Thời hạn sử dụng của vodka theo GOST

Vâng, làm thế nào có thể làm một chai duy nhất của Nga "chút trắng" cho bảng kỳ nghỉ? Và bất kể lý do cho sự lễ là gì - một đám cưới, một kỷ niệm hay một chương trình khuyến mãi tại nơi làm việc - trong mọi trường hợp, thức uống có cồn chính trên bàn Nga là vodka. Có ngày hết hạn trong vodka? Tôi chưa bao giờ nghĩ về nó?

Vodka: Thành phần và sức mạnh

Trước khi tìm hiểu tuổi thọ của vodka, nó là cần thiết để hiểu rằng Nga là một thức uống cổ điển. Bây giờ, hầu hết mọi người có thể nói rằng vodka - một sự kết hợp của rượu nước và ethyl tinh khiết nhất theo tỷ lệ nhất định. Các tinh khiết rượu và nồng độ của nó lớn hơn, cao hơn sức mạnh của đồ uống. Trong sản xuất hàng loạt được coi là thức uống vodka với một sức mạnh của bốn mươi độ. Mặc dù thú vị hơn nếu bạn có thể gọi nó, nó là sức mạnh của rượu bốn mươi ba độ. khác biệt nhỏ này trong ba độ ảnh hưởng đáng kể đến hương vị của thức uống trong tầm tay.

Nhưng vodka này là rất khó khăn để sản xuất, vì vậy các nhà máy từ lâu đã được phát minh để cải thiện mùi vị của "chút trắng" do thanh lọc rượu theo những cách đặc biệt và thêm mật ong để uống chiết xuất thảo dược và trái cây. vodka này có hương vị tươi sáng và rất phổ biến. Nhưng đó là những trường hợp thường xuyên của độc với đồ uống có cồn với hương vị và không có người tiêu dùng buộc phải suy nghĩ về thời gian hiệu lực của vodka. Liệu nó có tồn tại?

tuổi thọ trong rượu vodka là gì?

mua bình thường tin rằng vodka không thể chỉ đơn giản là ngày hết hạn. Xét cho cùng, nước và rượu có thể được lưu trữ vô thời hạn. Nhưng, nếu bạn nhìn vào các nhãn vodka, nó là đôi khi có thể nhìn thấy khung thời gian quy định bởi nhà sản xuất. họ thường dao động trong mười hai tháng. Đây không phải là đáng ngạc nhiên, vodka, giống như bất kỳ sản phẩm nào khác, có xu hướng xấu đi và thay đổi tính chất của chúng.

Thời hạn sử dụng của vodka phụ thuộc vào nhiều thông số, và tất cả các bạn cần phải biết họ, nếu từ một loạt các đồ uống có cồn bạn thích nó, "40 độ".

Thời hạn sử dụng của vodka theo GOST: nó là gì?

Như đã đề cập trước đó, trên nhãn chai vodka thời hạn sử dụng khác nhau rất nhiều. Đương nhiên, người mua của câu hỏi về sự tồn tại của những khách du lịch phải tuân theo tất cả các nhà sản xuất đồ uống có cồn. Vâng, nó thực sự, nhưng cách diễn đạt của nó là mơ hồ và khá bất thường đối với sự hiểu biết của người tiêu dùng trung bình.

Standard Vodka xuất hiện lần đầu tại Liên Xô trong năm tám mươi của thế kỷ trước. Theo tài liệu này, trước sự sụp đổ của Liên minh hiện nay, thời hạn sử dụng vodka giới hạn đến một năm. Sau năm 1991, chính phủ không ban hành văn bản điều chỉnh hoạt động của các nhà sản xuất đồ uống có cồn. Chỉ vào đầu thế kỷ XXI, nó tạo ra một công ty đòi hỏi phải uống tiêu chuẩn mới được liệt kê trên nhãn thời hạn sử dụng. Nhưng mỗi nhà sản xuất có thể xác định khung thời gian trong đó sản phẩm của mình giữ lại tất cả tài sản và chất lượng của nó. Do đó, có sự sai lệch trong vodka ngày hết hạn cho các nhà sản xuất khác nhau.

Vodka: đơn giản và đặc biệt

Thời hạn sử dụng của vodka phụ thuộc vào thành phần của nó. Tất cả các nhà sản xuất chia sản phẩm của mình thành hai loại:

• vodka đơn giản;
• vodka đặc biệt.

Đầu tiên chứa gì, nhưng rượu ethyl, nước và đường. uống này không khác hương vị tinh tế, nhưng có thể được giữ hơn một năm. Trong thời Xô Viết, "Stolichnaya" vodka có thể được lưu trữ năm, hoặc thậm chí mười năm. hương vị của cô trong suốt thời gian lưu giữ vẫn hầu như không đổi, tất nhiên, nếu bạn làm theo những điều kiện đơn giản nào đó.

vodka đặc biệt chứa nhiều chất phụ gia, chúng ảnh hưởng đến tuổi thọ của một thức uống có cồn. Thông thường, các nhà sản xuất cho biết thêm một chiết xuất chanh, nam việt quất trái cây hoặc nhão. Thời hạn sử dụng của vodka với phụ gia được giới hạn đến sáu tháng, trong một số trường hợp nó có thể phù hợp cho việc sử dụng và lên đến mười hai tháng kể từ ngày đóng chai.

