Làm thế nào để nấu một con gà và không làm hỏng nó?

Làm thế nào để nấu một con gà và không làm hỏng nó? Nó chỉ đơn giản là, chỉ có một luật - thời điểm đó. Nấu ăn gà nên có hơn mười phút, nếu nó là một phần của chất béo. Và nếu một mỏng, ngay cả đối với một phút mỗi bên đủ để làm cho thịt là thần thánh. Đó là giá trị một chút lạm dụng nó trong một chảo hoặc trong nước dùng, và thì đấy - bạn có "duy nhất" luộc hoặc chiên. Cụm từ này là quá phóng đại, nhưng chính xác. Đừng sợ, ngay cả khi bạn đang hơi nấu chưa chín nó trực tiếp, nó "xuất phát" dưới ảnh hưởng của nhiệt dư. Càng như vậy bởi vì thịt trước khi tiêu thụ vẫn cần phải nằm xuống trong năm phút.

Chúng tôi cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn ngon, làm thế nào để nấu ăn một phi lê ức gà. Đối với bất kỳ công thức, đề nghị của chúng tôi, vú nên được chia thành nhiều phần bằng nhau và nhẹ nhàng đánh bại. Đừng thêm muối! Nó là tốt hơn để làm điều đó ngay lập tức trước khi nấu nên thịt vẫn ngon ngọt.

Chia sẻ philê thành nhiều phần chops khó khăn chỉ lúc đầu. Hiểu như thế nào và ở đâu để thực hiện một vết rạch, rằng mọi thứ đã cùng độ dày, rất khó, nhưng rất quan trọng. Nhiều nỗ lực - và bạn sẽ trở thành một người chuyên nghiệp. Thông thường, một vú có bốn "otbivnushki". Đây là quá trình quan trọng nhất và tốn thời gian. Sau đó, mọi thứ đều đơn giản.

sườn sẵn sàng cần thiết để chuyển các hành ngâm vào thời điểm mười lăm phút đến một ngày, nhưng không nhiều. Chuẩn bị như sau: cắt nhỏ, muối, và sau đó vò nhàu tờ lên cho đến khi hành tây được buông rất nhiều nước trái cây. Hãy cố gắng làm điều đó một cách cẩn thận. Để tiện ích này đường đến chóp lưỡi (bởi caramen hóa trên mảnh hình thành lớp vỏ màu đẹp), gia vị hạt tiêu hoặc những người mà bạn thích, ví dụ bột nghệ hoặc nước sốt đậu nành.

Làm thế nào để nấu gà. Recipe № 1

Lay đã sẵn sàng, mỡ với dầu thực vật, hành tây lát mà không cần lò nướng chảo nóng và nấu trên mỗi mặt không quá một phút. Thịt sẵn sàng được đặt trong một container có nắp đậy, đổ hành tây cắt tươi với rau mùi. Hãy đứng.

Làm thế nào để nấu gà. Recipe № 2

Cuộn từng mảnh mà không cần bột hành tây, sau đó trong trứng đã đánh với muối, một lần nữa trong bột. Fry trong dầu rất nóng cho đến khi vàng nâu.

Làm thế nào để nấu gà. Recipe № 3

Trên một tấm nướng mỡ đặt ra các mảnh, họ đổ một thìa nấm chiên và hành tây, mayonnaise. Lên trên trotted grated pho mát cứng. Nướng khoảng mười phút trong lò nướng nổi nóng trước đến 200 độ. Cheese Nướng cho đến khi vàng nâu sẽ không có thời gian, nhưng nét quyến rũ của nó không bị mất.

Trước đó chúng tôi đã nói với bạn như thế nào để nhanh chóng chuẩn bị gà, và bây giờ làm thế nào để làm điều đó ngon, ngon.

Recipe № 4

Trên mảnh batted và ướp gà đẻ một lát thịt xông khói và quấn song song này cream cheese brusochek với tỏi. Của mình, bằng cách này, có thể được thay thế bằng rau thì là, rau mùi hoặc húng quế, hạt tiêu đen - trong ngắn hạn, tất cả mọi thứ mà bạn thích. Định hình phong bì và chiên trên chảo cũng được làm nóng cho đến khi vàng nâu, bắt đầu từ phía nơi đường may. Để chắc chắn, mép có thể đặt cùng với một cây tăm.

Bon Appetit!