Hôm nay ông được thả ra ở nhiều nước, do đó làm giảm chi phí cho việc vận chuyển thức uống cho người tiêu dùng chính thức. Nhưng bất cứ nơi nào nó là, công ty Carlberg Nhóm giám sát tuân thủ tất cả các tiêu chuẩn chất lượng.

Chủ sở hữu quyền liên quan đến việc sản xuất rượu táo "Somersby" - tập đoàn British Carlberg Group, trong đó sản xuất nó ở nhà và bán giấy phép cho các nhà sản xuất khác. Hôm nay Somersby cider, mà giá vẫn khá trung thành, được biết đến tại 43 quốc gia trên toàn thế giới. Trong số những người khác, nó cũng có sẵn tại Nga và Ukraine.

Một số quốc gia, trên lãnh thổ mà uống không được thực hiện, nhập nó từ những người hàng xóm. Nhờ có hương vị tuyệt vời, chất lượng tốt và giá cả phải chăng, và đã phân phối như Somersby cider.

Một loạt các

cider đầu tiên làm từ chỉ táo. Bởi và lớn uống này chỉ là một và thực hiện. Nhưng bạn có thể tìm thấy đồ uống thú vị khác là một trong những sản phẩm của công ty, thực hiện trên công nghệ tương tự như rượu táo. Chúng được làm từ quả lê, nho, quả mâm xôi. Từ táo chúng khác nhau trong bóng râm (Grushovaya berry nhẹ hơn và với sắc thái của màu đỏ), hương vị, mùi thơm. Pháo đài tất cả mọi người uống giống nhau - 4,5%.

pre-đóng gói

Tại châu Âu, các bể chứa phổ biến hơn 330, và 375 ml rượu. Nhưng "Somersby" có sẵn trong chai nửa lít. Chi phí - 40 rúp. Nhà sản xuất gói lên chúng trong bộ 6, 10 hoặc nhiều miếng. Chọn cái gì đó là phù hợp hơn cho công ty của bạn.

biện pháp an ninh

nông dân Anh trong thời Trung Cổ đã được thuyết phục rằng Apple Skrampi nước suối hữu ích. Nó thậm chí còn được phép uống thanh thiếu niên. Hãy chắc chắn để uống tưới những bệnh nhân điều dưỡng.

Là nó thực sự? một lợi ích sức khỏe có thể chứa rượu cider Somersby? fan nhận xét uống thường nói rằng nó giúp làm giảm mệt mỏi và cải thiện tâm trạng. Có lẽ một hạt chân lý trong đó, bởi vì, như bạn đã biết, một lượng nhỏ của bất kỳ rượu làm giãn mạch máu và tăng tốc quá trình trao đổi chất. Tuy nhiên, nghiên cứu nghiêm túc về vấn đề này chưa bao giờ được thực hiện. Vì vậy, như với bất kỳ thức uống với một mức độ, "Somersby" đòi hỏi sự tuân thủ các biện pháp an toàn. Nó không phải là cần thiết để cải thiện tâm trạng của bạn với nó trước khi đi đằng sau những bánh xe và làm việc có trách nhiệm. Và quan trọng nhất - xung quanh cần phải biết khi nào nên dừng lại. Với số lượng lớn, ngay cả điều này không phải là rượu rất mạnh, như rượu táo Somersby, chỉ có thể bị tổn thương, không cải thiện sức khỏe của họ.

Phục vụ đồ ăn nhẹ và phù hợp

Somersby cider là tốt trong cả mùa hè và mùa đông. Trong thời tiết nóng nó thường được phục vụ tại bàn, trước làm lạnh đến 11-13 ° ^C. Với cider việc suôn sẻ với bánh ngọt ngọt, chẳng hạn như một món tráng miệng truyền thống Anh - strudel với táo. Tốt chút đường với anh ta Pancake, bánh biscuit berry, Eclairs, bánh meringue bánh. Bạn có thể áp dụng đối với rượu táo và trái cây chín ngọt ngào.

Ở Anh, một rượu táo để uống thẳng từ chai hoặc từ một ly cao. Hai vợ chồng cuối cùng của từng ngụm không thường uống lên, và đổ trên mặt đất, như thể trong lòng biết ơn với cô ấy cho một vụ mùa bội thu của táo.

Trong thời tiết lạnh, uống rượu táo tiếng Anh, trước khi làm nóng nó và thêm mật ong và các loại gia vị: quế, đinh hương, gừng và hạt nhục đậu khấu. Hãy thử làm theo lời khuyên của họ, và rượu táo tuyệt vời Somersby biến một buổi tối mùa đông lạnh trong một phép thuật kỳ nghỉ ít.