Một số cách để nấu bí xanh

Bí xanh - nhà máy là khá undemanding để phát triển và do đó phổ biến. Chúng có thể được chiên, hầm, nhồi, luộc, trong mọi trường hợp, bí xanh thức ăn có được một ngon và rất hữu ích. Có rất nhiều công thức nấu ăn mà thực vật, trong đó có sự khác biệt không chỉ các phương pháp chuẩn bị, mà còn các thành phần bổ sung, được sử dụng cùng với một yếu.

Để chuẩn bị tốt hơn để có một trái non tươi với giấy nhám mịn, chiều dài không quá 15 cm, và có đường kính nhỏ. Nói về cách nấu bí, đừng quên rằng chúng có thể được sử dụng trong món salad thô. Đối với trái cây trẻ này được rửa kỹ lưỡng và cắt thành tấm mỏng, giống như một dưa chuột. Một tùy chọn khác - chà vắt rau này. Tiếp nhiên liệu món ăn như vậy với dầu thực vật hoặc một lượng nhỏ kem chua. Cần lưu ý rằng theo cách này giữ lại nhiều chất dinh dưỡng.

Hầu hết các bà nội trợ thích chiên zucchini. Có rất nhiều bí mật. Điều đáng chú ý là ít dầu được sử dụng để chiên, vì vậy ngon và ít calo món ăn sẽ ra sao. Trước khi bạn nấu bí xanh theo cách này, họ đang rửa sạch, phơi khô trên một chiếc khăn giấy và cắt thành lát mỏng. Trong một tấm riêng biệt được trộn một lượng nhỏ bột mì, muối và gia vị. Mỗi mảnh được nhúng trong hỗn hợp này lên cả hai bên, nó được đặt trên một chảo nóng. Thay vì muối và gia vị có thể mất bouillon cube, mà rắc các món ăn trước khi chiên. Điều đáng ghi nhớ rằng zucchini chuẩn bị đủ nhanh 2-3 phút. Trước khi ăn, rắc rau thơm rau, tỏi băm nhỏ, bạn có thể bôi trơn nó với một lượng nhỏ mayonnaise.

Các tùy chọn hữu ích nhất của cách nấu bí xanh, coi dập tắt hoặc thuốc sắc của họ. Với phương pháp này không chỉ tiết kiệm rất nhiều chất hữu ích chứa trong trái cây, mà còn là món ăn kết quả sẽ chứa nhiều calo.

Có một số cách. Một trong số họ, đó là thích hợp cho trẻ em và thực hiện như sau. Zucchini nhỏ cắt theo chiều dọc thành 4-6 miếng, thu được dải mỏng giống như thuyền. Họ rơi vào nước sôi 3-4 phút, lấy ra, rắc dầu, nước chanh, rắc rau thơm.

Bạn có thể làm cho bí xanh hấp với cơm, họ có thể trở thành một món ăn thứ hai đầy đủ, một loạt các menu hàng ngày. Để kết thúc này, một số cà chua tươi nhỏ luộc sơ, bóc vỏ và xắt nhỏ. Trong một cái chảo (sử dụng tốt hơn utyatnitsu hay cái vạc nhỏ) được làm đầy với một loại dầu thực vật nhỏ, truyền bá cà chua và hầm trong 10 phút trên lửa vừa. Tại thời điểm này, xông khói xúc xích của bất kỳ loại được cắt thành dải, thêm vào món ăn, xoay sang trái để làm nóng thêm 10 phút. Trong khi các thành phần được chuẩn bị, bí xanh cắt thành những miếng nhỏ, đưa phần còn lại cùng với nước sốt cà chua, món ăn muối, lưới. Gạo được rửa sạch, bỏ vào một món ăn, đứng lên một chút nước, tất cả còn lại trong 15 phút trên lửa nhỏ. Ngay trước khi kết thúc nấu ăn ở đây được đưa rau thơm xắt nhỏ, gia vị, một chút muối.

Nếu chúng ta nói về làm thế nào để chuẩn bị bí nhồi, nó là tốt nhất để có một loạt các hình tròn, vì vậy nó sẽ được nhiều thuận tiện hơn để công cụ của họ, nhưng bạn cũng có thể sử dụng các loại rau quen thuộc hình dáng hơi thuôn dài. Đối với đầy bột giấy tự được sử dụng, một làm sạch cẩn thận muỗng, trộn với kiều mạch, lúa mạch, gạo hoặc ngũ cốc khác. Ngoài ra ở đây bạn có thể mất rất nhiều các loại rau, nấm, bằm. bí nhồi vài phút nướng trong lò, rắc phô mai bào.

Cần lưu ý rằng để nấu bí xanh, không nhất thiết phải có bất kỳ kỹ năng nấu nướng đặc biệt và các món ăn kết quả sẽ là ngon và khỏe mạnh.