Làm thế nào để nấu multivarka sốt cà chua?

Ketchup - không thể thiếu trong các sản phẩm nhà bếp cho bất kỳ bà chủ. Với anh pizza và thịt hầm, nó được thêm vào súp và borscht, nhiều như mì ống hoặc gạo với nước sốt cà chua và không ai tưởng tượng xiên hoặc thịt nướng mà không cần sản phẩm này. Nhưng những gì được bán trong chai đẹp - chỉ từ xa giống như một nước sốt cà chua thật. Thông thường sản phẩm bán trên thị trường được chế biến từ nước sốt táo, giấm, với việc bổ sung các chất ổn định khác nhau, thuốc nhuộm và thậm chí nhà quản lý. Nhiều hữu ích hơn là sốt cà chua, nấu ở nhà, chẳng hạn như nước sốt cà chua, trong multivarka ủ từ các sản phẩm tự nhiên. Nếu chúng ta tiếp cận để nấu ăn với một số trí tưởng tượng, sản phẩm này sẽ thực sự ngon và hoàn toàn thay thế máy tính để bàn của bạn với một nhà máy semblance đáng thương.

Vì vậy, chúng ta hãy tìm hiểu những gì sản phẩm là cần thiết để chuẩn bị nước sốt cà chua tự chế trong multivarka. Chọn một vài trong số những quả cà chua chín đỏ, mất năm hoặc sáu tép lớn của tỏi, một vài hành trung bình (màu trắng hoặc đỏ), một hỗn hợp của ớt (tốt nhất là mặt đất), hai hoặc ba muỗng canh dầu ô liu, một loạt các loại thảo mộc tươi (rau thì là và ngò tây), muối. Và các trợ lý tốt nhất để chuẩn bị và phục vụ một máy xay sinh tố, tất nhiên, rất multivarka.

Cà chua của tôi cẩn thận, loại bỏ cuống và một con dao nhọn, cắt thành lát lớn. Bây giờ là thời gian để sử dụng kỹ thuật này để nấu multivarka sốt cà chua. "Rang" sử dụng chương trình ngay từ đầu của chu kỳ. Bật cốc, đổ vào dầu và nằm đó lát cà chua. Trừ hương thì là và ngò tây có thể được thêm vào cành lá húng tây, cây xô thơm và hương thảo. Sau khi chờ đợi một vài phút, loại bỏ các loại rau từ Multivarki, rau thơm, hành tây và tỏi băm chặt. Đặt tất cả các thành phần trong bát của một máy xay sinh tố, thêm muối và hạt tiêu và xay. Nó chỉ mất mười phút để làm giàu trong màu sắc và mùi rất nhiều tươi cà chua rang, rau thơm và gia vị. Xin lưu ý, sốt cà chua này trong multivarka nấu chín, nó trông rất khác so với việc mua và có mùi như thế! Tôi muốn ăn nó ngay lập tức. Nhưng nó không phải là thời gian để giữ ngon này vào mùa đông, nó là cần thiết để đun sôi và đun sôi trong vài phút.

Trả lại toàn bộ khối lượng trở lại Multivarki bát chế độ "dập tắt" phơi bày, thêm ly nước và để trong một giờ. Tại thời điểm này, khử trùng lọ trong bất kỳ cách nào thuận tiện cho bạn: trong lò vi sóng, trong lò hoặc chỉ obdaom nước sôi. Sẵn sàng nấu nóng sốt cà chua tràn chuẩn bị trong lon, nắp cuộn lên và bị đảo lộn, che chở cho một cái gì đó ấm áp hơn, chẳng hạn như một tấm chăn, và cho phép để làm mát.

Vâng, bây giờ bạn biết làm thế nào để làm cho sốt cà chua tự chế. Mở một jar trong mùa đông khắc nghiệt nhất, bạn có chắc để trải nghiệm những hương thơm cùng của mùa hè, các loại thảo mộc và rau chín. Nhưng bất kỳ món ăn mà được thêm sốt cà chua từ Multivarki, có được hương thơm phong phú. Nhiều khả năng, trong năm tới bạn quyết định để nấu nước sốt này hai lần để thưởng thức nó vào cây trồng mới cà chua.