Nếu bạn không tuân thủ các điều kiện và điều khoản, bổ sung thảo dược sẽ bị oxi hóa và dẫn đến ngộ độc, mà cũng có thể kết thúc cho một người đàn ông tử vong.

Container để đóng chai vodka: nhựa hoặc thủy tinh?

Nhiều người mua nghĩ rằng cũng không kém phần thích hợp, và nhựa và thủy tinh để lưu trữ vodka. Nhưng trên thực tế nó không phải là. Thời hạn sử dụng của vodka trong một chai làm bằng nhựa không thể quá năm ngày. Vì vậy, trong việc sản xuất bao bì nhựa không bao giờ được sử dụng để đóng chai vodka. Rượu, đó là thành phần chính của thức uống có cồn của Nga bắt đầu có phản ứng với nhựa tích cực. Như một kết quả của quá trình này được phân biệt trong vodka chất nguy hiểm cho cơ thể con người.

Kính trong trường hợp này là một tàu lý tưởng, vì vậy chai thủy tinh được sử dụng trong sản xuất hàng loạt của một đồ uống có cồn mạnh. Bằng cách này, nó không phải là cần thiết để đổ vodka trong chai pha lê - rượu sẽ phản ứng với chì và ngộ độc với những hậu quả nghiêm trọng sẽ ngay sau bữa tiệc không thể tránh khỏi.

Tôi có thể lưu trữ các vodka trong tủ lạnh

Nhiều bà nội trợ được gửi trước vodka kỳ nghỉ trong tủ lạnh để làm mát và để nó ở đó cho an toàn. Tất nhiên, vodka không đông lạnh, bởi vì nhiệt độ trong buồng làm lạnh của tủ lạnh không phải là thấp hơn so với hai mươi lăm độ bách phân. Nhưng không phải tất cả các tủ lạnh cho phép bạn thiết lập các chế độ mong muốn, và trong trường hợp này các chai nước lạnh vodka và phụ gia khác nhau mà làm giảm đáng kể tuổi thọ của vodka, bởi vì sau khi tan trong đồ uống có thể rơi cặn gây hại.

Tốt nhất là để giữ cho rượu vodka ở nhiệt độ bằng không. Nhiệt độ tối ưu nhất không nên vượt quá mười độ C. Đối tượng áp dụng quy tắc này vodka duy trì đầy đủ các phẩm chất của mình trong điều kiện theo quy định của nhà sản xuất trên nhãn.

Ánh sáng hoặc tối: nơi lưu trữ tốt nhất vodka?

Nếu vì một lý do nào bạn mua một vài chai vodka về mặt an toàn, nó là cần thiết để lưu trữ nó đúng cách. Podyschu để lưu trữ một nơi tối tăm, nơi không tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trực tiếp. Trong trường hợp này, độ ẩm lý tưởng sẽ không vượt quá 85%. Điều này sẽ giữ cho thức uống và thậm chí hơi kéo dài tuổi thọ của vodka.

Vodka và rượu mùi tự chế: ngày hết hạn và các tính năng lưu trữ

Tại mọi thời điểm dân số nước ta đã sản xuất đồ uống có cồn mạnh mẽ tại nhà. Chúng bao gồm một loạt các loại rượu mùi và tất cả các loại bia. Họ cũng có thời hạn sử dụng của họ và một số tính năng mà cần phải biết.

Homemade ánh trăng vodka gọi, và cô ấy cũng vậy, có thể đơn giản và cụ thể. Nếu bạn đổ nó vào một thùng chứa thủy tinh và quyền sẽ có thể chai đóng lại thật chặt, tuổi thọ của một đồ uống có cồn mạnh như vậy được mở rộng đến một năm. Điều quan trọng - để giữ dự trữ ở nơi tối và mát mẻ.

Nhiều chủ sở hữu làm ở nhà nhiều rượu mùi dựa trên việc mua vodka. Công thức nấu ăn của rượu rất nhiều, nhưng thường xuyên hơn ông khăng khăng đòi chanh, hạt thông và thảo dược. Tuổi thọ của các cồn trên vodka hạn đến sáu tháng, trong những trường hợp hiếm, đồ uống này có thể được lưu trữ trong vòng mười tháng. Mỗi chai phải cẩn thận đóng lại và mở truyền không phải là cần thiết để giữ trong tủ lạnh lâu hơn ba tháng.

Mua vodka trong cửa hàng, đừng ngần ngại để xem ngày hết hạn trên nhãn. Sau khi tuân thủ tất cả các quy định dung lượng lưu trữ và các điều khoản sẽ là người bảo lãnh về sức khỏe của bạn và hạnh phúc sau một bữa tiệc.